久留米 大砲ラーメン 長門石店

JR久大本線(ゆふ高原線) 久留米駅から車で5分ほどのところにある「大砲ラーメン　長門石店」。ラーメン激戦地、久留米の名物的存在「大砲ラーメン」の長門石店です。「ザ・豚骨ラーメン」というような王道の豚骨ラーメンを楽しむことができます。店内に一歩足を踏み入れれば豚骨の香りが鼻腔を刺激し、食欲をそそります。こってりと濃厚なスープはとろりとして粘度が高く、麺によく絡みます。後味は意外なほどにあっさりしており、ついつい箸が止まらないのが特徴です。厚切り炙りチャーシューや餃子といったサイドメニューにも定評があり、是非ラーメンと合わせて楽しみたいところですね。