更新日:2024年04月22日
個人的には海老だしが一番好き ラーメンに加えて夜ご飯(250円) も食べました! ピリ辛煮込みのご飯。 大盛りも同料金!! ラーメンとのマッチング最高で 満足度アップでした! 最後にしめのデザートで杏仁豆腐も♪ これが!なんと100円なんだからリーズナブル! ごちそうさまでした
煮干しの効いた薄口醤油ベースの和風スープが昔懐かしいラーメン屋
国分町の近くで中華そばを食べたく訪問です。 カウンターのみで醤油ラーメンで美味しいかったです。 麺がちぢりでスープが絡み最高。 チャーシューも素朴な味で好きです。
辛味噌ラーメンやつけ麺が人気のラーメン屋
久しぶりの「飲んだ後のラーメン」、美味い!壱萬屋の看板を見たら、食べちゃダメだと思いながら、お店の方へ、足が向いていたなー
小綺麗な店内でいただく美味しいラーメンのお店
本店は手作りでしょうけど、これは本店がプロデュースしたセントラルキッチンで麺、スープ、具を作ったラーメンですね。餃子もそうでしょう。 キッチン見ればわかります。 手作りはチャーハンと刻みネギぐらいですか。 本店にライセンス料払って何処かの会社が運営しているのか?それとも本店が何処かの会社に作らせているのかのいずれかでしょう。 10分ほどで着丼。 メニュー写真よりちっちゃ(笑) スープ一口。 割りかしまとも。塩梅も良い。 そこいらのチェーンのラーメンよりは良いです。 化調も不自然ではない。 ワンタン、昔っぽい餃子のようなワンタン。 チャーシューも臭みもない。 餃子も来ました。 昔ながらの餃子の味。 肉、野菜もしっかり。 ワンタンとは違う味で安心。 店長らしき女性店員さんが、 「お客さん、メンマ入ってました?」 って皿持ってきました。 もうその時点で心折れましたね。 そこちゃんと謝罪するところでしょう。 トラストシティで良さそうな店、店休だったので入りましたが、再訪はしません。 #セントラルキッチンのラーメン #接客態度に疑問 #もう少し真面目に料理してね
仙台特産の雪菜を使ったあおば餃子が名物のラーメン屋さん
お昼はラーメンやさん、夜は餃子酒場になるこちら。 仙台で餃子?って感じかもなのですが こちらは仙台さんのゆき菜を使った緑色の餃子があり 仙台ならではの餃子をいただけます! 餃子はもちっとジューシー。 金額の割には大き目で食べ応えもあります◎ ビールにもよく合う・・・!✨ 枝豆と味付け卵を箸休めにぺろっと完食。 仙台出身でもまだまだ知らないお店がたくさんだなぁと実感w ラーメンも気になりました(''ω'') #仙台グルメ
お客さんの80%が注文するカツ丼のうまいラーメン屋
前から気になっていた早い時間に閉まってしまう中華そばのお店に入店。カウンターだけのお店。周りの方々は皆さんカツ丼を注文しており、中華そばよりカツ丼が名物のようでした。後で確認するとRettyの投稿でもそのようでした。あえて中華そばを注文。まずまず。次はカツ丼を食べてみよう。
締めのラーメンで再訪。鯵と昆布の岩塩を注文。スッキリした煮干系ラーメン。美味しいです。
写真: 特製醤油 青葉通りで深夜まで営業しているチンタン系のラーメン店。 動物系は使わない、煮干しと鶏の合わせスープなのだそうです。 鶏油がしっかりと浮いていてコクはありつつ、まるで出汁感があってすまし汁を飲むかのごとく飲みやすいスープがとても美味しかったです。 蔵王滋養卵の黄身も濃く、低温調理されたチャーシューは口の中でとろけるほど柔らかく脂のバランスも良い最高の肉質。 多加水の細麺は麺としての風味も豊かで、澄んだスープの持ち上げ・相性も抜群、全体的にハイレベルな一杯で満足度も高かったまです。 醤油の他にも塩やつけ麺もあるようで、なんと26:00まで営業しているそう。 仙台で飲んだ後は、ここで締めれば最高のフィニッシュがキマるでしょう!
定食はないが、酢豚は圧倒的な人気の中華料理屋
昭和レトロな雰囲気が良い、貴重な仙台の 飲み屋街『文化横丁』 その文横の老舗中華屋、『廬山』❗ 美味しいチャーハンとラーメンが食べられる❗❗ 今回食べたのは野菜たっぷりの塩タンメンと プリっプリの大きなエビが入ったエビチャーハンです 塩タンメンのスープは、あっさりながらもコクを感じるスープで美味❗❗チャーハンはほんと-にちょうど良いパラパラ感が素晴らしい❗ このコンビネーションはたまりません(^o^) ごちそうさまでした(^o^)
一番町の仙台っこラーメンとライス無料で人気のラーメン店
時間なくて駅近の仙台っ子ラーメン^_^ ランチ+メンマ追加
いつもの行列がなかったので、締めのラーメンで訪問。ラーメン、麺硬め、味薄め、油少な目を注文。麺太めで家系のラーメンでした。
深夜まで営業しているのがありがたい、酸辣湯麺が美味しいラーメン屋さん
久しぶりの飲み会で一番町へ コロナもあり二次会なしなので、一人ラーメンで〆ることに ネギラーメン 930円 あっさりスープで飲んだ後にちょうどいい感じでよかったです^_^途中から辛いものを溶かしていただきましたが、これもまた美味しかったです。 飲み会がどんどん復活してまた色んなお店にいきたいなー
海老の風味豊かな「オマールエ海老のつけ麺」が美味しいラーメン屋さん
一番町を歩いていたところ、 えび助の支店が出来ていたので、びっくり。 思わず入店。 以前から食べたかったオマール海老のつけ麺と えびぎょうざの食券を購入。 しかし、大盛りのボタンが見つからないので断念。 …
本場札幌西山製麺使用の本格札幌らーめんをご堪能できます!
激辛ラーメンも有り、4段階位の辛さのステップがあるらしい。初級を食べてた同僚のラーメンがかなり辛そうだった。
仙台の人気牛たん店、牛たん閣が仕掛けたラーメン店。 閣ぶらんどーむ店の隣にあります。 ビルの地下、店前には4名の待ち。 店前の券売機で食券購入。 越後ラーメンって知らないが、どうやら脂や生姜は使ってるっぽい。 メニューに燕三条まぜそばっていうのがあるが、何故燕三条ラーメンは無いのか? 生姜や背脂のマシは¥50で出来るよう。 チャーシューめんと黒豚チャーシュー丼ミニの食券を購入して列に並ぶ。 店員さんに食券渡して大盛り無料か小ライス無料のサービスがあるので大盛りをチョイス。 15分ほど待って店内。 さらに10分ほどで着丼です。 スープには背脂はないものの脂は結構浮いていて甘みが出ています。 生姜結構使っているようで生姜の味がスッキリさせてます。 生姜嫌いな人はダメなラーメンです(笑) 醤油ダレは見た目濃い感じだけど、旨味が凄い。 醤油のグルタミン酸が効いている。 麺は中太縮れ。 コシがあってもっちり感もある。 大盛りだと300g切るぐらいの量だと思います。 チャーシューは薄切りがたっぷり。 多分これも黒豚。 脂身が少ないのでモモかな。 食感がしっかりしていて旨いです。
【‘24.1.30】レビュー9 キング製麺などで有名な小池グループプロデュース店 やきとん大國を運営するエムシス経営 仙台では、はやし田プロデュース店というステルスフランチャイズが存在しますが(ちゃんと作ってる店もあり)、こちらは自家製麺で全てが手作りとのことです 以前はつけ麺をいただきましたが、今回はTVで観たキング製麺が美味しそうだったので白だしラーメン全部入り大盛り スープは塩分濃度、出汁、動物の脂がしっかりしている 食べ始めの熱い時には脂と塩分、冷めてきてからは出汁に旨味 自家製麺はスープとの絡みもよく、噛みごたえと喉越しのバランスが良い低加水の手揉み麺 つけ麺の麺とは違いますね 肉ワンタンは毎日肉を挽いたものを使ってるとか 肉の繊維を感じられます 海老ワンタンはプリプリ海老の弾力が感じられる チャーシューはレアではなく、絶妙な火の通り加減ですね 色々食べ歩いてますが、仙台で食べられるラーメンの中では東京で食べられるラーメンにより近い味ですね
バーミヤンへ、ふと入店。回鍋肉がリニューアルされたとのことで、注文!実物とメニューの見た目に差があるけど、美味い!
一番町、広瀬通駅からすぐのラーメン屋さん
「名物激辛麻婆豆腐と担々麺セット」に惹かれてうかがいました。 ランチはセットのみで単品は無いようです。 +300円で「杏仁豆腐」を「デザートプレート」に変更しました。 更に「麺大盛無料」ということで大盛に…
いただいた細麺の中華そばはメンマ、チャーシュー、スープ、細麺のバランスが抜群!良い意味で裏切られました。シンプルなThe 中華ぞば。これなら毎日でも食べられます。