駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
自家製麺にこだわりが光る神戸で人気のラーメン屋さん
JR六甲道界隈に2014年9月にオープンした六甲道でも人気の行列の絶えないラーメン店。メニューは通常のラーメンと無化調ラーメン合わせて6種類。なかでも、煮干しをメインにカツオ、昆布からとった魚出汁スープの「魚介(醤油)ラーメン(750円)」は油は控え目であっさりの中にもコク、昆布、貝柱からのほのかな甘味も感じられ無化調とは思えない丁寧な深みがあり、自家製の中太麺とよく合う。サイドメニューの「卵かけご飯(230円)」はカツオ、白ネギがマッチして旨い！専用卵かけご飯用醤油も丁度良い。一度行ったらやみつきになるラーメン店。
オススメ度：89%
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息子の下宿から近くて人気のラーメン屋さん 1時間近く待ちましたが、これまで食べたラーメンの中ではかなり上位に入るレベルの美味しさでした♪ ばいたん魚介つけ麺を頂きました 自家製麺と合うつけ麺の汁が絶品！ お湯で割って飲み干しました。大満足です
今となってはたくさんあるけど、濃厚鶏系の流行り始めから人気のお店。ラーメンとつけ麺、どっちも美味しかった。（2019）
鶏白湯らーめん並 チャーシュー増し
鶏白湯魚介濃縮らーめん。夜だからかあまり並ばずに入れた。鶏チャーシューも豚チャーシューも柔らかくて美味い。濃縮というほどではなくちょうどいい粘度のスープ。
2014年オープンの人気店。 平日開店時で15人ほど待っていました。 その後もどんどん並び自分が店にいる間は 常に15人くらいはいたような感じ。 店内入って左側に製麺室があり 店内待ちのあいだ見てるのも面白い。 「鶏白湯らーめん 並」¥890 無化調。 いやー、これは美味い。 濃くて濃密な鶏の旨味がガツンと来るんですが 飲み続けても全く重くない。 それは恐らくこの系統の中では甘さ控えめな感じだから。 さらに魚介の香りが来るのでより食べやすい。 自家製麺は平打ちの多加水で食感もいいし スープとの相性もいいなー。 チャーシューも柔らかくて美味かった。 つけ麺も気になる。 #兵庫県 #神戸市 #ラーメン
| 店名 | 麺・ヒキュウ めんひきゅう |
|---|---|
| TEL | 078-856-3455 |
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] ランチ 11:30 〜 14:30 ディナー 17:30 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 六甲道駅 徒歩4分（260m） 阪急神戸本線 ／ 六甲駅 徒歩8分（630m） 阪神本線 ／ 新在家駅 徒歩9分（680m） |
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/hikyu_rokko |
|---|---|
| 利用シーン |
