ラ・レゾナンス

La Resonance

予算
~10000円
~4000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 元町駅 徒歩6分(470m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週火曜日
078-381-6070

接客と居心地のよい雰囲気で素材を生かした料理を味わえるフレンチのお店

口コミ(10)

    @神戸:★★★★★ 食べログ3.63 神戸にあるこじんまりとしたフレンチ店。 店も料理も可愛らしく、美味しかったです^ ^ なんとなく神戸らしいなって思いました!  ≪住所・最寄り駅≫ 兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-2 トア山手ウィング棟 1F #関西グルメ #神戸グルメ #三ノ宮駅 #japan #happy #food #フレンチ

    JR元町駅から北、トアロード沿いのトアロードホテルの西、トア山手ウイング棟1階にあるフレンチ。 『La Resonance』とはフランス語で共鳴、響き。 シックで落ち着いた雰囲気。 五感を刺激する1皿1皿。 【グルマンコース¥5900】 ランチ1番人気 ○アミューズ・ブーシュ3種 小さくちょこんっと並ぶ、かわいい前菜たち。 *グラスの中の下層は焼き茄子、上層はコンソメ と蕎麦米。 *生ハムクリームチーズのシュー *さわらのエスカベッシュ ○シェフのお任せの前菜 *軽く炙ったスモークサーモンの上はアボカドタルタル。 *鰹の上は蛸とトマトのコンフィ、バジルソース。 *鱧のフリットにはきゅうりとフレンチキャビア=ニジマスのタマゴ。 着色した色ではなく、天然色の鮮やかなオレンジで、イクラより小粒。 ○全粒粉のパン キッチンで焼き上げた自家製。 ○お魚料理 本日の鮮魚 ラ・レゾナンスのスタイルで。 真鯛ポワレ 皮面がカリッと焼き上げられた真鯛。 黒いのはイカ墨、赤いのはトマトのソース。 下にはラタトゥイユ。 ○お肉料理 *ほろほろ鳥のフリカッセ *イベリコ豚肩ロース肉のコンフィ *国産牛フィレ肉のポワレ(+¥660) ブルーチーズソース又はシャスールソース *黒毛和牛ロース肉のポワレ 赤ワインソース(+¥1980) *イベリコ豚肩ロース肉のコンフィをチョイス シャルキュトリーソース=お肉屋さん風ソース。 ほろっとやわらかなイベリコ豚にピクルスの酸味のあるソース。 添えられた丸オクラは、シェフが無農薬で自家菜園したもの。 断面が星形ではなく円形。 一緒に行った人がオーダーした黒毛和牛ロース肉のポワレ 赤ワインソース(+¥1980)はお肉がやわらで旨味が溢れる。 添えられたフランスのお塩のフルール・ド・セルと胡椒を付けて。 ○デザート *無花果の赤ワインコンポート ショコラのアイス添え *ヌガー・クラッセ オレンジ風味(蜂蜜とドライフルーツ、ナッツのパルフェアイス) *蕎麦のクレームブリュレ 洋梨のソルベを添えて *モンブラン・ミルフィーユ キャラメルのアイスと共に(+¥300) *無花果の赤ワインコンポート ショコラのアイス添え 赤ワインが染み込む無花果、ショコラアイスの下はマスカルポーネチーズ。 やわらかな食感の中に、サクッとした焼き菓子の食感が楽しい♫ 一緒に行った人がオーダーしたモンブラン・ミルフィーユの、上の飴細工の三日月も素敵。 ○コーヒー/紅茶/エスプレッソ ショコラアイス マスカルポーネ コーヒーをチョイス。 ○小菓子 お行儀良く並ぶ、小さなかわいいお菓子。 *フルーツタルト *ブルーベリー *シークワーサー *パッションフルーツ ショコラ *いちごのマカロン *抹茶のサブレ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #LaResonance #ラレゾナンス #フレンチ #フレンチキャビア #イベリコ豚 #元町フレンチ #元町ランチ #元町グルメ #神戸フレンチ #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

    ここは、トア公園の斜め向かいにあるマンションの一階。 お店は、一緒に行ったお友達にお任せでしたが、歩きながらこの近くには、以前伺ったワイエスアイ、コールドプレスジュースがあるお店の近くやわぁーって話しながら。 久しぶりのフレンチ。 少し贅沢ランチでセゾン・コースを。 写真はOKを頂いたのですが、iPhoneの調子が急におかしくなり、再起動したり…なんだか落ち着かずで、写真も途中から。 気もそぞろ…内容詳しく書けません 内容としては、 アミューズ・ブーシュ3種 残念ながら写真は写せずです。 前菜は牡蠣を選びました。 メイン料理、こちらはブルーチーズソースを使ったお肉を選びました。 デザートはクレームブリュレ。 可愛らしい小菓子に紅茶を。 どのお料理も品良く美味しく頂きました。 お店の方もとっても丁寧に、美味しそうなチョコレートお土産に頂きました。 ご馳走さまでした #バレンタインキャンペーン

    三宮から歩いて行きましたが少し距離がありました。 当日の直前予約でしたが入ることが出来ました。 コースは黒毛和牛のランチを頂き、 ワインは沢山あって飲みやすい物をチョイスいただきました。 料理は見た目も色鮮やかでお味もとても美味しかったです。 接客も心配りがあって素敵なお店でした。

ラ・レゾナンスの店舗情報

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予約・問い合わせ 078-381-6070
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 元町駅 徒歩6分(470m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 旧居留地・大丸前駅 徒歩7分(530m)
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩7分(540m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.la-resonance.com/
利用シーン ワインが飲める、ディナー、ランチ、ご飯、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
ぴよょっ
最新の口コミ
和田 香代
最終更新

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