屋宜家

やぎや
予算
営業時間外
～1000円
ジャンル
沖縄そば 沖縄料理 かき氷
定休日
毎週火曜日
098-998-2774

◆ 屋宜家（八重瀬町） ▼ アーサそば ◼︎¥800 ⚫︎伝統的な琉球建築の民家をそのまま店にした沖縄そばの店。 建物は平成21年11月に国指定登録有形文化財に指定されています。 沖縄の昔ながらの建築様式を残した店内にはゆっくりとした時間が流れ、庭にはガジュマル、シークァーサー、ブーゲンビレア、フクギなどの沖縄らしい植物が植えられていてます。 看板メニューのアーサそばは、 沖縄特産の鮮やかな緑色のアーサをメイン素材に使用した磯の香りが抜群な逸品。 麺はアーサを練りこんだ無添加の自家製麺。 コシはしっかりしながらもつるっとした喉越し。 スープは、すっきりと澄んだ天然素材をベースにしたカツオが利いた優しい味。 一口飲めばアーサが醸し出す海の香りがフワリと広がり一段と奥行きを増す。 また三枚肉は、ほど良い味付けでほろっと崩れるほど柔らかく煮こまれている。 ゆったりとした時間の流れの中で食すアーサそばは、古き良き沖縄を存分に感じさせてくれました。 FOOD★3.5 DECOR★4 SERVICE★3 COST★3.5 REVlSlT★3.5

Masayuki Wakuiさんの行ったお店

屋宜家の店舗情報

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予約・問い合わせ 098-998-2774
ジャンル
  • 沖縄そば
  • 沖縄料理
  • かき氷
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
沖縄県島尻郡八重瀬町大頓１１７２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席 修正依頼

席数

30席

（はなれ、主に予約席　（大人20名様まで））

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

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お店のホームページ http://www.ne.jp/asahi/to/yagiya/index.html

098-998-2774