先日、那珂川市の拉麺空海に伺いました。 久しぶりに伺ったので、好きだった期間限定の台湾まぜそば復活してないかなあと、メニューをじっくり見てみると、特製つけ麺を発見。 こちら、ラーメンも7種類あって、普通の豚骨である白も美味しいし、個人的には黄、カレーラーメンも捨てがたいんですが、今回はつけ麺を頂くことに。 注文したらちょうど麺が普通盛り分しか残ってないとのことで、結構注文する方が多いんだなあと思いつつ、普通盛りで、後チャーハンと餃子も注文。 チャーハン、餃子、つけ麺の順に登場! チャーハンはしっとりタイプですがパラリ感もあり、ラーメンと一緒だと更に良い感じの気持ち控えめな味付けが良い感じ。 餃子はいわゆる博多一口餃子で、小さめですが餡はしっかり入ってて美味しいです(^-^) そしてつけ麺。 こちらは濃厚豚骨魚介つけ麺、かなり濃度が高いつけ汁に魚介も効いていて、更に海苔の上に魚粉も置いてある本格派。 麺の方にはチャーシューやメンマ、味玉とネギが並べてあります。 麺は全粒粉入りの太麺で、しっかりしたコシがあって美味いですね~。 つけ汁自体も濃厚でパンチがあり、レベルが高いつけ麺です。 で、一気に食べてしまったんですけど、こちらスープ割はされてないんですよね。 まあ確かにつけ麺専門店では無いから仕方ないんですが、このつけ汁が美味いのでスープ割が無いならご飯をダイブさせてかきこみたい、絶対美味いよね~と確信しつつ、チャーハンと餃子で既にお腹は一杯という・・・(;^ω^) スープ割は対応しておりませんとメニューに書いてあるのに、我ながら計画性というか想像力が足りなかったです。 次回はつけ麺とご飯の組み合わせで堪能させて頂こうと思います。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> 拉麺空海 空海 那珂川市 豚骨ラーメン つけ麺 濃厚豚骨魚介つけ麺 チャーハン 餃子 博多一口餃子 全粒粉 麺スタグラム 福岡グルメ ガーソー ラーメン大好きガーソーさん gaso tsukemen fukuoka gourmet
Shiro Sogaさんの行ったお店
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
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餃子李
薬院駅 / 餃子
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山越うどん
滝宮駅 / うどん
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博多祇園 鉄なべ
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
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ラーメン海鳴 中洲店
中洲川端駅 / ラーメン
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みっちゃん総本店 八丁堀本店
八丁堀駅 / お好み焼き
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博多もつ鍋 やま中 本店
大橋駅 / もつ鍋
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- ~5000円
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博多一幸舎 博多デイトス店
博多駅 / ラーメン
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元祖ラーメン 長浜家
赤坂駅 / ラーメン
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狐狸庵
白木原駅 / うどん
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八ちゃんラーメン
薬院駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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葉隠うどん
博多駅 / うどん
- ~1000円
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骨付鳥 一鶴 丸亀本店
丸亀駅 / 鶏料理
- ~2000円
- ~3000円
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丸星中華そばセンター
宮の陣駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もっこす 総本店
大倉山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円