更新日:2024年11月13日
豚骨スープは最後まで飲み切れる!広島で美味しいと有名なラーメン店
【広島駅前の人気ラーメン店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島駅から徒歩で7分〜8分くらい。 川べりというか、リバーサイドといったほうが良いのか、カウンターのみたった六席という小さなラーメン屋さん。 コロナになる前はそれでも8席ほどあったらしいのだが、いまでは。 このお店、夜はわからないのだけど、平日の昼時は時間帯によると列を作るほどの繁盛ぶり。 仕事で広島に出張で来た際に、どうせなら食べるかという事で伺ったのだけど先に巻かいたように行列も行列。 自分の番が来て着席できるまでに20分弱かかった。 メニューはラーメン1種類のみで麺の硬さも選べないらしい。 自分か伺った時は「無料で白飯つけられますけど」と話があったが、ラーメンのみでお願い。 周りを見てみると女性はともかくとして男性は皆白飯食べてた。まあ、そりゃ食べるか。 で。 出てきて食べたラーメンの感想なのだけど、なんとも判断に困るというか。 醤油豚骨のラーメンだとは思うのだけど、妙に塩気が強い?のと、この手のラーメンしては珍しい、味玉とそれなりに太めのチャーシューが載ってる。
白いスープが美しい豚骨ラーメンが食べられるお店
昼時にランチメニューの広島ラーメン+チャーシュー丼をいただきました。 広島ラーメンは替え玉が効かないと書いてありましたので、標準麺より少し太いのかもしれませんが細めのパキッとした麺でした。 スープは純豚骨に醤油を加えた軽快感の有るスープです。 圧巻なのはチャーシュー丼でラーメン丼サイズです。 お腹を空かして行かないと後半戦大変かもしれませんね。
はい、広島出張、いつもいつもお好み焼きでは芸がないので広島ラーメンを検索(すいません、よく知らなくて…)、そしてこちら、陽気さんへ。新幹線降りて直行! 広島駅から南口の地下街を通って9番出口で出れば、酷暑の陽射しにあたる距離を短縮できるよ✌️。川沿いからちょっと入ったところ。 Rettyのトップには11:30からとありましたが11:00開店デス(^^)。 厨房のお姐さんのTシャツ、背中に陽気、since 1958とあり、激動の時代を引き継いだ伝統ですね。 さてラーメンは一種類の中華そば。味玉トッピング付けましたぁ。 豚骨醤油ですが、皆さんの書き込み通り、獣臭もなく、コテコテもなく、見た目濁ってますが割とあっさりスッキリ。スープどんどんいけちゃいます。 麺は細め。博多系にちかいのかな?好きなタイプ。 味玉はしっかりと味染み染み旨旨。 あっという間に完食。 美味しいね、ご馳走様でした。 また広島に来たらリピートするね。
呉冷麺が美味しいと話題のラーメン店名物メニュー「呉冷麺」は喉ごし抜群
あまりにも寒かったので宿泊先近くのラーメン屋さんへ ハイからセット ハイボール 地鶏のタタキ もやしチャーシュー ハイからセットの唐揚げは4個でこれがめっちゃ美味しかったです。 地鶏のタタキも美味しかったのでハイボールを追加してしまいました(笑) 次の日は単独だったので、何処に行こうかなとブラブラ歩き回りましたが、連チャンでこちらのお店で同じもの注文してしまいました(笑)
スープ甘めのあっさり味が自慢、柔らかめの麺とボリューム満点チャーシュー
王道ラーメンがベースにある味がしましたが、余計な香味油とかの欲張りをしたせいで、ベースをしっかり感じれずでした 初回はやはりベースを頼むべし‼️と思いました。。 半チャーハンはパラパラ系の香ばしい食べやすい焼飯。味も私個人的には好みのタイプ。 半チャーハンだけど、しっかり量があります‼️ お店は清潔感があり、ご夫婦?2人で切り盛りされてましたが、接客応対も良くて気持ちの良いお店でした‼️ 食事金額に応じた近くのタイムズの割引券ももらえるので、証明書を提示してもらえたらいいみたいです!
【広島では珍しい朝ラー】朝6時30分から9時までは朝ラータイム♪この日は「ワンタン麺(900円)」細麺の豚骨スープで広島風な中華そばより、豚骨ラーメンに近い感じでした♪
アットホームで良い雰囲気、焼肉と中華そばのお店
今宵は、社長が居ないので営業会議無し(◦ˉ ˘ ˉ◦)ニヤニヤ よって、チョイ寄り(。•᎑•。)♡♬ 天さんにお邪魔しました╲(。Ő᎑Ő。)╱ 昔ながらのお店です( ・ㅂ・)و ̑̑ 飾りじゃないのよお店は♪♪ フォフォ~♪♪♪ 焼肉とお酒をタラ…
秋刀魚節と鮪節を使った今まで経験したことのない絶品ラーメン
初めてなので、もんごいラーメンの魚介にした。すぐに提供されるスピード感はありがたい。スープはそこまで魚介というわけではなく、ほんのり魚介系。味玉、刻み玉ねぎ、チャーシュー、メンマを挟みつつ、麺を楽しむ。全体的に、しょっぱいかなと思い、味変に煮干しの入ったお酢を少し入れると、ちょうど良かった。サイズ的にも、〆ラーメンに最適。またお世話になります。
広島駅から徒歩5分、旨さは3種類から好みに合わせて選べる豚骨ラーメン
白は、王道のスッキリ豚骨ラーメンで細麺と深い旨みのスープは最高でした。 赤は、白に赤辛子味噌と焦がしニンニクの香油が加わってよりパンチのある豚骨スープでした。 途中からテーブルにえる辛もやしとラー油で辛味を足して、より辛旨な豚骨を味わえます。 非常に満足できました、また来たいです。
スープが絶品のラーメン屋
中華そばはいかにも広島っぽい感じで美味しいです。餃子はほぼ揚げ餃子なので好き嫌い分かれそう。おでんは比較的甘めのだしの大鍋に入ったものをセルフで。どれも200円なので取り過ぎ注意。個人的にはこんにゃくが美味しいと思いました。
広島駅徒歩6分、台湾ラーメン・担々麺など辛い麺なら間違いなしのお店
本日は広島駅界隈で終日の会議‼️ 光町に老舗の人気店があると聞きつけ12時前に駆け込みーーー。 すでに満席でしたが、ギリギリ入店‼️ 初めてなので先ずは定番のラーメンをオーダー❗️ 背脂浮く尾道風のビジュアル、シナチクも美味そー。 まずはスープをひとすすりーーーファーストインパクトはあっさり?ですが、食べすすめて行くとどんどん味わい深く‼️旨い 麺は平麺、スープによく絡みます❗️ トッピングのシナチク、焼豚も更に旨さアップのパートナー‼️ 本日も大満足、満腹でしたーーー‼️
中華そばというだけあって、昔食べた感じの懐かしみがある太さの麺でした。 スープはひと口目から辛味が喉にまとわりついて食べ終わる頃は汗かいてました。 これでチャラになってるといいけど…笑
大須賀町にある広島駅近くのラーメン屋さん
2軒目によったラーメン屋さん。 広島ラーメンを初めて美味しいと思ったお店です! 牡蠣もオススメ頂いて、お腹いっぱいでしたが、 美味しく頂きました! おでんにも惹かれていたので、次回はおでんも頂こうかな。 その時は、一軒目で。
広島で本格的な博多ラーメンを食べるならココ
今どき、寸胴鍋でスープを仕込んでる、まさに一杯入魂の豚骨ラーメン。 獣臭ありながらも丁寧につくられてる美味しラーメンでした。 ご馳走さまでした。 #豚骨ラーメン #脂がしつこくない #ラーメン女子 #いつも行列のラーメン屋
素朴なのにおいしい、広島のおいしいラーメン屋さん
ラーメンなら行けるか? と言うことで、こちらで中華そばのみオーダー。時間があってお腹がもっと減ってれば餃子やおでんも気になったが、今回は仕方なし。広島ラーメンうまいですよね。豚骨醤油スープにストレート細麺。周りは再開発が進んでますが、老夫婦がまさに店を守ってる。次回は夜、餃子とおでんで飲みに来なくては!
和テイストの空間で料理人厳選の豊富な種類の美味しい料理が味わえる居酒屋
1/1夕食で訪問しました。 初めての訪問です。 この日も食べ飲み放題 お通し代わりに最初に ・酢豚 ・サラダ が出てきました。 こちらの酢豚、めっちゃ美味しかったっす。^^ その他注文したのは ・春巻 ・油淋鶏 …
ラーメンが食べたくて広島駅でRetty をポチッと検索しました。白丸元味(750円)と明太子ごはんを頂きました。一風堂を今更語る必要性もないかもしれませんが、どの店舗でも味が安定していて、インターナショナルに豚骨ラーメンの代名詞になったな〜と感じました。
激うまチャーシューにとんこつスープ、ゴマの風味も最高なラーメン屋さん
本日は広島で居酒屋ランチ ラーメン400円 ラーメンにライス、小鉢が付くラーメン定食500円を頂く とんかつ定食やチキン南蛮定食も600円と安い ラーメンは豚骨ラーメン、細麺 ウィンズの近くもあり万馬券のコピーが壁に貼ってある。
広島#326 エキニシのれん街の中にある、狭小カウンター5席のラーメン二郎リスペクト。 東京・成蹊大学横にある、ラーメン二郎→生郎→成蹊前ラーメンと名称変更した二郎リスペクト店由来とのことです。 ラーメン 豚1枚追加 1150円 乳化したカラメの豚骨醤油スープに、浅草開花楼さんの極太麺。もやしキャベツ野菜、脂、ニンニクをコール。 しょっぱカラメの豚骨醤油スープと、極太麺を天地返しして頂きます。乳化スープと極太麺の相性良いです。今度は汁なし食べてみたいです。
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