更新日：2025年11月20日
熊本郷土料理と地酒を手軽に満喫できるリーズナブルな居酒屋
厚揚げたしかに激ウマ！ #熊本名物ひと通り食べられる #それ以外もぜんぶ美味 #そして安い #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #外観よりも奥に広がっている店内 #なので結構入れるよ #トイレの自民党推しだけめちゃ気になったけど…笑
熊本の馬刺と言ったらこのお店
まさに熊本を満喫できるお店ですね(^^) 平日だったので、17:30くらいに記帳しても一番でしたw いやぁ熊本を存分に楽しめる素晴らしいお店✨馬料理をはじめとして、出てくる料理全て大満足でしたー。 馬刺しから焼きからメンチカツまで最強！ ここはオススメです！
旬魚と大将の腕前が光る少人数制カウンター寿司
長年チェックしていた天草の名店に遂に来れました。 カウンターは八席だけで、他のお客さんと同時にスタートしましたが、他のお客さんと同じ料理を味わうというちょっと初めての感覚でしたが、大将の小気味良いトークで皆和み、良いムードでコース料理を味わえました。 どれも美味しかったですが、マグロカマのしゃぶしゃぶ、松茸の茶碗蒸し、コハダ白板昆布、天草産雲丹は特に絶品でした。 天草は今回初めて来ましたが、またここの寿司を食べに来たいと思いました。 （おつまみ） もずく酢 戻り気味鰹のタタキ マグロカマのしゃぶしゃぶ お造り 鯛とすじあら 南蛮柿の白和え 松茸茶碗蒸し つるむらさきと冬瓜の揚げ車海老真薯 金目鯛のポワレ黒トリュフ （握り） 天草産雲丹 クエ 甲イカ（雲丹塩） 金目鯛 コハダ（白板昆布） シマアジ 長崎産マグロ中トロ ネギトロ手巻き （サービス）車海老 （デザート） 黒糖のブランマンジェ
熊本の郷土料理と季節の味を個室で楽しめるお店
熊本の郷土料理が食べられるお店。個室で掘り炬燵でくつろげます。馬刺しはもちろん、辛子蓮根、一文字ぐるぐる、たご汁など、お酒も熊本の焼酎、日本酒あり。楽しい時間を過ごせました。
食欲がおさまらない！焦がしにんにく油が最高に旨い◎創業60年の熊本らーめん
とんこつスープ➕焦がしにんにく油が不味いはずないだろう。 スッキリしたスープとニンニクの香りの相性が際立ち、食欲を駆り立てられる。 生卵による味変も珍しく、溶きすぎずに麺に絡めるとまろやかになる。 熊本行くと必ず訪問してしまう。
柔らかステーキとサイドおかわり自由の隠れ家焼肉店
食べ放題とサーロイン定食ランチで悩んでサーロイン。人気店だけど予約してなかった。室内は席がなくテラスで一人焼肉。ホルモンなどはおかわり自由。カレーも美味すぎ。キムチもうまい。でもいい肉でお腹いっぱいにしたい。巨大扇風機にあたりながらお腹がはち切れそうなほど食べました。次は食べ放題を食べに来る。
驚きの火入れと新鮮地鶏が味わえる、隠れ家焼き鳥ダイニング
大阪からのお客さんを迎え、歓迎会の会場でこちらへ。 ちょっと狭かったけど7名で個室利用。 大人だと6名が限界の小さめの個室ですが対応してくれました。 やっぱここは何食べても美味い。 雰囲気も良いし、間違いないお店ですね。 初めて食べたけど、レバーペーストのバケット美味しかったです。 少し値段は張りますが、その価値ありだと思います。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #落ち着く雰囲気 #焼鳥 #絶妙な焼き加減 #高級感ある店内 #カウンターで距離縮まる
来客した全てのお客様に笑顔と幸せを！
熊本の郷土料理をいただきました❗ お通しは茹でた馬肉の酢味噌和え。盛合せに馬刺(赤身)、太平燕。どれも美味かった❗
フルアテンドで味わう極上焼肉コース
福岡の春吉にあるお店には行った事があり、こちらにオーナーの須藤さんがいらっしゃいます。でもここ熊本本店もずっと気になっていたのでやって来ました！ おまかせ16500円のコースです。おまかせなのでメニューはないですが、外国人向けのメニューはありましたねw こちらはフルアテンド型の焼肉屋さん。全てスタッフが焼いてくれます。焼鳥屋はミシュラン店あるのに焼肉屋がないのは、自分で焼くからだと思うので、こういったフルアテンド型は星付いてもいいのになぁとは思う！ テンポ良く出てきたので90分位で全部食べ終わってしまったwお肉はとっても美味しかったけど、16500円のコースで飲み物入れたら2万円近い事を考えると何かあっけないかな？？w 内容は以下の通り キムチ サラダ ○塩焼き ミスジ、サガリ、タン、ツラミ、シャトーブリアン シャトーブリアンのステーキ 焼き野菜 リブロースのしゃぶしゃぶ ○タレ サーロイン、シャトーブリアン 牛すじスパイスカレー プリン ○お酒 生ビール 白ワイングラス 赤ワイングラス
四季を味わう大人の隠れ家、心尽くしの和の逸品が揃う
元本社の重役接待でこちらへ。 何度か伺って、お気に入りの好きなお店の一つです。 コースで予約して行きました。 小鉢が色々と出てきて、和食のいい仕事をしてくれます。 味付けも優しくて、少し年齢高めの方は好きな料理の数々。 郷土料理もあって接待には最高ですね。 少し値段は張りますが、その価値はあるかと思います。 #創作和食 #出汁が優しい店 #丁寧な味付け #お一人様OK #大事な接待に #一人でも気軽に入れる #リピート決定
熊本市で阿蘇赤うしステーキ丼♪11時から23時までずっと営業中。馬刺しとレバ刺し
熊本遠征一発目の食事はココ、赤牛馬刺しの高級ランチ。外観からはわからないが中に入ると高級感のある焼肉屋さん。会社の会食や接待に使われてそうで土曜のお昼でも賑わってました。特製の2種類のタレをお好みでかけて勢いよくご飯をかき込むことで独特の旨みが広がる。隣の席の中小企業の社長みたいな集団以外は満足度高いお店。
大切な人と過ごす、華やかな和食と上質なひとときを楽しめるお店
今夜はこちらで懇親会 美味しい料理と楽しい時間 とても良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #盛り付けが芸術
心和むおばんざいとお酒の落ち着ける隠れ家
行ってみたかったお店あめやさん、 お一人様歓迎申す！ 男の隠れ家ここにあり！ 店先のキャッチフレーズが心を揺さぶります、 カウンターの上には10種類以上のおばんざいがあり、好き嫌いが無いことを伝え、 適当によそってもらいました、 ギョロッケが目に入ったのでそちらだけは入れて貰う様にお願いし、 後はなすにが、鯖の煮付け、あげがよそってありました、 生ビールは無く、ビールは瓶のみです、 日本酒、焼酎の種類は豊富に揃えてあります、 おばんざいの味付けは、どれも美味しく、 店内はゆっくりとした時間が流れてとても居心地がいいです、 94歳のお母さんと74歳の息子さんで経営されていて、お母さんにはいつまでも元気で頑張って欲しいです、 また機会があれば是非再訪したいと思います、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
あか牛や黒毛和牛のタンしゃぶなど希少部位を贅沢に堪能
2025/2訪問 あか牛の焼肉が食べられるお店です。 あか牛専門店なので当然のように質が良いお肉が食べられて満足感がスゴいのですが、馬刺とレバ刺のレベルがスゴかったです。 熊本が地元の人がかなり美味しいと言って食べてました。 ひょうたんの漬物も美味しかったです。 価格は少し高いですが行った方が良いお店です。
山奥で味わう、濃厚豆腐と心満たされる田舎料理
【熊本 小国町】 かなりな田舎道から更に脇道に入ったところに、田舎茶屋が出現。自家製豆腐料理の老舗有名店、初来店。 人気店なので待つのは致し方なし…お昼時を少し外していましたが、30分程度待ってやっと入店できました。 ＊とうふ定食 1,400円 「熱いうちに早めに食べて下さい」とまずは揚げたての「生あげ」から提供。こんなふかふかな揚げは初体験♪ すぐに定食が提供。小鉢（おから、田楽、あげと切り干し大根の煮物)、ざる豆腐、ご飯、味噌汁、漬け物、豆乳…健康的な食材がズラリと並んでます。 見た目はなかなかのボリュームですが、健康食材の豆腐メインなので食べ過ぎて満腹になるほどではありません。もちろん食べ過ぎた罪の意識は皆無ですね♪ 拘りの豆腐料理を存分に美味しくいただけ、満足できました。ご馳走さまでした！！
週3通えるコスパ◎【ANTONIO】名物のあご出汁餃子やゆでタンは必食！
出張前乗りで熊本新市街へ。日曜ということもありやってる店が少ないし、良さそうな馬刺しのお店は軒並み満席。ここは意表を突いて餃子屋でどや！ しかしこの餃子が大当たりでした。肉汁ジュンジュワー。なのにさっぱりしてていくらでもいける。あご出汁のチカラ恐るべし。 で、ちゃっかり馬刺しも辛子蓮根も食べられるし、満足度はかなり高かったです。ギガハイボールを二杯空けて終了。 #穴場
昭和な雰囲気が良い、リーズナブルな定食がおいしくて人気のお店
ホルモン定食720円。写真では分かりにくいが、ご飯もホルモンもかなり量があります。 安い、早い、美味い、多いの店でした。
荒尾にある、こってりすぎない豚骨スープのラーメン屋さん
武蔵ラーメンを頂きました。 スープを一口飲んで久留米寄りな玉名ラーメンなのかなぁとの印象を受けました。卓上のカエシ、ニンニクチップ、コショウを入れるとパンチ力アップで最後まで一気に食べてしまいました。 美味かったです！ごちそうさまでしたm(_ _)m
【罪悪感を感じさせない〆ラー】 熊本市中央区花畑町、グリーンホテルの地下1階にあるラーメン屋さん。 メニューは塩・醤油・鶏白湯の3種。アラフィフの〆ラーには嬉しい非豚骨系。 『塩らぁめん』に煮玉子トッピングでオーダー。 透明度の高い黄金色のキラキラスープに、白葱・メンマ・チャーシュー・煮玉子がトッピング。 スープは優しくあっさりしつつも、余韻を感じさせる深い味わい。細麺ストレートにしっかり絡んでくる。超美味♬ 罪悪感を感じさせず、しっかり美味い。 〆に最適の一杯♬ ご馳走様でした！ #熊本の非豚骨系 #ミシュランガイド・ビブグルマン掲載店
【天ぷらをもっとカジュアルに】米・タレ・油にこだわる、サックサクの絶品天ぷら！
山鹿温泉に立ち寄り湯からのランチ パパさんはミックス天麩羅定食で唐揚げが3個〔大き目〕と天麩羅が3、4個付いてた 〔写真撮る前に食べやがった〕 私は四季のミックス天麩羅定食で７種類の天麩羅〔エビ・イカ・シシャモ・ササミ・南瓜・茄子・スナックえんどう〕と ご飯・味噌汁・サラダがついてどちらも1,000ちょい 揚げたてで美味しかった
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