白龍 本店

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• 焼き鳥
• うどん

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Masato Bacchus Murakoshi

• ジャージャー麺
• 本店
• チータンタン

【2025年東北ひとり旅】 ３日目 駅ビルに支店あるんだけど、やっぱり気分は本店。 市バスを使って行ってみると行列は無し。 あら珍しいと店に入ると満席でした。 15分並んで入店、 ジャージャー麺のサイズは並みのネギ抜きで。 １年ぶりのジャージャー麺、見た瞬間にこれだよな～と笑顔になった。 混ぜ混ぜしてから食べまぁす。 この味って凄いと思いながら、麺を少し残す。 チータンタンお願いしないとね。 スープを足してもらって後半戦。 美味しすぎます♥️ 外でお待ちになってる方達に席を譲ってあげないと‼️ 外には行列、私は運が良かったです #ジャージャー麺 #本店 #チータンタン

Fuka toshi

元祖盛岡ジャジャン麺。平日ランチ12時ちょっと前で地元の方が1人待ち。ラッキーだと思い並びました。大盛にしたらかなり食べ応えありました。店員さんの対応がとても良く、美味しくいただきました♪ ご馳走様でした

• フレンチ
• 和食
• ハンバーグ

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S.ITAKURA

盛岡城址公園の近くにあるじゃじゃ麺 じゃじゃ麺を注文 餃子も一緒に注文したかったところだが、残念ながら売り切れ じゃじゃ麵はよく混ぜ混ぜしていただきます 麺が茹で過ぎかデフォルトかはよく分からないが、柔らかい かためが好きな人からすると、その時点で萎えてしまう 味噌も味のピントが合いにくい お酢を入れるとかなり良くなり、ラー油やニンニクも入れてみて色々味変して美味しくいただきました 話のタネには寄ってみたけど、冷麺に比べてしまうと完成度の低さが目についてしまった 本店はかなり狭いので、あまりゆっくり食べられる空間ではない ギュウギュウにお客を入れるのも今時珍しい

• 居酒屋
• 焼き鳥
• ホルモン

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Ryota Sotomura

じゃじゃ麺と言えばこのお店と言われるほどの人気店。じゃじゃ麺は岩手を代表するローカルフードで個人的には冷麺よりもこちらの方が好きかも。店内には壁にところ狭しとサインが飾られている。平日は朝9時から夜まで通しで営業している。店内はカウンター8席と4人テーブル席が3つのこじんまりとしたお店をメニューはじゃじゃ麺のみで小中大で値段が変わる。中だとラーメンの大盛りの量。他のメニューとしてはろうすう麺・冷やしつけ麺。自家製のラー油は辛め。じゃじゃ麺の肉味噌がほのかにしょっぱくて美味しい。ちーたんたんも美味。ろうすう麺は醤油ラーメンで麺はじゃじゃ麺の麺を使用。

• 餃子
• 焼肉
• 丼もの

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Rui Maeda

【岩手 盛岡】盛岡三大麺のひとつ「じゃじゃ麺」の元祖。じゃじゃ麺(610円)、ちーたんたん(50円) 9月初旬なのに少し肌寒い盛岡。これが東北ってやつか。ホテルをチェックアウトギリギリで出発し、向かったのは白龍(パイロン)。11時30分ごろに伺ったが特に並ばずすんなり入れた。 狭い店内にぎゅうぎゅう詰めのレイアウトwカウンター席の奥まで行くのに一苦労。ゆったり麺が茹で上がるのを待つこと15分。 平打ち麺の上に秘伝の肉味噌とキュウリ、生姜が乗っている。目の前にあるラー油や酢、ニンニクで自分好みのカスタマイズ。 よく混ぜて食べるとモチモチの食感にちょい辛味で箸が進む。この食感が面白い！かなりの量だったがペロリといけた。 そして皿の上に少し残った具材と麺の上に生卵を入れてよく混ぜて「ちーたんたん」くださいと頼むとそこに茹で汁を入れてくれてスープになります。 優しい味で今までの濃い味がさっぱり。 外に並ぶと大行列が出来てたので少し早い時間がいいのかも。