白とんセット:(豚骨ラーメン、シュウマイ、もやし、白飯)780円を注文。普通に美味しいし量も満足ですが、これで780円は安い。ラーメン単品なら580円とお財布に優しい。他に赤とん、黒とんとかありましたが、辛いのが好きなので、今度は赤とんを食べてみようと思います。白とんでもちょっと唐辛子が入ってるのか一般的な豚骨ラーメンよりは少し辛めでした。
広島#397 retty初掲載。 広島では珍しく熊本ラーメン。観音町西側と若干不便な場所にあります。 チャーシュー麺 大盛 1100円 マー油を豚骨ベースのスープに垂らすというよりも、混ぜたスタイル。細丸麺で、麺量は…
一気に寒くなったので、温かい麺を食べたくなりした。 まぜ麺といえば、冷たいのが主流かと思いますが、ここの「温」まぜ麺もオススメ。 ミンチやネギなどのトッピングを混ぜ混ぜ。 全てのものがいい感じに絡み合…
気がつくと近場にラーメン屋さんが出来てました。鶏白湯のお店でポタージュ系スープ、麺はストレートで香りがとても良い。肉盛にしたのですが、低温調理の鶏肉が柔らかくて印象的。美味しい条件を全て満たしてますね〜これはクオリティが高い^ ^ 最近次々と美味しい鶏白湯のお店が増えてますね。
あのラーメンショップが、広島市内に出来ています。 場所は、テレビ新広島本社屋の裏。 醤油ねぎチャーシュー麺 1100円 スープは、ラーメンショップの定番よりはやや甘めで、出汁感が強いです。低加水麺は、やや固めのデフォでプリッ、パツン系。 ラーメンショップならではの、胡麻油ねぎがたっぷり、わかめと支那竹がアクセント。チャーシューは、大きめのが5枚。 途中から、ニンニク、豆板醤を投入して味変したら、また違う表情で美味しくなりました。 やや中心部よりは離れていますが、ラーメンショップが街中で食べられるのも嬉しいですね。オープン時からの課題のオペレーションは改善されているようで、スムーズでした。
ファンが足繁く通う、平和大通り近くの美味しい汁なし坦々麺のお店
広島のグルメ第1弾。人気の汁なし担々麺屋さんへ行ってみました。開店11時に一番乗りしましたが、食べ終わる頃には満席になっていました。濃厚なゴマ担々麺(¥800)に青ネギ(¥100)、温玉(¥100)、ライス(¥100)を注文。…
辛いもの好き必見!広島にある汁なし担々麺が美味しいお店
細麺だが、しっかり目なために喉越しが良く良いです。2辛の痺れで十分ですが、唐辛子がもう少し効いていてもいいかもしれません。 何しろこの時代に一杯550円は驚愕ですね! 次回は麻婆セットにトライしたいです。^…
皆の目当ては汁なし担々麺。大手町にある担々麺屋さん
久々に来ました、汁無し担々麺の花山椒!メニューが増えて焼豚玉子飯なるものもあり心惹かれましたが、結局担々麺を注文。味は以前に比べてとんがった辛さが無くなりマイルドになった印象。麺がコシがあるちぢれ麺…
小網町にある小網町駅からすぐの担々麺が食べられるお店
久しぶりに楽さんの汁無し担々麺をいただきました。辛さはマックスでごはん付きで900円物価高の影響で随分値上がりしましたが問題なし。早速大好きなラー油漬なのにカリカリなフライドガーリックを大量に投入しかき…
野菜たっぷりで麺の量も辛さも選べる、広島風つけ麺の名店
【広島県でつけ麺なら辛部の十日市店がオススメじゃぞ】 広島県の有名なご当地グルメのひとつ、つけ麺はたくさん強えーお店があるけど、オラはここがオススメだぞ!広島駅すぐでレンタル自転車があっから、それ借…
絶品黄金スープと麺の相性抜群、広島のおいしいラーメン
今回は、広島ラーメンが食べたいので冠生園へ。 広島ラーメンは豚骨しょうゆだけど、優しい味なんですよね。ラーメンに小焼飯が付いて850円。お値段も優しいですね。ご馳走様でした。
麻婆豆腐はクセになる美味しさ、いつも賑わう人気の中華料理屋さん
四川唐揚げとレタス炒飯、麻婆豆腐によだれ鶏頂きました! どれも美味しかったー!唐揚げは山椒めちゃ効いててお酒が進む〜!よだれ鶏はパサパサ感とか全然無くてちゅるんと食べれる感じ めっちゃ美味しい
東京じゃ食べられない 広島風つけ麺のお店
#ひこ #らーめん 〆ラストは広島つけ麺、私も人生初w 辛いのは得意な方?なので20辛に挑戦… 真っ赤なつけ汁の通り、うん辛い!笑 でも名古屋の味仙に比べた余裕ですね❇️ ごちそうさまでしたっ☺︎ #広島 #広島グル…
B級グルメの最高ステーキが頂ける一軒で大満足の居酒屋さん
お母さんと娘さん二人で切り盛りしてる店。何を食べても美味いですね。 でも初めての人や外国人、後は酒を飲まない人には辛いかも…それとアルコール以外とステーキをいきなり頼む人も…(汗) 今では外食の9割以上が…
麺が旨いつけ麺屋さん、麺の歯切れの良さがさっぱり辛つゆにベストマッチ
初めてだったし明日もあるのでw様子見で2辛2玉ネギマシをオーダー。さっぱりした辛さがなんともいえなく美味しかった(^^)
ネギやキャベツがとにかく新鮮、冷水で締めた太麺がコシ抜群のつけ麺のお店
野菜たっぷりガッツリヘルシーラーメン。 4辛。 旨い、汗だく。 #一人ランチ #〆のラーメン #お好みの辛さが30段階 #ラーメン女子 #ラーメン
醤油とんこつの広島ラーメンが美味しいお店
次は普通のラーメンも食べてみたい。こんな町中華近所にあったら良いな、っていうお店
人気のプリプリホルモンが旨い!横川にある炭火焼肉店
久しぶりに横川の焼肉「敏」さんへ。 ランチタイムに来る時にはミックス定食かホルモン定食のどちらにするかでいつも迷う。 今回も悩みに悩んで、ホルモン定食を注文。 特に大盛りにはせず。 タレがよく絡んだぷり…
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