イタリア食堂 ダンデライオン

いたりあしょくどう だんでらいおん
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
JR筑肥線(姪浜～西唐津) ／ 姪浜駅 徒歩6分（460m）
ジャンル
イタリア料理
080-4693-5957

（2023.12.14） ふた月ぶりの姪浜 オープンして1年ほどでありながら、アサリをたっぷりと使ったボンゴレが人気になっているお店があると聞き、『イタリア食堂 ダンデライオン』へお邪魔させていただくことにいたします 明治通りとそれに並行する旧唐津街道を繋ぐ路地にある、カウンター5席と4名掛けテーブルふたつの小さなお店でありますが… ちょうど忙しいタイミングであったのでしょう 店主おひとりで営業されていることからお料理の提供に時間がかかるとのことでありましたが、それほど急ぐこともないことからのんびりと待たせていただくことにいたします 古い建物であるようですから、隙間風が入るのでしょう お店の真ん中にストーブが置かれていまして、そのオレンジ色の光に暖かさだけでない温もりを感じることができました パスタメニューに大好きな「ブッタネスカ」があったことで気持ちが大きく揺れてしまいましたが、目的である「ボンゴレ・ビアンコ」をいただくこととし、サラダ・ドリンク・バゲット・ドルチェと用意される中から2品をいただくことができるパスタセットをサラダとバゲットでお願いいたします 先ずはサラダ レタスにポテトサラダが乗せられただけのシンプルなものではありますが、パリッとしたレタスの歯ざわりと自家製であろうドレッシングやポテトサラダに手抜きの無さい仕事を窺い知ることができました そしてボンゴレ 小ぶりではありながらも20個ほどのアサリが使われていることにも驚きでありますが、その身がプリプリっと仕上げられていまして… ほど良いアルデンテに茹でられたパスタと絡むソースはしっかりと乳化していることでオイルっぽさを感じることのない円やかな口当たりでありますし、アサリの旨みやニンニクの香りが効いたおいしさを残しては勿体無いと、添えられたバゲットで拭うようにいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39146164.html

耕田川さんの行ったお店

イタリア食堂 ダンデライオンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-4693-5957
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市西区姪の浜３-４-３１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR筑肥線(姪浜～西唐津) ／ 姪浜駅 徒歩6分（460m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 室見駅 徒歩24分（1.9km）
JR筑肥線(姪浜～西唐津) ／ 下山門駅 徒歩24分（1.9km）

080-4693-5957