島根 日本酒が飲める でおすすめのお店

松江出張で必ず行くお店② 誘酒庵さんのご店主福島さんの奥様 恵美さんが切り盛りする朔屋さん。 深夜の徘徊。 えみさんの笑顔、旨い酒。 ラストオーダー過ぎてからの訪問となってしまってご迷惑をおかけしてしまいました。 が、ワガママ聞いていただき、お燗酒を呑む。 いや、呑みまくる。笑 玉櫻、梅津、開春、日置桜の糸白見、神亀… どれもじんわり沁みるいいお燗。 えみさんの日本酒のお話は非常に勉強になります。勉強になると言うか、もっと呑みたい気持ちにさせてくれます。(危険w) もう板前さんが帰ってしまってお食事は出せないよというのとだったのに出してくださったクリームチーズの粕漬け美味しかったです。 奈種彩でもパクりました。 そして、また松江出張行ったら絶対寄ります。

島根県松江市、駅の南口すぐにある焼肉屋さん。 今日は生肉系が売り切れのことでちょっと残念。 ・ハラミ ・厚切りカルビ ・ネギタン塩 ・厚切りタン ・カルビ リーズナブルだけどお肉はしっかり美味しい✨

松江飲み４軒目：佐香やで、日本酒に酔う！！ 今日は、島根帰省の１日目。台風を避けるように、高速バスで大阪から松江に移動してきました。 １軒目は、「エスパーク」、 ２軒目は、「スタミナ串焼き内田」、 ３軒目は、「寿し秀」で飲んだあと、 ４軒目は、「佐香や」さんにやってきました。 まずは、どぶソーダで乾杯！！ どぶの味わいがマイルドになって美味しくいただきました！！ 【豆腐の味噌漬け】 豆腐の味噌漬けは味わい深く、日本酒のとっても良いあてになります。 【赤天】 赤天は、魚のすり身に唐辛子を練り込んだ天ぷら。 ピリッと辛くて、お酒のあてに丁度いいですね。 これだけのあてがあれば、早速、日本酒モードへ！！ まずは、死神をいただきます。 【ぬか漬け】 自家製のぬか漬けは、ほどよい漬かり具合です。 お酒が進んで、扶桑鶴、そして竹鶴のお燗をいただきました！！ 【割子そば】 〆は、やっぱり割子そばを。 ウルツルっとした食感で美味しくいただけます。 【大粒しじみ汁】 そして、しじみ汁を忘れちゃいけません。 美味しいスープにめっちゃ癒されますぅ。。。 今日は、松江で４軒飲み！！佐香やさんの美味しい日本酒で気持ちよく〆ました！！

出雲市にあるとんかつ屋さん。 飲み屋が集まっている通りにほとんど人がいない。 暖簾はかかっているもののやっているかなと思いながら入店すると、店内はほぼ満席。 居酒屋みたいな感じで、盛り上がってます。 上ロースかつ定食1650円を注文。 関東のロースかつだと脂身が多く、甘いので塩やからしで食べますが、島根県では脂身がなく、肉はかため。タレで食べるようです。ソースも置いてありますが、ウスターのようにとろみなしです。 けっこう違うのでとまどいました。 とんかつは美味しかったです。

2023/12/29 職場後輩とのミニ忘年会 軽くおなかを満たすため 松江といえば、おそば そば前の厚あげと焼き味噌 そして割子 日本酒に合うアテと（私はノンアルです） 割子、白いおそばもありますが、 やっぱり黒いそばじゃないとね ノリがきざみではなく岩ノリ これイイネ お出しは強めの濃さ なかなかのお手なみでした ごちそうさま

とりあえず松江駅まで戻りました。後はウチに帰るだけなのですが、まだ陽が高くて暑い！って事で、軽く喉を潤してから帰ることに。 いつもの山ちゃんにお邪魔します。 プレモルが299円(税別)と格安の設定が嬉しいこちら、まずはグビリ。 卓上のキャベツをパリパリかじりつつ串揚げを待ちます。 牛、イカ、レンコン、紅しょうがなど好きなネタをちょいちょいつまみつつ、ビールを2杯お代わり。 浅漬け何かもつまみつつ、小一時間で予算2000円弱といつもながらリーズナブルに飲めました。 さて、帰りますか。

島根県松江市にあるそば・うどん屋さん。なかなかに趣のあるたたずまいの老舗店舗。 ・カツ丼+（冷）そば そば屋のカツ丼は美味い説は間違いない！濃いめのしっかりした出しつゆで作られたカッ丼はガツガツと食が進む✨️本格そばがさっぱりと、しかもしっかりとした食感で美味し〜 ごちそうさまでした！

肉そばのチャーハンセットを食べました。熱々の鉄板にチャーハンが乗ってて、運ばれてから卵をかけて混ぜて食べるスタイル。ラーメンは安定の美味しさでした。

昼メシは、松江の壱龍ラーメンさん。まだ、11時なのに、人がいっぱい。人気店だ！ 私は、いつものネギ辛味噌ラーメンに餃子セット。 ネギのシャキシャキ感が美味しいですね！餃子も、ご飯が進むわ！笑

【島根県玉造温泉近く】 玉造温泉街にあるお店！ お肉がおいしい！ そんなに大きなお店ではありませんが、食事も飲みにも両方いけるお店でした！ #玉造温泉 #島根県

出雲市の西側、道の駅「キララ多岐」の中にある海鮮丼のお店。 リーズナブルに日本海の海の幸を堪能できます。 もう一つの名物が特産品であるいちじくを使ったカレー。 ロケーションも最高。 敷地内には物産館とパン屋、レストラン、宿泊施設もあります。

特急の時間待ちでぽっかり空いたのを幸に昼飲みタイム｡旅先ではスタバでラテ飲むよりハイボールが良い｡せっかくなので地場の大山どりをつまみにのんびりと｡チェーン店でありながら、各地でご当地メニューを出しているのは立派だ｡別府に続いて松江でも納得のレベルだ｡

ココの町。 居酒屋さんは、日曜休みが多いんです。 ハズレ1位ですが、ココで。 とにかくノドぐろが食いたかったんです。

国産豚のベーコンは、香りも味もサイコー！つくね&ピーマンは、こんなマリアージュがあったのねと、感嘆！美味しかったなー

島根出張でクライアントに連れて行ってもらった松江市の京店商店街中央に位置する「食酒処　かわばた」。 島根県がまん防中でアルコール提供はできないのでノンアルコールビールで美味しいお魚を堪能しました^ - ^ 店内にはWANIMAや佐野史郎、モンパチなどのサインがありました。 カウンターを案内され、本日の刺身盛り合わせとカナあら炊きを注文。刺身はカナ、カンパチ、ダルマ鯛、ヨコワ、タイ、イカ。初めて見た魚の名前のカナはマハタ、ヨコワはクロマグロの通俗名との事です。カナは美味しい白身魚で、身は繊維質でしっかりしています。ヨコワは程よく脂がのっていて上品ですね♪ それ以外のネタもどれも鮮度がよく大満足(^.^) カナのあら炊きは美味く煮付けられていて、身が柔らかく味付けも薄すぎず濃すぎずの程良さで、食べられるところも多くて食べ応えがありますね^ - ^ お酒があればさらに美味しく味わえそうですね♪♪♪ 地酒も季節ごとに取り揃えられているようなので、次に来る機会があれば日本酒も堪能したいですね(^｡^)

松江飲み３軒目：「佐香や　カラコロ広場店」で、〆飲み！！ 今日は、松江飲み！！ １軒目に「エスパーク」、 ２軒目に「いっこ」で飲んだあと、 ３軒目に「佐香や　カラコロ広場店」へやってきました！！ まずは、レモンサワーで乾杯！！ 料理は、 ・やっこ ・大葉チーズはさみ揚げ ・えびとブロッコリーの塩焼き ・しじみ汁 をいただきます。 お酒は早速日本酒モード！！青斗七星・環日本海をいただきました。 〆には、やっぱり石田先生の割子そば！！美味しくいただきました！！

眺めが良く、天気が良いと50キロ以上離れている隠岐の島が見えるようです。 ブレンドコーヒー美味しかった！

チェーン店ですが浜田漁港で揚げられた新鮮な魚介類が頂けます。 浜田と言えばやっぱりのどぐろ。贅沢に1人１尾をお好みで塩焼きか煮魚で注文。価格は入荷状況によりますがこの日は20cm程度のサイズで2280円でした。 その他刺し盛りや団扇エビの塩焼きなど発注し黒龍の純吟などで頂きました。 大変美味しゅうございました。

島根県松江市東本町にある隠れ家的お店、「森乃清夕堂(もりのせいゆうどう)」さん。一階カウンター8席のみ、二階にお座敷がひと部屋の小さな店ながら、出てくるお料理が本当に繊細で美味しい超オススメのお店！ 穏やかで物静かなお若い店主さまの作るお料理と、 選ぶ出西窯の器のセンス、地酒を中心とした多様な日本酒のラインナップ どれをとっても大満足！ 松江でも指折りのお店だとおもいます(*≧∀≦*) 今回は鴨がお通しで出されましたが、ともするとパサパサになりがちな鴨肉をどう火を通したらこんなに柔らかくなるのか！お出汁もやさしく本物感が伝わるー♪ 簸上酒造の「七冠馬 立春朝搾り」という生原酒や 吉田酒造の「月山(がっさん)」など、島根の地酒を楽しんだあと、 ゲスト酒と紹介されている他県の3銘柄を飲み比べ。 「鳳凰美田(はうおうびでん)」というお酒が私にはおいしく感じられました(о´∀`о) そしてあわせて……注文したお刺身の盛り合わせが！ これまた秀逸ー！！ヽ(*´▽)ノ♪ 新鮮な魚やウニが まるで紺碧の日本海のような深い色合いの器にひと切れひと切れ盛られ まるで本当に海を群で泳いでいるように見えました！感動！！ お味はもちろん最高！！ 他にも温玉ののった清夕堂のポテトサラダや 海苔入りあんかけオムレツも お酒とお箸がとまらない(笑) ていねいにわたの取られた新鮮な胡瓜が 柚子味噌を乗せられてでてきたときには 一口たべて、アテとしてもおかずとしても両方いける 優しい味噌と胡瓜のコラボに、 お連れさまと顔を見合せニッコリ笑顔になってしまいました。 大山鶏の鶏天をハイビスカス塩という 珍しい赤紫の塩でいただきましたら、塩加減がやわらかい辛くないお塩で とっても食べやすかったです。 ゆっくりお酒とお連れさまとの会話を味わいながら 静かに時がながれる店。 お席が限られているので電話予約が安心ですよ(*^O^*) #日本酒の品揃え豊富 #繊細な手仕事 #出西窯の器も素敵 #お刺身盛り合わせが神 #清夕堂のポテトサラダ #ハイビスカス塩

今日は島根県松江市に来てます。 餃子と聞いてこれは食べにいかないと！ 一人でも楽しんで飲めますよ。 たまたま、最初が店長さんで丁寧な接客にいろいろ頼んでしまいました。 60分飲み放題があります。 自分で注げるノヅルがついてます。 何杯飲んだかわかりません。 これまた楽しい！ かわいい店員さんが丁寧に教えてくれますよ。 バニラアイス美味かったです。 男性スタッフも親切ですよ。 島根は赤天食べてみてくださいね。 美味しいですよ。 ここは松江しかないみたいですよ。 店長さんありがとうございました。 テイクアウトにも感謝です。 ごちそうさまでした。 忙しくなって来たので帰ります。 また、松江にこれたら行きますね。