永山

えいざん
予算
～20000円
～5000円
最寄駅
広電１系統(宇品線) ／ 銀山町駅 徒歩2分（97m）
ジャンル
日本料理 和食 懐石料理
定休日
毎週日曜日
070-4352-4891

今日のお昼は幟町の『永山（えいざん）』。 神楽坂『石かわ』と三田『晴山（せいざん）』で修業した舛永さんが広島に帰って開いた店。 武漢肺炎騒動による休業で予約が2回飛んでしまい、ようやく来ることができた。 昼は鰻、夜は日本料理のコース。 本当は昼、夜予約するつもりだったが、今夜は広島にいないので、またの機会に。 鰻は東京とは違って蒸しの工程を入れず、表面をパリッと焼き上げている。 ご飯は福井の天日干し米を土鍋で炊いている。 ※近くに『小料理屋 永山（ながやま）』があり、紛らわしいので注意。

古谷 千秋さんの行ったお店

永山の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 070-4352-4891
ジャンル
  • 日本料理
  • 和食
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
広島県広島市中区幟町１０-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                広電１系統(宇品線) ／ 銀山町駅 徒歩2分（97m）
広電１系統(宇品線) ／ 胡町駅 徒歩4分（250m）
広電１系統(宇品線) ／ 八丁堀駅 徒歩5分（380m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 有

2人用 4人用


070-4352-4891