広島のラーメン・麺類 PayPay決済可 オススメ20店

広島に来てから、満足出来る尾道ラーメンをいただけておりませんでした。 なのでめっちゃ期待しておりましたが、珍しいとろみ餡がかかったカツ丼もあるとの情報でミニラーメンが付いた丼セットをオーダー。 カリッと揚がったとんかつに卵を散らしたとろみ餡がたっぷりかかって美味です。 ラーメンは細麺に合うあっさり醤油味スープに甘く溶ける背油が入っております。 セットラーメンなのに焼豚もメンマもしっかり入れてくれて、麺もたっぷり。 満足でした^ - ^ おでんもあったりメニューが豊富で是非また来て、色々なメニューにTRYしたいですね！

2025/8/15 猿猴橋のかばちやさん ラーメン950+ごはん150=1,100円 並ぶもののアーケードがあるのはありがたい 待ちもほどほど、ラッキーな頃合いです コロナ前からごぶさたでした お昼のごはんサービスはなくなっていたので、ごはん追加 これがないと高菜漬けがもったいない 麺は細丸 スープは豚骨 具はブロックチャーシュー、玉子、キクラゲ、青ネギ、ゴマ 私のうまい豚骨スープの基準が、かばちやさん やっぱりうまいです、しっかり覚えなきゃ 麺を啜ると、中からときおりキクラゲが楽しい チャーシューはかぶりつく、うーんうまい で、高菜ごはんをほうばる、やれん 味変にも高菜 オナカ一杯、ごちそうさま

2025/11/20 流川JIVEでペイズリームスタング弾きの70じいちゃんのライブ そのあと、もみ銀裏の一麺さん 初の背脂煮干らぁめん1,050円 ガツンと醤油 ガツンと煮干 ガツンと太麺 そしてフンワリと背脂（もっとチャッチャッしないと、と思う） 一麺さんではここまで振り切った味はほぼなく、鳥白湯、豚骨に振ったものはあってもねー 煮干のインスパイアって感じでしょうか スープは煮干に甘辛の醤油の返し、関東のうどん出汁に近い感じ、あっちは鰹節だけど トッピングはレアチャーシュー、メンマとネギ もう穂先メンマは使われないのでしょうね 穂先好きだったのにな これもアリだな ごちそうさま charさん バーガンディのストラトはなく、白のストラトとピンクペイズリームスタングの2本 バーガンディはNステのアクシデントでなんかあったのかな？ JIVEなので、ホントそこにギター小僧の神さまが うれしい 前回は宇品Blue Liveだったから、アホほど近い 前の方の頭で半分以上見えないけど、スゲー、でした

広島名物汁なし坦々麺の雄、キング軒本店で汁なし坦々麺9辛をいただきました。辛く痺れる素晴らしい逸品です。美味しくいただきました。

ネギピリカララーメン餃子セットを頼みました！ 麺は平打ち麺、細めでパッツン系で好きなタイプです。スープはあっさりで背脂が程よく甘味が出て良い感じです。 何よりセットの餃子がお肉と野菜の餡がバランス絶妙で、焼き具合も最高な無限に食べれる餃子でした。 ご飯も食べたかったですね(^◇^;)

紙屋町の辺りでふらっと立ち寄ったラーメン屋さん。メニューはらーめん、あぶら麺（何だろ？）、汁なし担々麺の三本柱。イチ押しはサンマらーめんとか。〝期間限定〟の文字に誘われて「あさり出汁らーめん」を。女性店主がひとりで切り盛りされているようです。スープはとろみがあって、あさりの風味がまろやかで美味しい。 #ラーメンはネギ抜き

海老味を選択。まさに海老の味が立った味に玉ねぎが絶妙に絡んで旨し。麺も程よい太さに硬さでストレート麺にもかかわらず良くスープに絡んで旨し。量も満足で良かったデス！

朝、東京のラーメンフェアの放送をTVでやってて見て来ました ワシワシ麺の尾道ラーメンとやら 来てみてメニューみたら写真の感じでした 要は二郎系って事か しかし広島ラーメンと言われるものはほぼ細麺 しかも味も似たようなな感じ あまり好みの店とは出会えてないので期待して頼みました ニンニクや野菜のコール無く出てきました ニンニクとショウガが別の器で出て来て好みで入れてくださいとの事 唐辛子は卓上にも無いですね ワシワシ麺に期待して天地返し ？　麺は幅広麺ですけどワシワシはしていないですね 二郎ではなく尾道ラーメンと書いてますからスープは醤油背脂 食べるとやはり麺はツルツル系ですね これは太麺ツルツル ニンニクである程度パンチは出ますね チャーシューは肩ロース二枚 野菜は本家よりキャベツ率高い あっさり目だから本家と違い完食です！ これはアレだったけど その他メニューがちょっと気になります また、機会があれば来たいです ご馳走さまでした〜

広島駅北口のペデ直結の店。初来店。 駅ビルの中にも同じ店があるので、混んでる時は店内が広いこちらがオススメ。 名前を書いて待合室で待ちます。 カウンター着席で黒うま肉入りを注文。 スープの違いで赤白黒の種類があるよう。 黒は少し甘めの濃厚醤油スープに極細麺。 チャーシューも薄いけど美味しかったです。 麺が少ない感じもしましたが、好きなタイプのラーメンでした。 #広島 #広島駅 #ラーメン #醤油 #豚骨

ずっーと行きたかった味億さん、いつ通っても周辺のパーキングは常に満車。 今回はたまたま空きがあり、思わず立ち寄りました❗️ 噂通りの激ウマでした☺️ 尾道ラーメンを幾度も食べ、色々なお店を行きましたが、ここはトップクラス‼️ スープに感動 麺もしっかり平打ち。 大好き背脂もしっかり❗️ 最高すぎました。 卓上のブラックペッパーで味変しながらたべるとこれまた美味。 追加オプションのニラ唐辛子ニンニク80円も頂き、最後らへんに更に味変と3度楽しめました！

人気店と以前から聞いていたもののなかなか行けず、日曜12時くらいについて20分くらい待ちました。 悩みましたが、揚げ餅のぶっかけ冷を注文。連れはわかめうどん、ランチセットのサラダデザート付きにしました。 色々とこだわりまくっているお店のようで、サラダの豆腐も美味しい。 うどんの麺は全粒粉が入っているということでごっついうどん。でもしっかり喉越しはよい。地味にこの餅がめちゃくちゃ美味しかった。お米の香りがしっかり感じられるお餅でした。これも自家栽培のもち米によるものとのこと。 連れのうどんももらったけど、出汁がものすごく優しくてでも全然物足りなさはない。一口目のしょっぱさが全然ない。まろやかな味。 レジで売っている醤油を見ると江田島の岡本醤油というところでした。 はったいこプリンは黒蜜がかかった胡麻豆腐のようなデザート。素朴でほっこりする。 心が満たされるうどん屋さんでした。 他のメニューも試したいです。

仕事で福山まで来たので、Rettyで検索して、こちらを訪問。お昼時間を少し外れたところで、スッと入れたけれど、その後もお客さんは入ってくるので、人気店だなと。 券売機で、中華そばと味玉を選択。後で、ランチにしても良かったかもと思ったが、量が多そうなので、ラーメンだけで正解だったかも。 さて、肝心のラーメンは、かなり好きな味。まず、スープ。鶏系で醤油はしょっぱさが大事だと思うのだけど、こちらのスープは完全に好みのしょっぱさ。塩梅が良い。麺のツルツル感とよく合う。そして、鶏、豚、牛の味も食感も異なる3種類のチャーシューはやばい。うまい。 それは他のメニューも気になる。再訪したい良いお店。あ、女将さんの接客も抜群。

結構な頻度でお店の前を通ってたのに、 いつも通り過ぎてた… あっさり冷たいお出汁、んまー(^^) 違うのも食べたいな♪

2024/12/19 本通りの香り家さん そば切りしょうゆだれ、ごまだれの2色太麺950円 本日のごはんサービスは栗ごはん こちらのおそばはかみごたえがなかなか 太、細ありますがやはり太でしょ そして、ごまも選んじゃいます ギョウザもみそだれ好きなので 広島市内にはないですね 寒い日ですが あったかの汁ぞばもいいですけど、そばはやはりさらした冷たいのが好き ごちそうさま

2025/3/31 京口門の上海さん ラーメン800+半チャン200=1,000円 お店を改装されてから、お店特有の香ばしい香りが少しずつ熟成されてきました、 でも、まだまだ時間がかかるのでは スープのクセはいつも通り 濃いいしょうゆ、ノドがかわく コマ切れチャーシューもたくさんあり 食べゴタエあり チャーハンは作り置きをチンなので そーゆーこと ごちそうさまでした

2025/9/21 Perfume cold sleep 中広の紺屋さん しょうゆ1,100円 色はかなりのブラックですが 基本は鳥にしょうがをうんと効かせた スッキリのコクのスープ 豚と鳥のダブルチャーシュー キクラゲ、ほうれん草、ネギ 豚は特筆のうまさ 火入れと味つけの妙、そしてデカい 麺は細ストレート、小麦薫とはこのこと おいしくいただきました ほかも気になるところ 本日限定みそカレー牛乳ラーメン どおりでスパシーな店内でした

思ってたより柚子強めで美味しい。 わさびが端に乗るけど、今回辞めてもらったので写真にはわさびなし。 ラーメンにわさびが乗るって珍しい。 塩だとわさび入れるとさっぱりして美味しいらしい。

THE 昭和食堂シリーズ！ 火曜日の大事な商談に備えて前乗りです。 広島空港に降り立ち広島ではなく呉へ向かい呉冷麺を頂いたあと、 せっかくだからと呉の老舗ラーメン店「モリス」へ向かいます。 1時ちょっと前に到着すると2,3人並んでいたけど直ぐに通されます。 メニューは中華そばのみだったので中華そばをお願いします。 待つこと数分でご対麺。 先ずはスープを一口。 何だろ？ 透明なスープは豚骨的な猛獣系の香りがフワッと広がります。 おまけにけっこう塩分強めです。 ストレートの細麺はパツパツに詰まった感じの食感でイイですね♪ 前の店、寒空の下で小1時間並んでビール＆呉冷麺を食べて身体が冷え切ったせいか？！ ショッペーと言いながら思わずスープの最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( *￣ 3￣*) げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆中華そば　750円 （2025年2月24日訪問） #ラーメン #完汁 #昭和食堂 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #広島グルメ

【花椒の香りと痺れ】 広島市中区本通8-7 　　　　　しげとみビル1Ｆ 「キング軒　本通店」 汁なし担担麺専門店。 過去に訪問実績あります。 今回注文したのは 「汁なし担担麵　大盛」　920円 席には【美味しい食べ方】という アドバイスが貼り付けてあります。 辛さも選べます。 着丼後、30回混ぜないといけません。 タレがなくなるまで。。。笑 口の中へ運ぶと 花椒の強烈な香りと痺れ。 自家製芝麻醤、 五香辣油の絶妙なバランス。 花椒は独自ブレンドで 朝挽きと調合されてるそう。 だから香りも新鮮なんですね。 数年前に食べた時より 美味しく感じました。 中毒性が強そうで やみつきになる人続出でしょう。 入れ替わり立ち代わりお客さんが 来店していたのも事実ですから。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ　 #広島ランチ　 #広島市中区グルメ　 #広島市中区ランチ　 #本通グルメ　 #本通ランチ　 #汁なし担々麺　 #担々麺　キング軒　 #花椒　

【No.3944】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜久々に広島のとんこつラーメンです めちゃくちゃあっさりしていて美味しいとんこつ です٩(^‿^)۶ 麺がめちゃくちゃ細いです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ そうめんくらいですね❣️ それが又たまらなく美味しいです❣️ 細くてスープが絡みます #美味しいとんこつ #広島 #めちゃくちゃ美味しい #あっさり #我馬 #替玉欲しいくらい