喰海

口コミ(57)

• • 海鮮料理
  • 寿司

  100投稿 A.Nori

  尾道ラーメンが好きで、本場広島　尾道でラーメンを食べました。 ここに行こうと決めてはなかったですが、尾道ラーメンあっさりスープは鉄板で、ハズレ無しです

• • ラーメン
  • 鉄板焼き
  • お好み焼き

  1000投稿 Boy Ranger

  朝、東京のラーメンフェアの放送をTVでやってて見て来ました ワシワシ麺の尾道ラーメンとやら 来てみてメニューみたら写真の感じでした 要は二郎系って事か しかし広島ラーメンと言われるものはほぼ細麺 しかも味も似たようなな感じ あまり好みの店とは出会えてないので期待して頼みました ニンニクや野菜のコール無く出てきました ニンニクとショウガが別の器で出て来て好みで入れてくださいとの事 唐辛子は卓上にも無いですね ワシワシ麺に期待して天地返し ？　麺は幅広麺ですけどワシワシはしていないですね 二郎ではなく尾道ラーメンと書いてますからスープは醤油背脂 食べるとやはり麺はツルツル系ですね これは太麺ツルツル ニンニクである程度パンチは出ますね チャーシューは肩ロース二枚 野菜は本家よりキャベツ率高い あっさり目だから本家と違い完食です！ これはアレだったけど その他メニューがちょっと気になります また、機会があれば来たいです ご馳走さまでした〜

• • ラーメン
  • 担々麺

  1000投稿 k.Hoshi

  • ラーメン
  • 広島県

  だいぶ前ですが池袋にも期間限定出店してたお店。 尾道ラーメン専門店かと思ってましたが 町中華的なメニュー構成なんですね。 ワシワシ麺を使った尾道ラーメンとかもありました(^^) 店主は『東珍康(トンチンカン)』で ラーメンのことを学んだのだとか。 「尾道ラーメン」¥650 魚介がフワッと香るあっさり醤油。 上に浮かぶ油のコクと背脂の甘さが 絶妙にマッチしてて美味ー。 麺は平打ち中細。 軽く食感もあって余計なこと考えず ズバズバすすれる軽さがあります( ´ ▽ ` ) 地元の食材にこだわったという1杯も美味いですが 普通に他のものをつまみながらお酒飲むのも楽しそう。 『油メン』というメニューが気になる。 #広島県 #ラーメン

• • ラーメン
  • 居酒屋
  • ビール

  1000投稿 Yasuaki Abe

  • 池袋
  • 尾道ラーメン
  • 醤油味
  • 背脂たっぷり

  背脂がうまい！ 尾道ラーメンの人気店だそうな。目に留まったので衝動的に入ってみました(^O^) ガラベース×濃口醤油のスープはキリッとした味わい、そこに背脂でコクがプラスされています。 合わせて細麺をすすると、暑い季節でもしっかり味わい深いラーメンに(°▽°) 薄くて大きいチャーシュー、ネギもひとつひとつが美味しかったです！ #池袋 #尾道ラーメン #醤油味 #背脂たっぷり

• • ラーメン
  • 丼もの
  • 餃子

  1000投稿 Ryo Teraoka

  ＜2021年4月＞ 宅麺でいただきました。 尾道「尾道ラーメン喰海」瀬戸内塩ラーメン。 瀬戸内の塩を使ったスープは、しっかりコクのある鶏ガラといりこを使ったWスープ。 加水率高めの麺によく絡んで、ちゅるちゅると喉を通ります。 肉感のあるチャーシューと香ばしい炙りチャーシューもいい存在感です。 瀬戸内の奥深さを感じる美味しい一杯でした。