ぎゅう丸 大名店

最寄駅
赤坂駅 徒歩3分
ジャンル
ハンバーグ 洋食 定食 ステーキ 肉バル スープ
予算
～2000円
～1000円
定休日
毎週火曜日
092-406-9366

ハンバーグ専門店として行列のできる美味しいお店かな〜 福岡市大名エリア中心地に位置し目印は中央区役所裏の交差点角です。 こちらのお店は嬉野に本店があり北部九州に店舗展開をしています。 さてと、ランチタイムは週末はかなりの行列ができていますね〜 平日であれば時間帯をずらせばスムーズに入ることができます。 「ハンバーグ」「ステーキ」とお肉のテーマパークといった具合でしょうか・・・ あれこれなバリエーションがあるより「ハンバーグ」専門店と強いインパクトを与える戦略は良いですね。 特に浮気性な福岡市民には「肉汁たっぷり」など「刺さる」コピーが分かりやすくて入っていくんでしょう。 店内は、カウンターと堀コタツテーブル席があります。 オススメはカウンターで成形から焼きといったハンバーグが調理される様子をライブするのも楽しいでしょう〜 メニューは、ランチもディナー同じスタイルです。 ハンバーグのスタイルは、「手仕事ハンバーグ」「チーズイン」「煮込み」「カツ」といった４種類です。 オープンしてから２回目の再訪問となった今回は「チーズインハンバーグ Lサイズ」にしてみました。 待つこと１５分くらいかな〜混み具合でも変わると思います。 まん丸とした「ハンバーグ」が熱く焼かれた鉄板に乗って配膳されてきます・・・ まずは「肉汁」をこの目で観察だ〜とみんながやってみたくなる衝動を実践する！ こちらはナイフとホークでなく「箸」を使用します。 そう〜半分に箸で切ってみると中から「チーズ」の塊が現れますが・・・ フォンデューみたいに「とろ〜」みたいなトロけ方ではありませんでしたね〜ちょっと残念。 聞けばチーズは、「チェダー」「ゴーダ」「クリーム」と３種をブレンドして使用しているそうです。 初回訪問の時に頂いた「プレーンハンバーグ」は、ミディアムレアなお肉から「肉汁」がたんまりでした！ ソースは３種類から選べます！ 今回はデミグラスソースにしてみました。 たっぷりとソースにつけ熱々なハンバーグを頂いてみると・・・変わらず美味しいね〜 チーズたっぷりな部分を次に頂いてみる〜チーズがクリーム系が割と多く感じます。 美味しいけど「チーズ」配合や種類は工夫されてみてもいいかもですね・・・ 何にしろ、「ハンバーグ」を大半は調理しているから「調理ルーティン」が変わらず、 味のクオリティーがブレることなく高いように感じました。 「ハンバーグ」食べたい！と思ったらコチラがオススメですね〜 次に行った時は「カツハンバーグ」を食べてみたいな！ ごちそうさまでした。 Enjoy Hamburger Life☆

松本知大さんの行ったお店

ぎゅう丸 大名店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

ぎゅう丸 大名店

ぎゅうまる だいみょうてん
TEL 092-406-9366
ジャンル
  • ハンバーグ
  • 洋食
  • 定食
  • ステーキ
  • 肉バル
  • スープ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市中央区大名２-１-３０ AIビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
■駅からのアクセス 
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅(出入口2) 徒歩5分（400m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅(出入口5) 徒歩3分（170m）
西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡駅(北口) 徒歩9分（650m） 

■バス停からのアクセス 
西日本鉄道 12 大名二丁目 徒歩2分（160m）
西日本鉄道 12 西鉄グランドホテル前 徒歩3分（240m）
西鉄バス筑豊 31 舞鶴一丁目 徒歩4分（290m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

19席

（カウンター:7~8席、4名用テーブル：3卓）

カウンター 有
喫煙 可

（全席喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 不可
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり

092-406-9366