味千ラーメン 本店 あじせんらーめん ほんてん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 商業高校前駅 徒歩6分(440m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
無休
もっとみる
096-384-4433

熊本で有名な味千ラーメンの本店。海外進出もしているお店

熊本で有名な味千ラーメンの本店。海外進出もしているお店。ラーメンは中太の麺と豚骨スープにマー油が効いたオーソドックスな熊本ラーメン。馬肉の載った馬ラーメンなども食べられる。チャーハンなどとのセットメニューも充実している。

口コミ(39)

    味千ラーメンは全国チェーンですが、本店があったので入ってみる。全部のせを注文。チャーシューも旨いがやはりパイクーがうまい。味千行ったことのない方はパイクー入りをすすめます。

    昭和43年に創業し、全世界の味千ラーメンの総本山である。白濁した豚骨スープを用いるが、豚骨と煮干しを煮込んだもので、熊本ラーメンの中では比較的あっさりした味に属する。うまさの秘密は秘伝の『千味油』。特徴である褐色のタレであり、豚骨の白いスープにコクと風味を醸し出し、一度食べたら忘れられない回帰性のある香り高い豚骨スープを作り出す。そこに香ばしいフライドガーリックと数種の小麦粉を味千独自の方法でブレンドして仕上げられた自社製麺が加わる。メニューに使用する塩には、塩化ナトリウム・マグネシウム・カルシウム等を多く含み海水の組成と全く同じものとなっている『沖縄塩』である。ラーメンの他、担担麺、焼きそば、餃子、炒飯などのメニューを揃え、中国福建省の郷土料理・太平燕も人気がある。持ち帰り用に濃縮スープ付き生麺の販売も行っている。

味千ラーメン 本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        熊本市電2系統 / 商業高校前駅 徒歩6分(440m)
熊本市電2系統 / 八丁馬場駅(出入口2) 徒歩6分(480m)
熊本市電2系統 / 神水・市民病院前駅(出入口2) 徒歩8分(630m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        いわさきバスネットワーク 鹿児島〜熊本(ノンストップ) 熊本県庁前 徒歩1分(51m)
九州産交バス 京401 県庁前 徒歩1分(51m)
熊本市バス 池田健軍線 県庁前 徒歩1分(51m)            

          
店名
味千ラーメン 本店 あじせんらーめん ほんてん
予約・問い合わせ
096-384-4433
お店のホームページ

席・設備

座席

45席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
佐藤隆幸
最新の口コミ
余部 昇太

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