鮮度抜群の海鮮と、気軽に立ち寄れる居心地の良さが魅力
コリッコリの鯖刺身 息子が薩摩川内市に引っ越したので、今宵は駅前の生け簀鮮魚店で食事をすることになりました。場所は薩摩川内駅の真ん前にあります。お店に入ると、奥の座敷へ案内されます。 さば刺しを注文すると、今シーズン最後のさばをいただけることになりました。大きめにさばかれた鯖の刺身は、福岡でもこのように身が締まったさばはなかなかないと感じました。コリッコリの食感がめちゃくちゃ美味しかったです。 ただ、ここで難点がひとつあります。醤油が非常に甘いです。鹿児島の小倉は甘いと聞いたことはありますが、これほどとは知りませんでした。次回来店する際は醤油を持参しようと思います。 さば刺しは美味しかっただけでは足りず、鯛茶漬け、たこの酢の物、あじの塩焼きも注文しました。鯛茶漬けの鯛も美味しく、たこの酢の物はぶつ切りのたこが大きく食べ応えがありましたが、やはり甘めでした。個人的にはもう少し酸味を感じたいところです。 あじの塩焼きは、塩加減も良くて、美味しくいただけました。 薩摩川内市は海の近くに位置しているため、美味しい魚を食べることができそうです。 ごちそうさまでした。
絶品唐芋レアケーキをご堪能あれ、鹿児島のおいしいケーキ屋さん
✨✨No.555✨✨ 鹿児島からの宅急便第3弾.☆.。.:*・° 鹿児島トップユーザーTakahiro.M氏 たぁちゃんからの贈り物❤ 早くに息子を亡くした私が不憫だと… たぁちゃんが、息子と母にお供えして! と、送ってくれた唐芋レアケーキです。 とても有難いことですm(_ _)m✨✨ .☆.。.:*・°.☆.。.:*・°.☆.。.:*・° 唐芋は自社栽培され、ケーキも自社生産! 150品種という多彩な唐芋をそれぞれ生かしたケーキ類は、他では手に入らないオリジナルブランドだそうです(⑉• •⑉)❤︎ たぁちゃん、とても美味しく頂きました❤ 旦那ちゃんも、たぁちゃんが送ってくれた品々を見て感激してました(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡ 店内の写真も送ってくれたのよ♡ 流石!スマホカメラマンです凄ッΣ(゚艸゚*) 私の撮った写真と違いが一目瞭然(^-^; 本当にありがとう♡ #唐芋レアケーキ #手土産に最高 #レア感が良い #美味しい
鹿児島の自然で育ったプリプリ鰻が味わえる、コスパ抜群の穴場スポット
知り合いに聞いて、ランチで訪問しました。13時半頃に行きましたが、県外ナンパーの車が多かったようです。
新鮮な寿司と季節の逸品が楽しめる活気あるカウンター店
11時20分にランチで来店。特にぎり2500円を注文。総額3350円。pay pay払い!味は美味しい。カウンターだけの活気のあるお店。ご馳走様でした。これから西郷どんに会いに行きます。
姶良市にある重富駅近くのそば屋さん
とり天板そば 870円 三段蕎麦 620円 美味い!安い! 鹿児島に帰った時は必ず行きます。 空港から鹿児島市内への途中にあるこの蕎麦処。 県内に15店舗あって地元では大人気。 最近まで知らなかったけど、シラス大地が蕎麦の栽培に適してて西日本一位みたいです。 ケンミンショーで出た時は同級生のLINEグループが盛り上がってました。 鹿児島といえば、待ってる間の大根の漬物と急須で出てくるお茶ですね。
新鮮なお造りとバリエ豊富な定食が楽しめる和食処
鯛やヒラメの舞い踊り、丼の上の竜宮城やぁ。志布志駅隣接の店で海鮮丼を頂く。あら汁と茶碗蒸しまで付いて破格の¥1430。大将に刺身定食と海鮮丼のどちらの方がコスパが良いか尋ねて決めた。 漁港の街で評判の店なので間違いない。どれもこれも新鮮で刺身の弾力が違う。添え物の海藻まで色とりどりで楽しい。まあ、茶碗蒸しには小海老一尾しか入っていなかったのはこの値段なので納得するのである。
新鮮マグロを味わえる海鮮定食の名店
鹿児島ぶち旅行にて立ち寄り海鮮。 マグロ屋さんの2階にある食事処でランチしました。 もちろんマグロの刺身とカマ焼きをいただきましたが旨みのお刺身がさらに甘口醤油を纏いすごく美味しい。カマ焼きもぷりぷりで弾力があり肉にも負けない食べ応えです。 味付けも濃く無くご飯進む定食になっていました。 1階で捌いて販売されていて持ち帰ることもできます。
驚きの美味しさが光る牛肉専門店
鹿児島帰省中、必ず一回はお邪魔しています。焼肉の超人気店です。チョレギサラダ、キムチ盛り合わせ、上塩たん、ランプ、焼きすき、まる腸、はつ、ミノと鳥刺しを頂きました。 綺麗な良いお肉♪ 相変わらず安定の美味さです♪ 大変美味しゅうございました。
ステーキもハンバーグも安くて美味しくてシュージー!白水町の洋食屋さん
鹿屋からまあまあ遠いですが、ナビででたので、 迷わずに行けました。 ハンバーグと唐揚げをセレクト。 まあまあ待ちます。 のんびり待ってると、鉄板が到着。 やや柔らか目でジューシーなハンバーグ。 ちょいと生姜の繊維で見た目が悪い唐揚げ。 唐揚げに毛が生えてると間違える生え方に うぉっ。となりながら食べると濃い目の味付け ご飯がすすむ。 普段と違う雰囲気をのんびり楽しむなら あり?なのかな。
メニューは種類が豊富、名物の豚骨定食が美味しいと評判な人気のお店
卓球の福原愛や、バレーの木村沙織らも訪れた食堂です。名物の鶏飯頂きました。黒豚のとんかつ、車海老(焼内湾で養殖)の天ぷらも。 ふーー、食べ過ぎたぁー(笑)。 ご馳走さまでした。 この辺りは、食べるところが本当に少ないので、宿泊、温浴施設等を併設する、村営のやけうちの郷、の存在は本当に有り難いです。
珍しい絶品料理と豊富な焼酎。日本酒が充実、地元で評判の居酒屋
【初!鹿児島旅♪】 旅に出る前から「Takeshiさん」の投稿を見てお店の予約しておきました! 店名とおり「手しごと」しています♪ どの料理も最っ高~(*´﹃`*) 【五島列島産 極上クエ刺し1900円♪】 熟成10日目\(^^)/フグより脂がのっていて白身魚の旨みが凝縮されています♪フグより好き♡~(>᎑<`๑) こりゃメチャクチャうまーい(*´╰╯`๓)♬*゜ 【五島列島 天然カンパチ刺し980円♪】 安っ!このポテンシャルと量でこのお値段。東京なら倍の値段は取られるね。コリッコリかつカンパチの脂の旨みがヤミツキに!スゲェー最高۹(๛ ˘ ³˘)۶ 【肉厚キンキ(片身)1980円♪】 脂の乗り具合がハンパない スゴ───(〃'艸'〃)───ィ かぶりつきになっちゃいました(^^) だしまき卵580円もやげんなんこつの唐揚げ550円も素晴らしい出来栄え♪ そんな素晴らしい料理に合わせるのは当然 ご当地「霧島の芋焼酎♪」 萬膳・なかむら・千秀!! 使用されている麴の種類で全く味わいが異なります!キリッとスッキリ~優しく滑らかな味わいまで!堪能させて頂きましたm(_ _)m 驚くなかれ!こちらのお店でお酒を割るお水はなななんと.. 萬膳の仕込み水(^-^)/ 仕込み水が手に入るなんてよっぽど蔵元と懇意でないと入手できないです! 他にも安田・村尾など鹿児島の銘酒も堪能! 店主は日本酒にもこだわりがあり純米吟醸「花の香」をオススメ頂きました!吟醸ならではの芳醇な香りと風味、されどのど越しはスッキリとした味わい! 大変にgood('∀'*)でした\(^^)/ 最後に店主のお母さんが丹念に漬けた梅干し入りの雑炊を食して終了(っ˘ڡ˘ς) 最っ高~の霧島night(*>`ω´<*) #鹿児島最高(*`ω´)b #手しごと屋潤完璧♪
黒豚の旨みを堪能できる、感動のしゃぶしゃぶ体験
蕎麦つゆの中で黒豚をしゃぶしゃぶ。 鹿児島で黒豚たべたかったので、豚しゃぶ。蕎麦つゆの中でしゃぶしゃぶするスタイルが人気。脂ののった黒豚をあっさり蕎麦つゆの中でしゃぶしゃぶする。しゃぶしゃぶすると豚の脂がいい感じになる。ネギは無限に食べられる美味しさ。最後の蕎麦まで美味しくいただいた。 20250531
鹿児島黒豚の旨みを堪能、そばつゆで味わう絶品しゃぶしゃぶ体験
黒豚のしょうが焼きを食べたく、ランチに訪店。 ついつい揚豚の香り塩も追加。悪い癖です。 しょうが焼きのお肉は3枚と少し少なく感じましたが鹿児島ならではの甘口濃いめの味付けで自分好み。ご飯が進む進む。黒豚豆腐も気になったので次回のお楽しみとして。。。 結構並ぶのでご注意を。
黒豚しゃぶしゃぶを蕎麦つゆで頂くことで有名なお店
20年振りの訪問 鹿児島出張の時に連れて行ってもらい衝撃を受け、忘れられなかったお店。 蕎麦出汁でしゃぶしゃぶを食べるという発想。素晴らしいです。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい! 安くて量が多くて美味しくて、最高でした。 また行きたい!
三種の蕎麦が楽しめる、清潔感あふれる本格そば処
一度行ってみたいと思っていたお店♪近くで仕事があったのでお邪魔しました。お出汁は少し甘め、お蕎麦は細目でとても好みでした〜湯葉のお蕎麦頂いたのですが、とてもバランス良いお蕎麦で商品でした。
健康志向の和洋スイーツと本格チャイが魅力
玄米餅のぜんざいは、甘さ控えめで美味しく、ケーキはグルテンフリーで、美味しかったです。 カルダモンのチャイもチャイ好きにはたまらなく美味しかったです。 わらび餅をテイクアウトしたのですが、 柔らかくて美味しかったです☺️
【鹿児島県飲食店第三者認証店】六白黒豚しゃぶしゃぶ・県産豚厚切熟成とんかつ の店
ホテルの1階にあるこちらへ、宿泊先での晩御飯と思い訪問。ホテルのロビーから直結なので、宿泊者にはとても便利です。宿泊者メリットの生ビールを先に注文して、チビチビやりながらオーダーを検討。鳥のタタキと黒豚軟膏の味噌煮にキューリを注文して晩御飯と晩酌スタートです。19:30頃に入店したのですが、木曜日の夜にもかかわらず小上がり席は満席で、カウンターが数席空いてるくらいでしたので、ここは美味しいに違いないと推察します。その感があたり、黒豚軟膏の味噌煮は美味しい。ほろほろに煮られた軟骨と味噌の相性が抜群。思わず煮込んだ味噌スープを飲み干してしまいました。野菜も取らないとくらいの軽い気持ちで注文したキューリでしたが、キューリに施された飾り包丁に本当に関心しますよ。まるで料亭かと思わせます。締めにササミと黒豚の定食を食べましたが、ササミカツのササミカツのしっとりとした肉質にびっくり‼️。ササミって意外とパサパサするので、ソースでしっとりをプラスせねばと思いつつも、肉の味を楽しみたくて塩で食べて本当に驚きました。黒豚も肉の味といい、脂の甘さといい最高です。それと写真を載せてますが、半熟卵のフライも、専用醤油をかけてご飯と一緒に食べると、これもまたうまい。どの料理も揚げ方がうまいと思いました。特に今回はカウンターのフライヤーの前のアリーナ席での食事でしたので、調理風景も美味しさをプラスしてくれます。それと別に関心したのは、調理されていた女性の細やかな調理法と繊細な心配りにも感心しました。カウンターの私や他のお客様にも、気配りと声かけをさりげなくされる姿はさすがプロと感心しました。次はしゃぶしゃぶを頂いてみたくなりました。しゃぶしゃぶは、丹精込めたスープでしゃぶしゃぶするらしく、しかも締めには黒豚や野菜の味が滲み出たスープをラーメンとしてスープ迄頂けるとの事です。次回は是非食べてから、またレポートさせていただきます。
バラエティに飛んだメニューもあり♪珍しいとんこつおでんが食べられるお店
鹿児島県霧島市【知る人ぞ知る、おでんの名店、帰省したらまた行きたい!】 そいうえば、旅行に行った時、写真は撮ったけど、Rettyに投稿してなかったなぁ~シリーズ お家で作るおでんって、美味しいですよね(❤︎´艸`) 私は、実家の母が作る、昆布出汁の効いたおでんが大好き(*´︶`*)♡ だからなのか、わざわざ食べに行きたいおでん屋さんって、なかなかないんですが、ここは違います٩(*´꒳`*)۶ ずーと前、それはまだ…私がうら若き乙女だった頃働いていた、職場の近くにあったおでん屋さん(❤︎´艸`) 掌と書いて「つかさ」と読みます(^^) 地元民でいつもいっぱいですよぉ~(๑•̀ᴗ- )✩そして、それが故に売り切れて食べれない具材もあり( ·ᴥ· ) 地元民は、家から鍋を持ってきておでんのお持ち帰り(⌒▽⌒)お鍋にはお出汁、たーーーっぷりなので、具材を足して、家でもまたおでん楽しめますぅ~な、お店なのです٩(*´꒳`*)۶ 珍しい具材もあるし、具材も大きめです(≧∇≦) ちなみに…美味しいものをよーく知ってる、各地を飛び回っている、キャビンアテンダントさんやパイロットさん達も御用達のお店ですよ٩(๑•̀ڡ•́๑)و オススメは、牛スジ! これは、食べてもらわないと伝わらないかも… だから、一度、食べてみて(❤︎´艸`) そして、今は懐かしいチューリップ唐揚げは、サックサク!中はジューシー\♥︎/ちゃんと食べやすいようにアルミホイル(*´︶`*)♡ 何個でもいけちゃいます(๑•̀ᴗ- )✩ そして、一番のオススメ!!! おにぎり(≧∇≦) 私人生史上、一番のおにぎりは、ここのおにぎりです!! 随分前の写真なので、おにぎりの写真はありませんが…(。_。`)どうやったら、こんなに美味しいおにぎりが握れるのだろう?ずーと握る手を見てましたが、謎はいまだに解けません… 多分、私は、何個おにぎりを握っても、この先一生、ここのおにぎりのようなおにぎりは握れないでしょう… ご飯が美味しいのって、最高じゃないですか? 美味しいご飯に、美味しいおでん! 日本人に生まれて良かったなぁ~ってしみじみ思えるお店です٩(*´꒳`*)۶ 鹿児島を訪れた際には、ぜひ、足をお運びください(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
新鮮な刺身と心地よい接客が魅力の居酒屋
久しぶりの鹿児島出張で、取引先さんおすすめの居酒屋で会食です。 茶ブリの刺身が美味いです。雰囲気良く店員さんの愛想も良く楽しく飲めました。
温たまらん丼は地元指宿産の鰹の漬けと地元野菜と温泉卵がのっかって美味
指宿 ディナー1位のお店 味彩むさし さんへ 風呂あがりの麦酒は どれほど美味かろうと こころ躍らせ店に着くと 「本日、貸し切り 」との 貼りがみ目に飛び込む⤵︎ 免許を忘れたと気づいたときの 衝撃よみがえり 3秒落ち込んだけれど 駄目元 1杯だけでいいんです すぐ出ます とお願いしてみると 箏曲ながれる ゆったりとした 居心地のよいカウンターに 通してくださる。 神✨ ○お通し 500 これからのお料理が たのしみになる3品✨ ○黒さつま鶏黒王たたき 1200 しっかりとした 旨味と歯応えある 極上の鳥刺し♡ ○鰹の腹皮 990 骨まで夢中でしゃぶる ○さつま揚げ 880 いわしのつみれに近い 人生最高のさつま揚げ✨ ○きびなご酢味噌添え 880 初体験 敢えて背骨を残し うつくしく手の加えられた かわいいお魚☺️ ○黒豚角煮 1200 洋風角煮 どれも京都で修行されたご主人の こころ感じられるお料理✨ 料理人のご兄弟 接客担当のお母さん 隣のお客さま みなさん温かくて おひとりさまの私に いろんなお話を 聞かせてくださる。 食べきれなくて 包んでいただいたさつま揚げには さつま芋の天ぷらを ご厚意でつけてくださり 免許は忘れたけど 旅の神様がついているような気分になるほど しあわせな夜✨
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