更新日:2026年06月28日
鹿児島の味覚と焼酎を思う存分楽しめる郷土料理の名店
六白黒豚の一人しゃぶ鍋、【限定品 】首折れサバ刺身、吾愛人名物みそおでん(牛すじ)、きびなご串焼、生ビール、薩摩茶屋ロック
路地裏で味わう、鹿児島の旬と焼酎を堪能できる大人の隠れ家
久しぶりの天文館 キビナゴを求めて、菜菜かまどさんへお邪魔しました。 鹿児島きたらキビナゴ食べなきゃね! お刺身に始まり、キビナゴ尽くしで、いも焼酎が最高に旨い! 新鮮なキビナゴが食べれるのでオススメです。
黒牛・黒豚を多彩に楽しめる、贅沢しゃぶしゃぶと蒸し野菜の名店
2025.12.17 TVP出張 ・特選鹿児島黒豚しゃぶ麺コース 3,500- 先付、小鉢 お造り(ブリ) 黒豚バラ150g(1人前)、お野菜盛り合わせ ※写真は3人前 ご飯、香の物 麺 デザート(ゆずシャーベット)
鹿児島の名物を心ゆくまで味わえる、情緒溢れる郷土料理の老舗
鹿児島中央駅近くにある「熊襲亭」さんで、ランチに郷土料理を堪能してきました。 今回注文したのは、様々な名物料理を少しずつ楽しめる『たけるコース』です。 きびなごのお刺身、黒豚の角煮、さつま揚げなど、お膳に並んだ彩り豊かな小鉢の数々に、期待が高まります。 特に心惹かれたのは、以下の料理です。 ●きびなごのお刺身 鹿児島名物として知られるきびなごは、新鮮そのもの。つやつやと銀色に輝く身は、上品な甘みととろけるような食感がたまりません。生姜醤油や特製のタレで、様々な風味を楽しめました。 ●黒豚の角煮 じっくりと時間をかけて煮込まれた角煮は、お箸でそっと持ち上げるだけでほろりと崩れるほど柔らか。口の中でとろける脂身と、甘辛い味付けがご飯によく合う、まさに至福の一品でした。 ●さつま揚げ 揚げたてで運ばれてきたさつま揚げは、熱々で外はカリッ、中はふんわり。噛むほどに魚の旨みが口の中に広がり、添えられた生姜と合わせてさっぱりといただけます。 このコースの締めくくりは、郷土料理ならではのご飯もの。酒ずしと季節のご飯の二種盛りでした。 鹿児島ならではの味を少しずつ、贅沢に味わいたい方におすすめのコースです。 落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで郷土料理を堪能することができました。 美味しかったです! ごちそうさまでした。
肉厚ふわとろ鰻が山奥で味わえる、行列必至の絶品うなぎ体験
《慈眼寺》昭和21年創業 日祝休みで山の中にあり訪問困難な絶品鰻の大行列店 食べログ『3.89』 『うなぎ百名店2024』 【訪問】困難 鹿児島市内から車で約40分 【行列】激混※記帳制 土曜10:20着で50組目、約150人以上待ちの着丼まで約2時間 【注文】記帳時にオーダー記入 ○鰻丼¥3,800 (肝吸い・香物付き) ■鰻■ ・外パリッと高温で地焼きされた関西風で、肉厚の身はぷりぷりと弾力ある食感で、あっさりめの美味しいタレがたっぷりかかったご飯に白米が見えない様に鰻を乗せた丼 ■汁物■ ・あっさりめな味付けの肝吸い ■香物■ ・たくあんの漬物 (卓上調味料) 山椒 【店内】31席 カウンター7席、テーブル24席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #鹿児島県 #鹿児島グルメ #鹿児島市 #うなぎの美鶴 #うなぎ #鰻丼 #肝吸い #地焼き #百名店 #鹿児島うなぎ #慈眼寺グルメ
地元食材と郷土料理を心ゆくまで味わえる、焼酎好きにも嬉しいお店
鹿児島旅行、最後のお昼はこちら。 指宿の砂むし温泉を目的に行きましたが、この雪ではやめとこうとお昼ご飯だけになりました笑 人気店のようで、30分程待って入店。 結局、昨日と既視感あるとんかつにしました、、 昨日の方が美味しかったかな。 ご馳走様でした。 #とんかつ #行列覚悟の人気ランチ #カツ丼 #お一人様OK
地元の人からも観光客からも愛される島料理と黒糖焼酎のお店
2回目の来店! 数年前の来店からコースの料金が500円上がって4000円ですが、物価高の昨今にしてはまだ安い!飲み物のチョイスは少ないですがどれでも500円で計算しやすい笑 お料理は相変わらずすべて美味しかった。お母さん無理せずがんばってほしいです。
歴史と伝統が紡ぐ、絶品黒豚しゃぶしゃぶ体験
ランチでとんかつ。とてもさっぱりした食感ですが、ぱさついているわけでもなく、ヘルシーだけど満足感。さすが人気店。接客や席のゆったり感は素敵でした。
とろける柔らかさと多彩な味わいが楽しめる鹿児島豚カツの名店
癒しの旅 鹿児島 ❹ 元気を取り戻したら、いざ『桜島』に上陸です。フェリーで20 分位、じょじょに大きくそびえ立つ「桜島」が迫ってきます。思った以上に雄々しい。 「湯之平展望所」まで登ると、岩肌が凄い。振り返るとキラキラ輝く「錦江湾」が綺麗でした。 司馬遼太郎が「翔ぶが如く」で描いた錦江湾。キラキラ光る錦江湾に、抱きかかえられた桜島の勇姿、若者たちの翔びたつ勢い。 何かひとつ、腹にストンと納まる気がして嬉しかったです。 鹿児島の〆は、鹿児島中央の『黒かつ亭』で「黒豚とんかつ」です。よい旅でした。(^-^)
新鮮カンパチのづけ丼が楽しめる専門店
平日お昼時でしたが待たずに入れました。 ウニ丼やウニ祭り?もありましたが、漬け丼に。 ダブルにしましたが、刺身がのり弁のように中間にもありボリューミーでした。美味しかったです。定員さんも親切でした。また行きたいですね。
鹿児島産黒豚の柔らかとんかつと絶妙な衣が自慢
日曜の昼にサッと入店! 噂の黒いヒレカツを天然塩で堪能 追加でメンチカツを頼んで、大満足! #ヒレカツ #鹿児島 #ランチ
行列必至のサクしっとりヒレカツとミニメンチが嬉しい定食屋
上ひれかつ定食1,700円いただきました。 鹿児島出張で地元の取引先さんがおすすめのとんかつでランチです。肉厚電話柔らかいヒレが最高でした。
鹿児島の郷土料理と黒豚しゃぶしゃぶが楽しめるお店
2025秋の九州旅⑦ 【鹿児島の郷土料理を食べるなら】 鹿児島名物を食べたいと 思っているならこちら吾愛人 (わかなと読む)さんで。 本店を始め4店舗あります。 予約が取れそうな 中央駅西口店で予約を取り 行きました。 個室の座敷席に案内されます。 ・首折れサバの刺し身 こちら吾愛人さんの名物 と言えばこの首折れサバ。 一本釣りしたサバをすぐ クビを折ってしめること で鮮度が保てるそう。 ぶり?と思えるほど 歯ごたえありうまい! ・地鶏の刺身 ちょっと火で炙ってある? こちらは生姜醤油を付けて 頂きます。 ・きびなごの天ぷら ちょいと苦みがある 大人の味って感じ。 ・豆腐ステーキ おもち?と思えるほど もっちりとしたお豆腐。 タレもうまい。 ・吾愛人名物みそおでん 牛すじ、豚肉、たまご。 名古屋のとは違い味は それほど濃くない。 あっさりとした味噌味。 ・黒豚メンチカツ 驚くほどの柔らかさ。 ところがそれほど 肉汁は多くなく あっさりとした味。 鹿児島の名物料理を 食べたいならここを お勧めします。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #豚肉を愛する会活動報告
新鮮魚介と温もり感じる郷土料理が楽しめるアットホームな小料理店
鹿児島観光の夜に予約して来店。 とにかく何もかもがおいしい! とんこつは豚の角煮の脂がない部分のような料理。柔らかくておいしい。からしの風味が良かった。 刺身の盛り合わせはどれもほんとにおいしかった。特に高いエビと言う意味は鹿児島名物らしく初めて食べました。甘エビほど甘さはなくエビのしっかりした味わいが感じられておいしかったです。 イワシのさつま揚げも絶品でした。あと地味に感動したのが、とうもろこしの素揚げです。 軽く上げてある感じで、とうもろこしのフレッシュさがしっかり残っていました。よくあるメニューですが、こんなにおいしいものを初めて食べました。 あとメヒカリの唐揚げも魚の味がしっかりとジューシーでレアに近いような柔らかさ。好きでよく頼みますが、こんなに大きく食べ応えのあるものは初めてでした。 お酒は焼酎の水割りを飲んでみました。前割りと言うものを初めて飲みました。ぐいぐい飲んでしまってだいぶ酔っ払いました。 近くにあったら通いたいお店です。鹿児島に行く方にはかなりオススメです。
〜全国和牛チャンピオン〜『鹿児島黒牛』、溶岩焼きで引き出す極上の旨みココにあり!
霧島の名店! 生で肉食べれるそんなレベルです! かなり美味しい! 少し炙る程度で肉の甘みも増して美味しいです。
女性たちが織りなす、手際と美味しさに感動する魚介居酒屋
1,650投稿目はこちら。 鹿児島旅行の夕食です。 リサーチして数ヶ月前に予約してました。 2階にあり、あまり席数は多くないですね。 それもあってか予約しとかないと入れないことも多いそうです。 コース料理のみで飲み放題はなし。 女性のみで経営されてるそうです。 新鮮な魚から熟成魚まで、素晴らしい料理の数々でした。 特にホタルイカのイカスミ沖漬けと白子ポン酢は絶品でした。 塩辛は正直苦手なんですが、こちらは程よい塩味でお酒が進む。 白子ポン酢も旨味の塊で濃い。 メインの焼き魚は、、種類は忘れましたが、ボリュームありながらあっさりしていて、弾力があり、鶏肉のような味わいでした。 ご馳走様でした。 また来たいお店です。 #珍しい魚が売り #噛む度に魚の旨味 #熟成魚が食べられる #新鮮なお造り #お一人様OK #リピート決定 #旅行にて
一度で二度美味しい選べる二つの出汁で食す黒豚しゃぶ
鹿児島来たなら黒ぶた!駅近くにあった有名店 しゃぶしゃぶ、きびなこ、薩摩揚げどれも大満足。しゃぶしゃぶの出汁は二種類なので二倍楽しめます。自分は苦手ですが芋焼酎も豊富で焼酎好きな方にはおすすめ出来るお店です
地元客をはじめ、観光客など多くの人に愛される人気の海鮮料理店
2018/08/12 「大河ドラマ せごどん」の展示を見たあと ランチ難民でRetty頼りで海鮮ランチ探し♪ 久しぶりの鹿児島市内は都会になっていて びっくり(^o^;)ノ やっぱ海の傍はいいなぁ♪美味しい海鮮 たっぷりの海鮮丼!ちょっと並んだけど 全然待つ×2o(^o^)o美味しいでした! #海鮮丼 #海の傍はいいなぁ
昭和レトロな雰囲気で味わう、和洋中が揃う幅広グルメ食堂
鹿児島天文館にある百貨店、山形屋食堂さん。和食から洋食、中華まで幅広いメニューが楽しめます。黒豚丼は脂の乗った食べ応え抜群の逸品でした★
本場の薩摩料理と新鮮寿司を一度に楽しめる郷土ダイニング
鹿児島県指宿市【地のもの、そして、美味しい魚を求めて…♡】 今日は息子と、最近、旅行したら見つけたりしているポケふた探しのプチ旅で、指宿に行ってきました(๑•ᴗ•๑)砂蒸し温泉で有名な土地かな?(๑•̀ᴗ- )✩ お伺いしたのは、若い頃の私には少し敷居が高いと思ってしまうような、お寿司屋さんのような感じ(*^^*) お琴の音楽が心地いい個室に案内されました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) オーダーしたのは、板前まかない丼(数量限定)1400円(税込)と、さつま揚げ660円(税込) 他にも食べたいものはありましたが、なにせ鹿児島に帰省すると、お腹が好かない(笑) 毎食のように美味しいものをたくさん食べてるから(❤︎´艸`) 板前まかない丼には注意書きかあって、お急ぎの方はご遠慮ください!となってます。 私たちは、目的はボケふただけなので、ゆっくりランチ(⌒▽⌒) お魚はもう何種類かわからない(≧∇≦) キビナゴも乗ってたぁ~(^^) さつま揚げも揚げたてで美味しいし、大満足(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) ポケふたもブイズ、コンプリート(๑•̀ᴗ- )✩
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