更新日：2024年04月17日
特製タレに漬け込んだチャーシューが美味しい、熊本ラーメンの店
久しぶりの こむらさきラーメン 熊本を代表する老舗で 常に多い。 美味しかったです！ #こむらさきラーメン #こむらさき #ラーメン大好き #老舗
地鶏ガラ100%スープの塩ラーメン専門店
あっさりした美味しいラーメンを食しました。
【熊本ラーメンを代表する老舗のラーメン屋の本店】あったかい気持ちになるラーメン
祭日昼とあって、サッサと昼食を済ますのに、ご当地熊本ラーメンを提案しました。いろいろある中で、飲屋街ゆえのナイトのみなのか、出張の記憶にあるラーメン屋はことごとく休み。唯一開いていたラーメン屋に飛び込む始末。後で調べたら、老舗ラーメン店とのこと。熊本ラーメンは黒ゴマニンニクが強烈な豚骨ストレート麺にトロトロチャーシューの印象でしたが、豈図らんや、そんなにどぎつくなくアッサリで、しかも濃厚、自家製中太麺？にガシガシ焼き豚。さいごはスープを飲み干す美味さでした。老舗ゆえの、昔ながらのご当地熊本ラーメンだったかもしれません。
熊本ラーメンの有名店
夏に頂くと汗だくになるので、寒くなるのを待って、 待望のカレーラーメン。 寒い日だったので、注文されている方が多かったな。
優しい豚骨スープはいくらでも飲めちゃう。リピーター続出のラーメン店
クセの少ないトロッとした濃厚豚骨ラーメンにマー油が絡み、かなり好みの味でした。また再訪したいと思います！ ご馳走様でしたm(_ _)m
食欲がおさまらない！焦がしにんにく油が最高に旨い◎創業60年の熊本らーめん
私は味付け煮玉子ラーメン。妻は生玉子二個入りラーメンをオーダー。各々チェンジしながら食べ合い。味付け玉子も良かったけど、濃厚生玉子にスープが絡み絶品でした。
煮干しラーメンがイチオシ！クールな雰囲気のラーメン屋さん
基本の煮干ラーメンにAセットのミニチャーシュー飯、煮卵 1100円をチョイス。 丁寧に一杯づつ作っているせいかラーメンが出てくるまで20分は見ていた方が良いかも 時間に余裕がある時来店するのがベストです。 ラーメンは醤油ベースでよく煮干の魚風味が効いています 何処の地方の醤油だろう？ 少し酸味がありました。 チャーシューは見た目は薄い色ですが味はしっかりと芯まで染みていて美味しいです。 麺はモチモチとしてスープに良く絡みます。
地元のバーテンおすすめのラーメン屋
豚骨ラーメンを頂きました。 博多らーめんって感じの美味いラーメンでした。 ご馳走様でしたm(_ _)m
チャーハンが美味しいと評判のラーメン店
秀ちゃんラーメン 焼きめしセット(¥900) 人工知能学会で熊本出張３日目のランチ。 桜町バスターミナルの近くの店へ。 店構えと雰囲気で絶対に美味い店。 カウンター席から厨房が見渡せる。 阿吽の呼吸で調理開始。 半ラーメンは大蒜の香りがたまらん。 王道の熊本ラーメン。 焼きめしは水分一切なしのパラパラ飯。 程よく油分を吸収した焼きめしが美味。 焼きラーメンも、気になった。 明日も行こうかな…。 毎日食べたくなる味なのか 老若男女か集まる家庭的なお店でした。 #人工知能学会飯
見た目はスゴイが病みつきになる辛さ、安政町にあるラーメン店
こちらのお店はつけ麺がなく、普通の魚雷らーめんをいただきました。 #魚粉のスープが濃厚 #スープを飲み干すラーメン
ふわりと柚子が香る、あっさりした醤油味の煮干しスープのラーメン店
連れ合いと飲みのしめににぼらやさんに入店 カウンター席に座りにぼらやラーメン小ぶりちゃんを注文 着丼したら、マニュアル通り先ず三口スープをすする。熊本ラーメンとは異なり煮干し出汁で旨い 麺をすすって食べ、マニュアル通り鰹節をいれるとまた味変で旨い 最後に麺をたべおわったら、水菜、海苔を残したスープに付いてきたご飯を入れ、鰹節も入れておじやを作りました。これも旨い。 現金払いで850円 御馳走様でした
スープ、麺ともに正統派博多ラーメンのお店
今日は黒マー油ラーメンにしました。 スープが甘い。 とても美味しかったです。 #博多ラーメン一燈灯 #一燈灯 #博多ラーメン #熊本市中央区上通り #スープが甘い
二日酔いにはぴったりなあっさりラーメンが食べれるお店
ランチ後に、にぼらや西銀座通り店に初訪問、絶品の煮干しラーメン､焼豚・ビール､〆の雑炊と三度美味しく頂きました^○^ スープはお出汁が効いていて、凄く美味しいです^○^ 鰹節を入れるとさらに引き立ちます^○^ 麺も硬すぎず良い感じです^○^ 拉麺胡椒も良かったです^○^ 麺を食べ切ったところでご飯をドボンして浸しておきます ここで焼豚をアテにビールを頂きます ビールの後は、黒七味と鰹節を投入して〆の雑炊、柚子も効いていてこちらも美味しかったです 煮干しラーメン 1,000円 半熟煮卵､水菜､メンマ､ご飯（少な目） 瓶ビール中瓶（サントリー） 650円 同行の皆さんは豚骨ラーメンのお店へ向かいましたが、私は一昨日の夜に博多の人気店で豚骨ラーメンを頂きましたので、単独行動です ご馳走様でした(^○^) #絶品煮干しラーメン #焼豚+ビール #水菜､柚子､鰹節､黒七味で雑炊も絶品 #三度美味しい
マー油が香り立つ濃厚な熊本ラーメンを味わえるラーメン店
飲み屋街のラーメン屋のため、おつまみメニューがある。 久しぶり来れて良かったです。 #龍の家 #久留米ラーメン #ワシントン通り店
ザ東京ラーメンな醤油が好きだが、このスープもうまいぞ。あっさりスタンダード系の醤油ではあるものの他にはない斬新なスープ。 やらけーチャーシュー。 煮卵がびっくりした。 こんな味染みてんだ。またビール欲しくなるじゃねーか。
香り豊かなあっさりスープが絶品、熊本のおいしいラーメン屋さん
ラーメン コッテリを頂きました。 熊本寄りの博多ラーメンって感じがしました。スープは豚骨臭が少しあり、醤油が効いてて背脂ありのとても美味しいラーメンで、チャーシューも厚めでトロリと美味かったです！ チャーハンも美味しいらしいので次回挑戦してみたいと思います。 美味しかったです。 ご馳走様でしたm(_ _)m
1番好きな美味しい熊本ラーメンを食べさせてくれるお店
【このチャー麺…650円Σ(ﾟДﾟ)!!】 池田の「大黒ラーメン」、 健軍の「さかえラーメン」… 熊本の名店「黒亭」ルーツの店は 市内に幾つかありますが、 ココ「とろく黒亭」も「黒亭」の暖簾分けになります(^O^)／ 注…
豚骨とは思えないほど澄んだスープが自慢の老舗のラーメン店
仕事の都合で熊本市から引越す事に、最後のラーメンはどこに行こうかとバタバタの中選んだのがここ。 やっぱりうまい‼️ 澄んだ豚骨スープがうまい‼️ オヤジさんの佇まいがうまい‼️ とにかくうまい‼️‼️ また食べに来ます
昔の味を大切にしつつも新しい味へ進化する、伝統の熊本ラーメン店
完は完熟こってりスープ、薫は香り高いマー油のラーメンとのことで個人的には『完』が好きかなー♪ なお、ここのお店を利用する前に『らーめんガチャ』というアプリでクーポンをゲットしておくとトッピングが無料で貰えるのでお得に楽しめます♪
素材にこだわった逸品をお届けします♪
海苔醤油らーめんを頂きました。 醤油の香りと出汁のコクが良い感じのバランスで麺が歯ごたえあってとても美味しかったです。 海苔の風味とチャーシューも旨味をプラスしてます。 また行きたいと思う一杯でした。 ご馳走様でしたm(_ _)m
