らぁめん専門 さだ

らぁめんせんもん さだ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
鹿児島市電１系統 ／ 市立病院前駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
099-225-3201

【〆のラーメンに旨味とコクの塩ラーメン】 2017年4月、昨年末にＯＰした「さだ」さんにお邪魔しました。店主はあの「のり一」で修業したらしい。鹿児島天文館もこれで、塩ラーメン・味噌ラーメン・豚骨ラーメン（鹿児島ラーメン）など多種多様のラーメンが食べられるw 【本日内容】 ★ラーメン　　650円 ★味玉　　　　100円 鹿児島の人には分かるが、簡単に言うと「のり一」の豪華版ですね♪まぁ、価格も違うが...このチャーシューだけでも、金額に違いはでますね。 チャーシュー分厚いのが２枚、葱と別に白髪葱、そしてもやしが入っている。麺は鹿児島では珍しく、中細のツルシコ麺。 注目するのはスープです。単純な塩ラーメンではない。カテゴリー的には塩かなw？ ここからは予想ですが、多分、鶏ガラベースに豚（８：２）・野菜などを加え、色々なもので全体的なバランスを整えている。非常に口当たりもよく、旨味と。さらっとしたコクが出ている。喉ごしからも、化調は控えめか若しくはないくらいの勢いかな？ 鹿児島の〆にくどくない、味わいのあるラーメン！！ もう少し味が分かる時にきますヽ(*´▽)ノ♪438 春ごはんキャンペーン

Tetsuya.yさんの行ったお店

らぁめん専門 さだの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 099-225-3201
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町３-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                鹿児島市電１系統 ／ 市立病院前駅 徒歩4分（250m）
鹿児島市電２系統 ／ 市立病院前駅 徒歩4分（260m）
鹿児島市電１系統 ／ 高見馬場駅 徒歩4分（260m）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sada-kagoshima.gorp.jp/

099-225-3201