名物かまど 総本店

めいぶつかまど そうほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR予讃線 / 八十場駅 徒歩18分(1.4km)
ジャンル
和菓子 洋菓子
定休日
無休
0877-46-6600

坂出市で愛される、お菓子です❗️ 『かまど』と聞いてσ(^_^;)❓ お菓子を“焼く”“かまど”と思ってしまいました(笑い) 店のホームページから調べさせて貰うと… 『古への昔より自然の恵み豊かな土地  浜静かな阿野の浜には、浜人達の製塩の業  瀬戸の浜辺に立ちのぼる汐焼くかまどの煙…』 そうなんです、“製塩のかまど”の意味です٩( ᐛ )و そういう訳で“塩”を使ったお菓子⁉️ と思いがちですが… そう言う訳でも無く(笑い) 見た目、和洋折衷ぽく見えますが… そう言う訳でも無く(更に笑い) ちゃんとした『和菓子』のジャンル‼️ 可愛いらしい“口が開いた”外観と同じく、 不思議なお菓子なんです٩( ᐛ )و お店も、割と早い時間帯なのに、地元の人がひっきり無しに、出たり入ったりして、さながら“サロン”の様な佇まいです(๑˃̵ᴗ˂̵) 奥に『喫茶』スペースが在り、のんびりと寛いで、新聞を読んで居る方がいたので、地元の人に愛されるお店です❗️ では、『かまど』の拘りを(๑˃̵ᴗ˂̵) 『餡』に拘ってまして❗️“小豆”では無く… 『白いんげん豆』其れに遭わせるのが、 香川県産の地卵の“卵黄”のみを使った、 『黄味餡』‼️ スパゲティの“カルボナーラ”同様に“黄味”の濃厚さがウリです(≧∀≦) そして季節柄の『桜』バージョンも在ります❗️ 色は“ピンク”の『桜餡』として『黄味餡』に混ぜてます٩( ᐛ )و 人工的な“匂い”では無く… 『桜の花』と『桜葉』を併せて炊き上げる“餡” 何と無く“桜餅”を想像させて呉れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 丁寧に育まれ、地元の人に人気なのが、理解出来るお菓子です(^o^) 可愛い外観のお菓子“かまど” 坂出市民に愛されるお店 季節によって様々なバージョンが在る“かまど” 落ち着いた佇まいの喫茶コーナー 諸々の事、 立ち寄り、購買が済み掛けた頃に… 『よかったら お茶如何ですか⁉️』 と、“かまど”のハーフカットと、お茶が(//∇//) 成る程、お爺さん、お婆さんが、入るのが理解出来るんです… 『喫茶』のコーナーに行くも良さげですが。 何処かで“アクセクした動き”が一切無い…其れでいて、丁寧なので、お年寄りが足を運ぶ理由なんだと(≧∀≦) 更に、歳を召された方は結構食が細い傾向が在るので… さりげない量のフリー(無料)のサービス❗️嬉しいのでは無かろうか❓(笑い) 因みに『名物 かまど』グループとして… 県内に15店舗 うち8店舗で、寛ぎの、『喫茶』を併設してます(≧∀≦) 丁度宿泊した『五色台』から『瀬戸内海』(高速道路)に向かう道すがらの、地元の名物散策٩( ᐛ )و 実は、朝食が“バイキング”で何気に“満腹“の状態(苦笑い) 空腹は”最大のスパイス”と言いまして、何を食べても美味しく感じる(๑˃̵ᴗ˂̵) 此の“真逆”ですので… その状態でも、比較的に苦しむ事無く、入る‼️ 人気の一つのバロメーターかと( ◠‿◠ ) 坂出市の名物如何⁉️

K.Kunihiroさんの行ったお店

名物かまど 総本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0877-46-6600
ジャンル
  • 和菓子
  • 洋菓子
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR予讃線 / 八十場駅 徒歩18分(1.4km)
JR予讃線 / 坂出駅 徒歩24分(1.9km)                        

                        

0877-46-6600