メトロラーメン

公式情報
METRO RAMEN

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
非公開

鴨出汁スープ・貝出汁スープを堪能できる新感覚ラーメン*センタープラザ地下1階

京鴨から出汁をとった鴨出汁をベースに、貝出汁や豆乳などバラエティに富んだ旨味スープのラーメンをお楽しみいただけます。 店内はお洒落に洗練された空間で、ドライフラワーがお出迎えします♪ 女性の方でもお楽しみいただきやすい空間ですので、ぜひご利用ください♪

メニュー

  • 貝出汁ラーメン

    貝出汁ラーメン

    780円

    京鴨から出汁をとった鴨出汁に、あさりやしじみ、ホタテなどの貝の出汁も凝縮された濃厚スープです!

  • 鴨出汁ラーメン

    鴨出汁ラーメン

    780円

    京鴨から出汁をとった鴨出汁スープの定番ラーメンです! さっぱり食べたい方にはまずこちらがおすすめです♪

  • 豆乳ラーメン

    豆乳ラーメン

    780円

    鴨出汁+豆乳!新感覚の定番ラーメンです! 竹炭と黒ごまを練り込んだナルトがアクセント♪ 麺は、低糖質麺に変更も可能です♪

口コミ(35)

    • ピックアップ口コミ

    貝出汁ラーメン、鴨出汁ラーメン、と聞いてさっそく行ってきました^_^ オープンして間がないためか、細い通りにあるせいか、お店の場所がわかりにくいのか、お客さんは私たち以外には1人のみでした。 店内は綺麗でオシャレ✨ 女子でも1人で入れる感じ✨ 鴨出汁の方は、鴨脂が浮いていますがスープはあっさりとしていて、全部飲みほせる美味しいスープです。 途中で味を変えてアンチョビガーリックを入れると、また美味しい! 始めから入れてもらってもいいぐらいです。 黒こしょうを入れるのも、合います! 貝出汁は鴨と貝のお出汁だそうですが、コクがあって、麺とよく合ってこれもいけます(o^^o) 鳥チャーシューも柔らかくてGOOD! 麺の固さは選べませんが、ちょうどいい固さの全粒粉入りの麺もよかったです。 黒いナルトが驚きでした^ - ^ 美味しゅうございました♪

    国産ブランド鴨「京鴨」から取った鴨だしがベース。 「7日間食べ続けることができるラーメン」を目指しているとのことで、すっきりとしたうま味のラーメン。 麺を低糖質麺に変えられたり、店内の美しさといい格好いいお店ではあるんだけど、個人的には少しはまらなかった。 多分スープに鴨だしよりも合わせている貝だしが強くでているからじゃないかなぁ。 鴨って聞くと、そちらに寄って欲しいので、ちょっと期待していた味と方向が違っていた感じ。

    阪神競馬場の帰りに寄りました 鴨だしラーメンをチョイス 鴨だしうどんとか、そういうのとはちょっとスープは違っていて、優しいアジがしました。 麺は、また極細で、ヘルシーラーメン食べているような感覚になりましたね。 なかなか美味かったです。 三ノ宮はあんまり美味いラーメン屋知らなかったんで、これからは三ノ宮、大阪方面行く時は立ち寄りたいです。

    貝出汁ラーメンをいただきました。 京都の国産あい鴨ブランド「京鴨」のガラをふんだんに使用し、さっぱりとしながらもふっくらとした甘み、深いコクのある鴨だしスープ! その鴨だしスープをベースにあさり•しじみ•ホタテ等からなる貝のお出汁をブレンドした身体に優しくも深い味わいのあるスープで美味しかったです! 全粒粉入りの麺の喉越しが良く、トッピングの鶏むね肉のチャーシュー、玉ねぎ、水菜、紅芯大根とお洒落でした! 2022.11.9

お店からのオススメ

  • お洒落に洗練された店内

    お洒落に洗練された店内

    店内はカウンターのみで、女性でも来やすい洗練された空間になっています♪ ナチュラルな木のテーブルと、観葉植物などに癒されます♪

  • ドライフラワーがお出迎え

    ドライフラワーがお出迎え

    お店の入り口をくぐると、そこには飾り付けられたドライフラワーたちが。 お花の仕事も請け負うお店だからこその空間です♪

  • 鴨チャーシュー丼

    鴨チャーシュー丼

    ラーメンの他にチャーシュー丼もお楽しみいただけます! 炙った鶏チャーシューに、アンチョビガーリックやワサビなどお好みの味を添えてお楽しみください♪

メトロラーメンの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩3分(190m)
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩3分(190m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 旧居留地・大丸前駅 徒歩4分(300m)                        

                        

座席

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

FacebookのURL https://www.facebook.com/metroramen/
InstagramのURL https://www.instagram.com/metroramen/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ディナー、個室、結納の食事会、結婚式 二次会、おしゃれな、ご飯、肉、禁煙、昼飲み
グランドオープン日 2019/03/07

更新情報

最初の口コミ
Toshi Kondoh
最新の口コミ
佐野位信
最終更新

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