【久々の高知・愛媛❗️グルメ満喫旅⑫】 大三島の、B級グルメ❗️ 『大三島ソースオムそば』のお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 本店では無く(((^_^;) 『道の駅 多々羅しまなみ公園』に、 出店の”屋台“で(๑˃̵ᴗ˂̵) 購入した時は、昼少し前… 此れから、“その日”のうちに、『岐阜』迄、帰るので、“車内“で食べるメニューとして購入(笑い) ですから、”ゆっくり“として”居る“状況では無かったですが… 後で調べると、 『しまなみご当地グルメ研究会』 (大島、伯方島に住む若い方が結成した会) が、『イマイ食品』さんと、協力して広めてる、 B級グルメ❗️ 『屋台』も”ウリ“らしく… 地元のサッカーチーム『FC今治』のホームゲームにも、 “地元推し”のグルメとして、 出店٩( ᐛ )وしてます‼️ では、その日のお昼では無く(((^_^;)(苦笑い) 翌日の晩ですが頂きました… B級グルメ(๑˃̵ᴗ˂̵) 屋台でも表記されてました❗️ “決め手”は『ソース』‼️ は、“伊達”ではございません(≧∀≦) フワッフワッの卵は、温め直しても… 堕ちてません❗️ “決め手”のソースは… 驚き(´⊙ω⊙`)‼️の製造元… 何と、今治の『醤油屋』さんに依頼して作成の代物、(≧∀≦) ライバル業種だけあって… “ガツン”と力強い『黄金ソース』を作成、 “マヨネーズとの”相性“も問題無し❗️ 全体的にも、焼きそばの量もボリューミー… “決め手”のソースと絡み、フワフワの鉄板焼きの、『オムレツ』に巻かれてるんですが、 こう言うボリューミーは… 大歓迎したいです(๑>◡<๑)b 隠れた所で、繊細な気遣いが、 『さいさいきて屋』バージョンと言う事❗️ 『さいさいきて屋』さん、JAグループの直売所… 今回の訪問旅では時間的に、伺うのは、無理でしたが(((^_^;)(苦笑い) 『農協』の『直売所』は、地元(岐阜)にも在りますが、地域の地元の“旬”を買いたいなら… 寄るべき場所٩( ᐛ )و 『さいさいきて屋』さんは… 『フルーツケーキ』や『新鮮な生ジュース』を出す“カフェ”や❗️ “地元”農畜産を活かした『彩菜オリジナル料理』と『郷土料理』と『おふくろの味』を出す、 ”食堂“も‼️ 正に、『今治』を、”味わう“地元の”イチオシ“がギュギュッと詰まった施設(๑˃̵ᴗ˂̵) 其処から『豚肉』と『卵』を調達٩( ᐛ )و 生命線の”具材“の出所も”拘り“ます‼️ カップリング購入で、 『スタミナMAX焼きうどん』 醤油屋さんが、”実力“を如何無く、発揮の”タレ“ 絡み易い”うどん“の食感❗️ 『体力付けてFC今治を全力応援‼️』の枕言葉が理解出来る内容(≧∀≦) 計1000円で、非常に”キリ“が良いです‼️ しまなみ街道B級グルメ 大三島ソースオムそば しまなみご当地グルメ研究会の自信作 屋台グルメでも在るナンバー 諸々の事 ユニークで正直な店員さんです❗️ 後から投稿する為に写真で追うと…顔は映ってませんが(笑い) 屋台ですので、全部、隠す事無く、調理は、『Live』で見れる、脇に、下拵えした、段階の『焼きそば』がスタンバイ( ̄∇ ̄) 注文を受けると“仕上げ”で作る٩( ᐛ )و 私は口にこそ出してませんが… 察しの良い店員さん、 店:『最初から作ると10分は掛かるので…』 私:『そうだったら、昼の“ゴールデンの時間帯でMAX12人、効率悪いので理解出来ます』 と正直な言葉の応酬(笑い) 何処と無く好かれたのか… 店:『大三島って言ってますが、お店は”ハカタ“なんですよっ(((^_^;)』 私:『塩で有名な”ハカタ“ですよっねっ❗️昔、福岡の名物は❓って聞かれた時思わず”塩“って言いました(笑い)』 何でと(・・?)言う顔をしてたから… 『伯方の塩のCMって、言葉だけが強く、テロップの印象が無かったから、博多✖️→伯方◯、は知らなかったんです』と幼い頃の話をすると… ユニークな発想だと、お互い大笑い❗️ 現在は、新年の初詣シーズン❗️ 愛媛県の一ノ宮の神社の島… 数多くの参拝の人が、名物B級グルメを、屋台で購入、”下拵えストック“が、ジャンジャン良いペースで減る事を願うばかり( ◠‿◠ )
K.Kunihiroさんの行ったお店
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麺処 秋もと
市が尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グルマンヴィタル 垂井本店
垂井駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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自家製ヨーグルト専門店 飛騨高山CowCo…
高山駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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丸一精肉店
郡上八幡駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 総本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 三番街店
梅田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天麩羅処 ひらお 本店
福岡空港駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~1000円
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すみれ 札幌すすきの店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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折原商店
門前仲町駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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丸デブ 総本店
名鉄岐阜駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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あじさい 本店
五稜郭公園前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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六花亭 帯広本店
帯広駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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シロヤベーカリー 小倉店
小倉駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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味太助 本店
勾当台公園駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円
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柿崎商店 海鮮工房
余市駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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刀屋
上田駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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またいちの塩
大入駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~2000円