更新日:2024年01月30日
ファミリーレストランのようなアットホームな雰囲気が魅力のラーメン店
久しぶりの投稿です 実は脚を骨折してしまい 食べ歩きが出来なくて 悶々とした日々を送っていましたが ようやくギプスが外れストレス発散じゃ〜 今回お邪魔したのは 熊本市にあります “いっぷくラーメン”様です Michelinに掲載されており 全てのメニューにおいて 丁寧な仕事が垣間見えます 注文したのはこちら! 山 マー 醬 麺(サンマージャンメン) 待つ事7分で着丼! ビジュアルは二郎系? でもご飯付いてる笑笑 沢山のキャベツとモヤシと焼豚 下には少し太めのワシワシ麺 スープは醤油のコクと豚骨の優しい味で 甘い背脂とパンチの効いたニンニクが 相反する効果がありマー油が香り 海苔がスープに溶けてまあ!びっくり‼️ 激うまです‼️ また来たいと印象付ける一杯でした ご馳走様でした 合掌
丁寧に作られた豚骨スープが美味、熊本のおいしいラーメン屋さん
一番海苔らーめん+Bセットを頂きました。海苔は2種類あって、どちらにするか聞かれた記憶があるのですが、お勧めを聞いてそちらをチョイス。 写真でわかる通り、らーめんとは別々でサーブされました。佃煮のようになるまで1分程浸すのがお勧めと言われ、実践。この状態でチャーシューや麺と合えて食べると、海苔の旨味とのコラボレーションが最高ですっ!おいしいっ!! らーめん単体でも美味しいですが、海苔との相性がバツグンですね。こってりしすぎないスープはそこを計算しているかのようです。 セットのホルモンはカラッと揚がっており、ジューシー!ホルモンのソースをご飯にかけると、お箸が止まりませんっ!! 手羽が気になってお持ち帰りもしましたが、5個セットと満足度バツグンでした。ビールとよく合うっ!
博多系や久留米系、塩や醤油が揃っているラーメン屋さん
妻オススメのラーメン屋さん"うしじま"に行ってきました!妻は鶏がらスープのゆずしおラーメンのノリトッピング、私は鶏と豚骨のWスープのつけ麺(普通180g)にチャーシューご飯セットです。つけ麺に熱盛りはありませんが、冷たい麺が甘くて美味しい!人気店の理由が良くわかりました^ ^次は妻と同じ鶏がらベースのラーメンも食べてみたいです^ ^
田迎町駅近く、腹ペコの学生達も大満足の美味い濃厚ラーメン
小盛りでちょうど普通のラーメンサイズ。野菜多め(2倍)は無料なんですが、小盛り(麺半分)なので多めにはしなかったのもちょど良かったです。腹ペコなら迷わず普通サイズの野菜多めですね。味は、醤油豚骨らしいですが、豚骨弱めの醤油豚骨です。正直不慣れな味で好みではありませんでしたが、「三度食べたらやめられない」と書いてあったので、そのうち再食してみたいと思います。天下一品も三度めで虜になったので三度食べると本当にやめられなくなるかもしれません。来月には、熊本を離れ東京に転居するので、三田の本店で食べてみるのもいいかも。それまでは、熊本ラーメンを忘れないよう熊本とんこつラーメンオンリーで行くことにします。 #ラーメン #二郎系ラーメン
自家製麺がモチモチの、のどごし最高な熊本ラーメンの店
柿の木さんで、全のせラーメンを頂きました。 とんこつの香りと程よい濃さがとても好みの味でとても美味しかったです!麺は熊本ラーメンより少し細くツルツルしてて喉越しも良いです! 玉名ラーメンを彷彿させる味でした。 ごちそうさまでしたm(_ _)m
カフェで夜はラーメンが食べられる知る人ぞ知るオシャレで面白い店
醤油以外に塩、味噌、辛いスープのラーメンがあるみたいです。麺も細麺、平麺、ちぢれ麺から選べました。私は琥珀醤油そばをちぢれ麺で注文。 チャーシューの代わりにせせりを炙ったものが入ってます。コレ美味しかった!ラーメンのスープはあっさりしていて美味しい。 替え玉に特製辛味タレをかけた赤玉を注文。見た目以上に辛味があります。辣油たっぷりでスープがガラリと変わります。写真撮っときゃ良かった。 個人的には普通の替え玉でよかったかな
一日半かけてつくるコラーゲンたっぷりのスープが抜群のラーメン屋さん
熊本らしいラーメンでした(^^) 1番オシのネギラーメンと餃子、 ただ、オッサンにはご飯は少しで良かった。 ご馳走様!また行きます
熊本で有名な味千ラーメンの本店。海外進出もしているお店
先日のお昼ごはん 熊本を代表する老舗ラーメン屋 味千ラーメン 定期的に食べたくなる味 いつ食べても新鮮です。 #味千ラーメン #熊本の老舗 #熊本とんこつ #味千本店
醤油ラーメンと味噌ラーメンが絶品!続々とお客さんが入ってくるお店
夕焼け小焼けではなく、快晴でのランチ❗️ しまった赤とんぼではなく竹とんぼだった チキショウ〜竹笑 余談は置いといて 味噌らーめんっと焼きめしを注文❗️ これはこれで味噌らーめん美味しい❣️
濃厚豚骨ラーメンとつけ麺が看板メニューのラーメン屋
最近人気の濃いめの豚骨ラーメンが最近苦手で胸焼けがちなので普通のラーメンで挑みました。が、やはり濃いからなのかスープがドロドロで胃が重い。 完全に負けました。皆さん替玉をしていましたがスープ残して去りました。
どろどろのスープが麺によく絡んでおいしいラーメン屋さん
熊本に来て初の天下一品です^_^こってりラーメンのキムチ炒飯定食に無料の卵を追加です^ ^久々でメニューが充実していてびっくりしました(^^;
京都風醤油味の鶏ガラスープが評判のラーメン屋さん
昨日、今日は来来亭 大創業祭ヽ(´▽`)/ 次回使えるラーメン1杯無料券がもらえます♬ 旨辛麺にアジフライ定食。 旨辛麺は辛さと旨味たっぷりでとっても美味しい!太麺がよく絡みます♪最後はスープをご飯にかけて幸せ〜(*˘︶˘*) アジフライは揚げたてふっくら肉厚で美味しいです☆ごちそうさまでした! 家族連れも多くて、バンボも貸してもらえました☆
チャーシューがおいしい正統派熊本ラーメンの店
熊本ラーメンの中太麺のにんにくチップの効いたスープまで飲み干したいラーメンです。 その中に激辛ラーメンを発見したので次回チャレンジします。
一龍さんで、一龍焼豚ラーメン(こってり)を頂きました。 一口スープを飲んでみると、あれ?似た様なラーメン食べた事あるぞ…と考えてたら、一蘭に似てますね(^_^)こってりですがそこまでクセもなく、一気にチャーシューと麺を頬張って完食してしまいました(笑)こんどは一龍赤を食べてみたいと思います。美味しかったです❗️ ご馳走さまでしたm(_ _)m
熊本市東区にある動植物園前駅付近のラーメン屋さん
老夫婦が営まれてるお店のようで12時ちょうどに入るとお客さんはまだおらず、お母さんが優しい笑顔で迎えてくれました(^^) ラーメンも各種あって気になったが、今回はチャーハンにロックオン(・∀・) 待ち遠しく待っていたら、気がつけばカウンター満席に!人気の店なんやろね〜( ´ ▽ ` ) チャーハンが来て、一口目で幸せな気分になりました(*´ω`*) パラパラチャーハンではなく、少ししっとりめの仕上がりで一口目で旨さが口一杯に広がってきて、スプーンが止まらずにすぐ完食してしまった! 見送りの際もお母さんの優しい笑顔で見送られ、 ほんの数十分ですが、とても満足した気分のランチを過ごせました。感謝やわ(°▽°) #チャーハンにこだわり #接客が丁寧
栄町にある健軍町駅近くのラーメン屋さん
熊本の健軍商店街より少し南下した位置にあり 団地御用達のラーメン屋さんです。 団地からの専用通路があり夜な夜な行ける住人がうらやましい。 結構塩気が強くニンニクガッツリで出てきます。 ザ・豚骨ラーメンの感じが店の雰囲気とマッチして好きです。
個性あふれるラーメンやつけ麺が種類豊富、お子様連れも安心のラーメン店
生まれて初めての味千ラーメン。 福岡育ちの私には豚骨スープに中華麺って不思議な感じだけど、これはこれで好きでした 息子はお子様セットにしたんだけど、これ見よがしにコーン入っててめっちゃお気に召した様子。
辛麺専門のラーメン店ですね。 入り口入るとすぐ券売機があって、店員さんが丁寧に説明してくれました。 辛さの表記が中辛とありますが、これが激辛だそう。 チャレンジしてみよう笑 中辛のごはんセットにしました。 カウンターで待つと、後から次々とお客さんが。 人気店のようですね。 店員さんと大将?お2人でしたが、両方とも女性だからか、女性1人のお客さんもいる。 ラーメン屋では珍しい光景。 出てきた中辛麺、、やば、、めっちゃ辛い!! 辛いの大好きな自分でも怯むレベル^^; 何とか食べてしまってご飯にぶっかけた汁飯が一番丁度いい辛さでした笑 でも後引く旨さで、リピート決定ですね。 結局また懲りずに中辛頼むんだろうな笑 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #行列覚悟の人気ランチ #スープ絡まるちぢれ麺 #辛麺専門店
味噌ラーメンが美味しいと評判のラーメン店
最近オープンしたラーメン屋。夜遅くまでやっているようです。塩、醤油、味噌とあるようですが、今日は醤油をチョイス。麺は中太て味があってうまい。が、スープが…。魚粉がうまく調和しておらず、唇周りにこびりつ…
健軍にある健軍町駅付近のラーメン屋さん
ご家族と思われる店員さん おばちゃんがとっても優しそうです(^^) カウンターのみです 幼児椅子もありました チャーハン 餃子 ホルモン チャンポン 定食セットもありました
水前寺江津湖公園付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!