ノット

porto bar KNOT

予算
~5000円
~4000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 元町駅 徒歩5分(370m)
ジャンル
ダイニングバー フランス料理
定休日
不定休

【ミシュランガイドビブグルマン】2014年より3年連続受賞、フランスの星付き店で腕を磨いたシェフと、ソムリエの店主の強力タッグによるイタリアンバール ノリはバルなのに冬はジビエも入荷し、エゾ鹿はチョコ&エスプレッソ風味のクリームでお菓子のオペラ仕立てにするなど、アレンジも独創的。伝統的なフレンチの技法を継承しつつも、オリジナリティ溢れる料理にリピート続出の人気店。 港町・神戸らしく店内は船のキャビンをイメージ。店名のノット(KNOT)は船の速度の意味。ゆっくりペースダウンして少しの間ちょっと立ち寄って休んでもらいたい、そんな想いで名付けられたようです。 ○タパス3種類盛り合わせ ・生ハム ・キノコソテー ・オリーブ 米酢とハチミツに漬け込んだオリーブ、苦手意識がなくなる旨さでした。 ○水牛のモッツァレラとイチヂクのカプレーゼ1100円 ○戻りガツオの炙り 玉ねぎのピュレと温泉卵のソース 1400円 ○低温のオイルでゆっくり火を入れた鴨胸肉 オレンジ風味のソース2580円 鴨肉独特の臭みも消え、ステーキのような分厚い鴨肉でしたo(^o^)o 細長~い店内のカウンターでひとり酒、軒先にある樽テーブルでワイワイも、ちょっと1杯にもガッツリごはんにも、いろんなシチュエーションで使える頼もしい1軒ですね❤ ハロウィンキャンペーン フレンチ KNOT

小林 みつよしさんの行ったお店

ノットの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ダイニングバー
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~5000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 元町駅 徒歩5分(370m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 旧居留地・大丸前駅 徒歩6分(430m)
神戸市営地下鉄山手線 / 県庁前駅 徒歩7分(530m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://knot.meiwa-kobe.jp/