広島のラーメン・麺類 ネット予約可 オススメ20店

2025/10/27来店 広島9軒目。 ワインバーで飲んだ後、広島らしいラーメンで締めようと夜中の街をウロウロ。 つけ麺屋さんの『麺場 神徳』さんに入店。 夜中なのに結構お客さんが入ってきますね。 券売機で「魚介豚骨つけ麺 小」を購入。 カウンター席に座り、で店主にチケットをお渡しします。 少しするとトレーに乗ったつけ麺が到着。つけ汁はぐつぐつ煮立っています。 小をお願いしたので麺は少なめ。夜中に食べるのには丁度良い量です。 一緒に付いていた白ネギとメンマ、ほうれん草をつけ汁に入れ、早速ひと口いただきます。 麺は中太で表面はツルッとしています。 魚介豚骨のスープは濃すぎず良い塩梅、飲んだ後にぴったりのつけめんです。 後からメニューを見たら「こんにゃく麺」なんてものもありました。なんて酔っ払いに優しいのでしょう！次回は罪悪感の無いこちらを試してみてみたいですね。 結局、広島つけ麺ではなかったのですが、美味しかったので満足です。

蕎麦が絶品の美味しさでした！ 他にも、ガリトマト、白子ポン酢、生ガキ、黒毛和牛のネギ、刺身盛り食べましたが、どれも美味しかったです。 お酒の種類も豊富でした。

【ある意味異業種？のドッキング】 HuaweiP30Liteにて撮影。 なにゆえラーメン屋と居酒屋をミックスしたの？と思わざる得ない名前。 近隣に「焼肉きむらや」という店があって、そちらの系列店とのこと。 近隣のビジネスホテルに宿泊の際に、夕食がてら来店。 場所的には歓楽街の流川より2〜3kmほど離れた場所にあるのだけど、19時前位で店内は7割形埋まってるような感じ。 さて、メニューを見てみると「つけ麺」と屋号にあるだけあってか、広島のB級グルメの一つ「廣島つけ麺」や混ぜ麺、ラーメンから始まって居酒屋のメニューも一通り揃えてる感じ。 今回はその中から鍋物の「たきにく」をチョイス。 キャベツやホルモン、ニラ等を底の浅い鍋で甘辛いタレで煮込む。 調べてみると鹿児島の名物？らしいのだけど、大阪のホルモンでよくあるチリトリ鍋の様な印象を受けた。 チリトリ鍋を食べたことがある人なら分かると思うが、実際に味もよく似ている。 自分の馬鹿舌では味の違いが分からないくらい。 で、〆のうどん。 メニューにもあるように「油そば」のような味付けのイメージ。 たきにくでハラミ肉の油が混ざった出汁というかスープになっているので、それで仕上げたうどんの味付けに。 一人鍋とは言っても、先の鍋のボリュームとこのうどんでそれなりに量感。 屋号「つけ麺」の廣島つけ麺に関しては、そこまで食べる腹の余裕無し。 他の客をチラ見したら、この炊き肉を食べて尚つけ麺も注文している人もいたが、オッサンには無理。 次に来た時に食べるかなあ、いや〜どうだろ。 #ボリューム満点 #メニューが豊富 #珍しいメニュー #近隣にコインパーキング #地元民に愛される店 #1人だから行きたいお店

幹線道路沿いにある古民家風の和食レストランへ訪問しました。山賊焼、山賊にぎり、肉うどんが付いたセットを注文。なかなか美味しいですが税込2000円超。ちょっとお高い贅沢なランチタイムでした。 #人生には飲食店がいる

日本酒は広島の酒はもちろんのこと、私の好きな佐渡酒、秋田の酒東北人としては嬉しい限り、蕎麦は新潟のへぎ蕎麦とは違いますが、とてもおいしかったです。呉にこんな美味しいそばの店、てか、蕎麦と酒が飲める店があるとは思わなかったです。

去年の備忘録。めちゃくちゃ寒い冬の広島出張。近くで仕事の時に一緒に行ってた後輩くんが見つけてくれました。 炭焼きが無茶苦茶美味しそう。寒いから暖かいうどんもありがたい。 お店に入って注文したのはあやめ御膳(鳥)でうどんは大盛りにしてもらいました。早起きでかなりお腹すいた。 肉は鳥以外に豚、牛と選べるようですが鶏肉が好きなので迷う事なく鳥で！ 出てきてちょっと後悔したのが、うどん増量。勝手に勘違いしてうどんと炭焼だと思っていたがそういや御膳だから、ご飯つくよね。ご飯の存在忘れてた。御膳は豚キムチ丼とのことで小皿に豚キムチがあります。豚キムチ丼も美味しいですが、やっぱり炭火味噌焼きが美味い！ うどんも美味しかった。暖まったし、美味しいランチ。これうどん増量じゃなくても充分お腹は満たされると思います。 美味しかった！

『田舎茶屋わたや』で夕食。 たぶん沼田店は初めて。 接客がきちんとしていて、人気店なのもわかる。 ◆わたやの山賊焼きと天むすびセット〈タレ〉 ◇丸ごとレモン極み〈ジンジャーエール〉

10年ぶりくらいに広島駅北の中華居酒屋で宴会！料理がボリュームたっぷりでお刺身とチャーハンは写真を失念しましたが美味しくリーズナブルで良かったです。

広島日赤病院近くにあるオーガニックうどん店。 素材への拘りはしっかり感じました。 今回は うどんランチ 注文。 変な甘みがなくシンプルな出汁とかえしの味がホッとするうどんでした。 だしととろろ昆布の相性がいいので飽きずにつゆまで飲めるタイプです。 これに天ぷらと小鉢いくつか。 902円はコスパ高しです。 #広島県 #うどん

朝飲み後ちょっと駅前ぶらついてからランチは広島駅改札外のショッピングモールekie NORTH サイド1階にあるグルメストリート？で。 ランチ時なので人気のお好み焼き店などは大行列なところ幸いに蕎麦店は直ぐに入れました。 カウンター席に案内されてメニュー見ると、やはりここは広島産レモンを使った瀬戸山レモン蕎麦（冷）でしょう！野菜もたっぷりで嬉しい。レモンは皮ごと丸かじりでいただきます。 最初に出て来た飲み物は蕎麦茶とレモン水。なるほどね。大変美味しゅうございました！

本日オープンの麺屋くろやきに行ってきました 場所は、焼肉の銘店「焼肉くろせ」のすぐ裏になります。 気になっていた、黒瀬の辛そばの2辛をチョイス！ 汁なしのスタイルで、たっぷりの野菜や肉がのっています。 焼きそばみたいですが、全然違います！ 麺はしっかり茹でられたラーメンでその上にコクのあるタレで炒めた野菜などがのっている感じ 辛さもいろいろ選べて、辛いのが苦手な方はノーマルを頼めばいいと教えてもらいました。 自分的には、3辛以上かな〜 他のラーメンも気になります。 黒瀬は美味しいラーメン屋さんが多いですが、間違いなくそれに匹敵するかそれ以上ですね 美味しかった〜 また行こうヽ(〃∀〃)ﾉ ★★★★★ 5.0

南区にある台湾まぜそばのお店。そろそろ台湾まぜそばなるものが初体験でしたが、病みつきになる独特の味付けです。最初は甘いかな？という感じでしたが、徐々に辛さが立ってきて、食べ終わる頃にはかなりの汗が^ ^ 食べ終わる頃に小盛りの白ご飯をサービスでいただけるのも嬉しいです。

『何故、喉が痛いのに辛いものを食べたのか…』 それを吹き飛ばしてくれる美味しさでした！ ただ辛いわけでなく、その中にちゃんと旨味も感じられました。 冷た過ぎなかったのも良かったのかもしれません。 居酒屋ということで、ネギ等の野菜も美味しかったです( ^ω^ )

2022/10/8 本日は広島バル街、飲み歩きツアーの日 3,200で4軒へおじゃましました ④軒目ラスト 獅子奮迅さん（行きつけのひとつ） シシも参加してたんだねと さすがはお魚得意のお店 お造りです、今日最初のお魚 そして別で頼んだカニ味噌 時間もお腹の余裕もないので本日終了 3年ぶり（かな）のはしごツアー 本当に楽しい また企画してください

2026/2/13 膳坊並木通り店 並木通り店さんがないので、市役所前店さんにて投稿します ちょい飲み手帖 ホットウーロン茶と麻婆豆腐 こちらは市役所前のお店の新規店舗 本格の石鍋で、グツグツでの提供、 即、白ごはん追加 辛さの調整もリクでき、とは言っても私は中辛 それでも、なかなかの辛さ もうオナカはパンパンです コースもお安いようですね 他のお料理もとっても食べたいお店でした ごちそうさま

薬研堀通りにある、中国の方が営む町中華。炒めもの、ご飯類、麺類と、多種多様なメニューが並びます。青菜炒め、麻婆豆腐、焼き餃子をつまみながらビール。どれも味付けが濃くなくて、洗練された味付け。〆の「担々麺」は見た目ほど辛さは無く、少し酸味があってクセになる味わい。翌朝5時まで営業している貴重なお店。

熊野の『うどん屋 空（くう）』で、限定10食の「空ランチ」をいただいた。 うどんに天ぷら、たくさんの小鉢料理、ご飯が付いて750円。コスパ良すぎ。 うどんは手打ち。コシがあって噛むとモチッとする。茹で時間が13〜15分とかかる。

本日は福山駅界隈の焼き鳥屋さんを求めて‼️ それが、なかなか無いんですねーーー 駅から最寄りのお店は飛び込めど予約で一杯⁉️ ならば駅から少しだけ離れますが、通勤の帰り道に見かけにぎわっていた、やきとりHAKUさんへ（RETTYではラーメン屋さんで登録されてました）｡ カウンター席から炭火で焼く串を眺めながらーーー注文スタート‼️ まずはビール、お通しはもやしのナムル｡ とりあえず、ズリ唐ポン酢、バラ、レバー、皮、はさみ等々を‼️ 小ぶりですが丁寧に焼かれ旨いーーー さらに、ホルモン、玉ねぎ、ぼんじり、つくね、キャベツ、などなど幅広くいただき、焼酎ロックで流し込んでいきます‼️ 気がつけば、2階のお席も満席となり大賑わいの店内｡ 本日も大満足、満腹でした‼️ またリピートすると思いますが、やはり博多の焼き鳥には❗️

2026/5/31 段原イオン　如月 背脂豚骨ラーメンノーマル1,100円 たくさんのメニュー、トッピングもいろいろと ファミリー向けですね ごちそうさま