ホルモン料理専門處 利根屋

ほるもんりょうりせんもんところ とねや
予算
～3000円
営業時間外
最寄駅
広電１系統(宇品線) ／ 銀山町駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
ホルモン 居酒屋
定休日
毎月第3月曜日 毎週火曜日
082-245-1924

『2016年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 5軒目 繁華街の狭い路地裏に佇む昭和33年創業のホルモン専門店。 創業以来、広島ホルモンを牽引してきたお水でもある。 店内は大きな鉄板を取り囲むようにカウンター席が広がり、食欲をそそるホルモンが焼ける香りが充満している。 メニューは、ロース、カルビなどの定番から、広島名物のコウネをはじめ、白肉、ヤサキ、ビチカブといった珍しい部位まで揃う。 看板メニューは、新鮮なハチノス、センマイ、キモ、アブラをネギ、キャベツ、玉ねぎと共に厚い鉄板で豪快に焼き上げる「おまかせホルモン焼き」 酸味を感じる特製味噌ダレをつけていただけはクセになる味わい。 ハチノスはクニュとした弾力で、センマイはコリコリとした食感が楽しめる。 キモはサクッとした歯触りで臭みは抑えられ濃厚な味わいで、アブラは脂身が甘くプリプリの食感で、旨味たっぷりの脂が染み出てくる。 噛めば噛むほどに旨味が染み渡る、一度食べると病みつきになるホルモンでした。

Masayuki Wakuiさんの行ったお店

ホルモン料理専門處 利根屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 082-245-1924
ジャンル
  • ホルモン
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
広島県広島市中区銀山町１５-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                広電１系統(宇品線) ／ 銀山町駅 徒歩4分（300m）
広電１系統(宇品線) ／ 胡町駅 徒歩6分（410m）
広電１系統(宇品線) ／ 稲荷町駅 徒歩6分（460m）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

082-245-1924