大阪のおすすめ塩ラーメン 人気店20選

【幸せのキラッキラに光る★塩ラーメン♪】 平日開店前5分前の10時55分に着くと、 すでに開店しておりました。 2名店内に入っておりました。 こちら完全立ち食いスタイル！ ただ良く見るサラリーマンの立ち食いそばのような、 雑多な店内ではなく、 非常におしゃれで綺麗な店内！ すぐに8名分の席が埋まり、待つ方数名… ◆特塩ラーメン　1,300円 しばらくして、キラキラ輝くスープに浸った ラーメンが登場♪ スっごくチャーシューが美味しそう★ スープは雑味のないおいしゅ〜塩味。 シンプルながらコクと旨みが凝縮されてます！ コシがあり角のある食感も楽しめる麺もgood！ べらぼうにチャーシューもワンタンも旨すぎます。 塩辛干し貝柱を入れた瞬間スープが赤くなり、 ガラッと味変できます！ ここまで味変できるラーメン初めてかもしれません。 辛味が増してコレもあり！ 顔からポタポタ汗が垂れ落ちます。 あっという間に完食！ 替え玉も考えましたが今回は断念… 塩ラーメンの美味しさに最近ハマってます！ ご馳走様でした★★★

9/3 お昼のサービスセットのギョーザセット（ラーメンは天然塩を選択。ご飯は少な目にしてもらいました。） 8年ぶりの塩元帥。牧野駅から少し歩きましたが、気温がちょっと下がった日のお昼過ぎに。柚子の風味が嬉しい。

大阪府大阪市。 PayPay使用可能。 なんばパークスにある塩ラーメン店。 元々は本町にあった店舗がなんばパークスに来たみたいです。 尼崎店は行ったことあったのですが せっかくなんでこちらにも訪問。 旨味のあるスープは何回食べてもいいものです。 まぐろ頬肉のチャーシューも他ではなくこの店独特。 さっぱりとした風味がスープによく合います。 何回食べてもレベル高めのラーメン。 お勧めできます。 #大阪府 #ラーメン

透明感抜群の塩ラーメン。 柚子酢で味変。 煮干しなどの魚介類のスープらしいですが、 煮干し感がない旨い。 炒飯も焼豚感たっぷり。 家からそう遠くない範囲に、 美味しいお店ができて嬉しいが、 駐車場が無いのが、辛いところ…。

大阪・福島駅から徒歩2分の浄正新道に店舗を構える「燃えよ麺助」に仕事終わりの日曜日の20時すぎにお邪魔しました。この日は小雨が降る中、行列に並びます。ちなみに代表待ち禁止という事で、人数が揃ってからじゃないと行列に並ぶことができないです。 今回は10名待ちくらいで20分くらい並んで店内に入店することができました。 店内に入り、券売機にてチケットを購入。 今回は「紀州鴨そば（1200円）」を頼みました。この後の二軒目がなければ、おそらく「特製紀州鴨そば（1350円）」を頼んでいたかな。他にも「金色貝そば」や「坦々麺」なんかもありました。 そんなこんなで、カウンターに座っているとしばらくして着丼！いざ、ご対麺したところ、うわわっ！ラーメンのビジュアルが綺麗すぎる！豚チャーシュー、鴨チャーシュー、焼きねぎ、白髪ねぎ、メンマ、三つ葉が綺麗に盛り付けられている。 まずはスープからいただきましょう。 「なんだこの、、かもだしぃー！」といった具合に脳天を突き破る感覚。これは抜群に旨すぎてビックリ。味の奥深さを痛感し、日本人である事に喜びを感じた。それにしても出汁文化って素晴らしいな。麺とスープもよく絡んでおりましてベストマッチだ。豚チャーシューも薄切りでワタクシ好み、鴨チャーシューも美味しいし、焼きねぎもナイスアクセント！まさに計算し尽くされた一杯である。私が食べた鴨出汁ラーメン史上ナンバーワンである事は間違いなし。人々が行列を作る理由がよくわかる一杯であった。 #燃えよ麺助 #麺助 #紀州鴨そば #鴨出汁ラーメン #大阪福島グルメ #大阪福島ラーメン #大阪福島ランチ #大阪福島ディナー #大阪福島 #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺スタグラム #ラーメングラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

【念願のミシュラン味噌ラーメン（涙）】 ようやく行けた宿題店♪ 気になりまくってた食べ○グ★3.76と 大阪屈指の高評価店。 平日12時30分到着。 お店の前に8人ほど並んでましたが、 ズルッと5人入店されたので 外で3人座って待ちます。 並んでいるときに注文聞かれます。 ◆味噌ラーメン 1,600円 　白ごはん小 200円 お値段張りますが、 ミシュランを取り続けている こちらの名物の味噌ラーメンを 食べにきたのでここは辛抱… 15分ほど待って入店。 カウンター7席越しに、 かなり気難しそうな店主が 黙々と調理されております。 帰られるお客様へも挨拶などは無いです。 ミ…ミシュラン…ですよね…⁉️ 猫好きなのがわかる店内レイアウト。 しばし待って綺麗な味噌ラーメンとご対面。 甘さを感じながらも、 コクと旨みが詰まったスープに舌鼓♪ 味噌ラーメンらしくザラっとした舌触りもgood！ ちぢれ麺ではなくモチっとストレート麺！ 小麦の美味しさをダイレクトに感じます。 スープとよー絡むやん★ 2種のチャーシューも美味しい！ もっと量欲しくなりますね。 間で食べる白ごはんもよく合います。 小でちょうど良かったです。 お値段以上の完成度！ アッパレです。 今度は醤油も食べてみたいですね。 食べ終わって店出たときには 『完売、営業終了』でした。13時過ぎなのに… 普段食べない味噌ラーメンですが、 物凄く美味しかったです！ ご馳走様でした★★★

限定の辛鶏魚を求めて 人気店に来てみました。 極寒の中、10名くらい並んでましたが ラーメン屋だし 回転早いだろう思ってましたが 外国人観光客がいたせいか 回転悪く、1時間並ぶ羽目に。 美味しさよりも 寒すぎて、冷えだけが 記憶にしかない。

堺にあるラーメン屋さん 「特製鶏そば醤油」を食しました 関西の甘めのでなく関東系のちょいしょっぱさのある醤油ダレ #堺東 #らーめん

鶏の出汁が濃くて見た目を裏切ります。鶏肉も分厚く肉厚で芳醇です。ご飯でわさびめしも騙されます。しっかりとわさびを感じられますのでご注意下さい。 店名通りのお店でした。

2026年1回目の投稿です^ ^ 本日のランチはココカラサキゑさんで頂きます。 11時20分ごろに到着すると、すでに4名の方が並んでいました！！食券を購入してから列に並びます。 11時30分ちょうどにオープンしてカウンター席に案内されました。 初めてだったので、トッピングはせずにノーマルで頂きました。スープは鶏の旨味が溶け込んだ優しい味です。チャーシューとワンタン、メンマ、煮卵が標準です。 最後の一滴まで美味しく頂きました(*´꒳`*) #丸鶏特製醤油ラーメン #ワンタン

上新庄にある人気ラーメン こちらも行列で1時間ほど並んだ。 クリーミーな鶏のスープが本当にうまい。 このテイストのスープでは1番美味しかった。

帰りの新幹線にまだ余裕があったので 御堂筋線改札を出た「麺や マルショウ 地下鉄新大阪店」さんに寄りました 昼時はとても混んでましたが 夕方のこの時間はまばらで迷う事なく入店 イチオシの 「台湾まぜそば」980円をチョイス 辛さは卓上調味料でコントロール ラー油薄いひとかけすると 絶妙な味付けになりgood 締めの小ライスも付き まぜまぜして完食！ ご馳走様でした

海老の旨味が詰まった至福の一杯！「海老鶏麺蔵」で味わう濃厚海老つけ麺 海老の旨味が詰まった至福の一杯！「海老鶏麺蔵」で味わう濃厚海老つけ麺 大阪・堺筋本町にある「海老鶏麺蔵」は、海老の旨味を凝縮した濃厚なつけ麺が自慢のお店。今回は、ノーマルの海老つけ麺（1,000円）に麺大盛り（+150円）とチャーシュートッピング（+350円）を追加して堪能してきました。 つけ麺には新鮮な野菜がたっぷりと添えられ、濃厚な海老出汁のスープとの相性が抜群。特に、スープに浸したバゲットは絶品です。 さらに、無料の追い飯にミルク出汁割り、ブラックペッパー、パルメザンチーズを加えると、まるで海老リゾットのような味わいに。この組み合わせは衝撃的な美味しさで、〆まで楽しめます。 店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。女性一人でも入りやすく、デートや友人との食事にもぴったりです。 海老好きなら一度は訪れてほしい「海老鶏麺蔵」。ぜひ足を運んでみてください！ ⸻ 店舗情報 • 店名：海老鶏麺蔵 • 住所：大阪府大阪市中央区本町橋7-20 • アクセス：地下鉄堺筋線「堺筋本町駅」より徒歩5分 • 営業時間： • 火〜土・祝日：11:00〜15:00 / 18:00〜21:30（L.O.21:00） • 日曜日：11:00〜18:00 • 定休日：月曜日 • 電話番号：06-6943-1296 • 備考：食券制、現金のみ対応

仕事で塚本に来たので、やはりこのラーメンを食べとかないと思い、迷わず入店。オープンと同時だったので待たずに座れました。 シンプルな中華そばをオーダー。出てきたラーメンは全然中華そばではない。こだわりの醤油ラーメンだ。自家製麺、イブリコ豚のチャーシュー。さらにこだわり抜いた醤油。濃さを感じず甘く仕上がったスープ。素敵でした。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

今里で人気のラーメン店「福はら」。こちらの魅力はなんといっても澄んだ清湯系の塩スープ。あっさりしているのに物足りなさはなく、しっかりと旨味が感じられて思わずレンゲが止まりません。 麺は細めでスープとの絡みが良く、王道の塩ラーメンを味わっている満足感があります。奇をてらった部分はないけれど、だからこそ「王道」を突き詰めた一杯に仕上がっている印象。 ラーメン好きなら一度は食べておきたい、塩ラーメンの名店といえるお店です。

鶏白湯醤油（900円） めちゃくちゃ理想的な鶏白湯！ 程良い粘度に強烈な旨味！カエシはキツすぎずマイルドでバランス良し！もちろん鶏臭さは全くなし！完璧なスープです！ 麺はもちもち中太麺！スープとの絡みも良いのに小麦感もしっかりあります！ レアチャーシューも肉感しっかりで食べ応えあり！キクラゲのトッピングも不思議とこのラーメンに合ってます！ 文句なしに美味かった！

癖強すぎなサンマラーメン。 サンマのキモがスープに溶け込んでて臭い！けど美味いんよ！ 麺を圧力鍋で茹でてて、なんかコシが凄い！気がしました。知らんけど。 限定やったんやけど、またやって欲しい。

濃口醤油らぁ麺（1050円） 清湯系のラーメンのクセにニンニク効かせすぎ！これはクセになります！ 醤油は意外にスッとしとるんやけど、スープのベースである豚と煮干しがしっかりしとる！ここにニンニクバチっと決めてあって旨味と深みが凄い！ テロテロの幅広麺も最高に美味いです！ チャーシューも肉の旨味がギュッと詰まってて超うま！ 海苔と魚粉が少しづつ溶けてって味変して行くんやけど、どこを切り取っても完成された美味しさで、とにかくこの味は超好き！

大阪府吹田市 【吹田駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ラーメン(塩)・1000円 ▪️チャーシュー・300円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 平打ちストレート 多加水麺 ・スープ 鶏出汁 ・焼豚 肩ロース(レアチャーシュー)×4枚 肩ロース(分厚い)×2枚 ★平日の14:00頃、待ちなし。 近所にある別のラーメン店に行ったのですが、お盆休み中で、こちらに。 店頭にあるメニューをみたら限定の冷やし麺が美味しそうで悩みましたが、ノーマルラーメンにしました・・・ 醤油がおすすめみたいでしたが、あっさりな塩をお願いしました。 チャーシュートッピングで！ 5-6分で着ラー。 どんぶりが和な感じでデカい！ 更にチャーシューもデカい！ 分厚いヤツが2枚 薄めのレアチャーシューが4枚。 ノーマルの塩らーめんがデフォでどうなっているのかわかりませんが、結構たくさんですよね！！ レアチャーシューは柔らかくて食べやすい。 分厚いヤツは硬くは無いが歯応えあって食べ応えあるヤツ！ 麺は加水率高めでつるもち。 喉越し良いヤツです。 この麺は柔くても美味しいヤツ！ 替玉すると麺が変わるそうですが、最近はそこまで食べませんので…(･･;) スープは鶏ベースかな？ あっさりしてるけど、しっかりコクがある！ 美味しい！ あー、替玉も気になるし醤油も気になる。 冷たいカボチャのラーメンも食べてみたい（笑） 欲望だけは人一倍有ります(爆) ご馳走様でした。 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／大阪府吹田市朝日町5-24 ・営業時間／11:30〜16:00 　　　　　　15:00〜21:00 ・定休日／火曜日、水曜日 ・席／カウンター ・支払い／現金のみ ・駐車場／無し ・最寄り駅／吹田駅(約200m) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

貝と地鶏の旨みをじっくり抽出したらぁ麺のお店 今回は特製ちょろ醤油らぁ麺1200円を注文 スープは塩、醤油、煮干し醤油の3種類から選択 お出汁は貝特有の深みのある澄み切った黄金色 付属のバターを加え更にコクを上書き魅惑の味変 麺は中太ツルッと滑るような喉越しでめちゃ旨い 叉焼はしっとり柔らかレア肉としっかりめの2種類 甲乙つけ難いが私はやっぱりレアチャーシュー派 お肉はまかない炙りチャーシュー丼にも使用 炙りの香ばしさも手伝い余裕のまかない超え 備え付けの海苔と山椒も入れ放題なのも嬉しい スープに麺にバターと全てに拘られた渾身の一杯 魚介類に富んだ味の奥深さの演出を垣間見れる ひと口毎に海の恵みをすする幸せを感じさせる 五臓六腑に染み渡るオリジナリティ溢れるお店 絶対お母さんウケの良さそうな好青年切り盛り ⁡ 本日のメニュー ▪️特製ちょろらぁ麺(煮干醤油)1.300円 ▪️まかない炙りチャーシュー丼380円