塩ラーメン あす流

しおらーめん あすりゅう

予算
最寄駅
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 高槻駅(みなみ西口) 徒歩4分(270m)
ジャンル
塩ラーメン ラーメン
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
0726-48-4514

口コミ(4)

    「チャーシュー塩ラーメン」1,100円 スープ:鶏魚介清湯塩+鶏油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり3枚 トッピング:白ネギ・刻み大葉 麺:ストレートツヤツルシコ中麺 休業してからも店舗外観が変わっていなかったので再開を期待していましたが、昨年12月5日に朝ラー&立ち食いスタイルで再Open。以前と変わらぬ鶏感バッチリに加え貝柱と大葉で旨味とアクセントが足されている洗練された1杯を食しました。さらに好みで別添えの柚子胡椒を途中で足して変化も楽しめます。 20210402昼 21'vol.51

    【名店復活、やっぱ激ウマでした】 12月5日より営業を再開された高槻の塩ラーメンの名店❗️ 8時〜13時のめずらしい営業時間です。 テーブルの座り席はあるものの、メインは立ち食いスタイルとなっており客の回転めっちゃ速い❗️ ラーメンは塩ラーメン一本で、トッピングやサイドメニューがちらほらある程度です。 透き通ったキラキラ輝く黄金のスープ❗️ 鶏と塩の旨味が一瞬で体に染み込むように溶けていく❗️ 油分は多めで清湯ながらもしっかりコクのある仕上がり❗️ 完成されたスープなんやけど、梅肉と柚子胡椒で味変もできます。絶対入れない方がええやろ、と思いつつ試しに味変してみたら、これまためっちゃ美味かった❗️変幻自在の絶品スープです❗️ あっさり系の塩ラーメンでは、この店はトップクラスに美味いです❗️ 麺はちゅるちゅるプリンとしてて、僕の苦手なタイプのやつでした。 チャーシューは、香ばしさと肉の旨味が凝縮された絶品なや〜つでした❗️ 変な営業時間と客の回転が激早な事もあり、絶品塩ラーメンがほぼ並ばずに食べれちゃいます❗️

塩ラーメン あす流の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 塩ラーメン
  • ラーメン
営業時間
定休日
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 高槻駅(みなみ西口) 徒歩4分(270m)
阪急京都本線 / 高槻市駅(出入口1) 徒歩7分(530m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        高槻市バス 下田部団地81 JR高槻駅南 徒歩3分(230m)
京阪バス 高槻営業所1 JR高槻 徒歩4分(280m)
高槻市バス 南平台東21 JR高槻駅北 徒歩5分(350m)            

          
店名
塩ラーメン あす流 しおらーめん あすりゅう
予約・問い合わせ
0726-48-4514
TwitterのURL
https://twitter.com/asuryu40

更新情報

最初の口コミ
佐々木健太
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最終更新

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