仙台駅近くにある、仙臺 くろくさんで、ラーメンを頂きました。
しおそば 普通 1,000円
極上しおそば推されてましたが、温度ドロップが嫌なので、普通のしおそぱにしました。
温度落ちると味も落ちる気がしてしまう私です(^^;;
鶏と昆布のキレイな味のハーモニーが絶品です！鶏と昆布のコクと甘味に、ヒマラヤ岩塩が丁度良い塩梅に効いています。
いや〜、美味しいですね〜。
優しい味ですが、めちゃくちゃ美味しいやつです。
ラーメンって濃いだけが美味しいんじゃあないんですよ^_^
麺もスープにバッチリ合う艶やかな細麺です。
味が優しいので、メンマとチャーシューは味濃いめに仕上げられていますね。
もち汁まで完食の背徳の一杯です。
いや〜楽しい一杯でした。
