ラーメン激戦区・六甲道に正統醤油ラーメンの店が登場 11月14日に、ラーメン激戦区の六甲道に、またまた新店が誕生した!最初はいっぱいになると思い、少し時間をおいて本日行ってみることにした。事前の情報では、大山鶏を使った正統醤油ラーメンとのこと。そう言えば、六甲道周辺にたくさんラーメン店はあるが、美味しい醤油ラーメンというのはあまり聞かない。昆布水つけ麺や混ぜそばもあるとのことだが、今日は醤油ラーメンを食べることにしよう。 11時50分過ぎに到着、店内に入るとほぼ満席。カウンターが1席だけ空いていたw自販があるのだが、柱の裏になっているので、かなり中まで入らないと発見できないw店員に導いてもらって、ようやく自販に到着。左上は「特製醤油らぁ麺」(1150円)だが、今日は基本の「醤油らぁ麺」(900円)にする。あと「炙りチャーシュー丼」(300円)をポチットな。食券を店員に渡し、空いているカウンター席に着席。 5分程で着丼、店の内装もそうだが、器もオシャレ。まずはスープを一口、さっぱりした上品さを感じる醤油ベース。鶏の旨味もタップリでて、コクと深みがある。それでいて、あとくちはサッパリ。麺はストレート細麺、しっかり小麦の味わいが感じられる。硬さは言ってないが、少し硬めの茹で上がり。トッピングはシンプルに豚と鶏のチャーシューが1枚づつ、穂先メンマ、刻みネギ。豚はレアチャーシューで、鶏は流行りの低温熟成系。なかなか美味しい。チャーシュー丼も美味しかったが、タレが下のほうにあったので。よく混ぜてから食べれば良かった。上の方は、白ご飯にチャーシューの角切りが乗っているだけだから。 新しい店ということで、店内も綺麗で居心地がよい。ラーメンの器をすごく熱くしており、スープがさめにくくなる工夫もしている。あと、BGMが天地真理など懐かしすぎるのも良かったw ラーメン激戦区・六甲道駅周辺
やま かちさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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グリル一平 三宮店
三ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の王さま
浅草駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 國松
立町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン札幌 一粒庵
さっぽろ駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もっこす 総本店
大倉山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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だるまや 西新宿店
新宿駅 / ジンギスカン
- 営業時間外
- ~5000円
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北のどんぶり屋 滝波食堂
小樽駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~3000円
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たこ磯
山陽明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- ~1000円
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麺や輝 大阪中津店
中津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラミ
旧居留地・大丸前駅 / 洋食
- ~2000円
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麺・ヒキュウ
六甲道駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パティスリー モンプリュ 本店
みなと元町駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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食堂 ほうらく
三宮・花時計前駅 / 定食
- ~1000円
- 営業時間外
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ラヴニュー
三ノ宮駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~3000円
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鶏繁 総本店
新橋駅 / 焼き鳥
- ~3000円
- ~8000円
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洋食クアトロ 元町店
元町駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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らーめん 会 神戸本店
ハーバーランド駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円