ラーメン 一龍 らーめん いちりゅう


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 健軍町駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不明
もっとみる
096-367-1881

口コミ(3)

    【夏の忘れ物…ひまわりチャーシュー‼】 魅惑の健軍編~最終章~ ラストは「ラーメン一龍」。 脱サラ店主がopenさせた新進気鋭店。 “純豚骨スープ”… すなわち豚骨のみを長時間炊いて 作ったスープが売りらしい(*^▽^)/★*☆♪ 注文は「一龍焼豚ラーメン」980円♪ ・・・いかがだろうか? 濃厚そうな灰色のプースー… しかもスープには背脂w 「豚骨に背脂」は珍しい(笑) 一度見たら忘れられないビジュアル(笑) 鉢の周りにグルッと 向日葵のようなチャーシュー… スープすすると割にドロドロ感あり。 私見ですが天下一品の「こってり」のような ドロリ濃厚さがあります(*≧ω≦) 麺は多分28番麺。 加水率低めでパツパツと 歯切れが良い極細麺だ。 ・・・さて件の花びら焼豚だが 割にプレーンな味つけ。 最近、タレに漬け過ぎた 甘ったるい焼豚が苦手になってきたので こういう味つけは個人的に刺さりますね(^○^) スープをすべて飲み終えると 丼底にはザラザラした豚骨粒子の残滓が 顔を覗かせる… スープの感じといい(背脂除く)、 替玉可能な極細麺といい、 全般的に博多のラーメンぽい構成の 豚骨だなぁと思いました(* ゚∀゚) ~あとがき~ 以上、観光要素なしの ローカル感満載の雰囲気と裏腹に 実はオモロイ店の多い健軍シリーズでした♪ このエリアは個性的でリーズナブルな 店が多いので是非にお試しあれ #向日葵チャーシュー #豚骨に背脂 #博多系 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

    タンクマクーポン16軒目! 一龍ラーメン(こってり)☆背脂〜! 濃厚な豚骨で、甘みやまろやかさを感じるスープでとても好みでした( ´∀`) ご主人が1人で一杯、一杯ていねいに作られていました!卓上の辛子高菜もピリ辛で美味しかった〜♬

ラーメン 一龍の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        熊本市電2系統 / 健軍町駅 徒歩3分(230m)
熊本市電2系統 / 健軍交番前駅 徒歩4分(260m)
熊本市電2系統 / 動植物園前駅 徒歩7分(560m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        九州産交バス 西14 健軍電停前 徒歩3分(170m)
熊本市バス 健軍長嶺線 健軍遊園地前 徒歩3分(190m)
九州産交バス 西14 健軍交番前 徒歩3分(240m)            

          
店名
ラーメン 一龍 らーめん いちりゅう
予約・問い合わせ
096-367-1881
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Masato Nakamura
最新の口コミ
Taro Nakayama
最終更新

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