唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ

ゆいいつむにのらあめんせんもんてん いぶくろわしづかみ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 ／ 四天王寺前夕陽ヶ丘駅 徒歩7分（520m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン 丼もの
定休日
不定休
不明

口コミ(17)

    Yoshihiro.D
    • ラーメン
    • 蕎麦
    • うどん
    1000投稿 Yoshihiro.D

    23年新店GP受賞　イ袋ワシづかみ。 天王寺にある話題の人気店へ訪問。 開店すると満席になり、平日の11時過ぎでしたが、待ちが4名ほど。 店主にメニューを手渡されて、待っている間に注文を聞かれます。 ◎醤油らぁ麺　950円 ◎麺大盛り　　150円 ◎煮玉子　　　100円 店は4名掛けのテーブル席とカウンター席が4席の小さな店で店主が1人で切り盛りしてます。 支払いはカウンターのカゴにお金を置くキャッシュオンスタイル。 こちらは豚骨清湯に煮干しで、甘みがありとても美味しい。麺は中太のちぢれ麺で、これも箸が止まらなくなります。 アオサもたっぷり入っており、結局スープ完飲してしまいました。 次は濃口醤油らぁ麺を食べてみたいと思います。 23年205杯目

    Y,makabe
    • ラーメン
    • ピザ
    • 餃子
    500投稿 Y,makabe

    以前こちらのお店に伺おうと時間あるので天王寺から歩き始めたところ、以外と遠い！ そして日陰も少なくこの暑さで引き返してきたお店！ そしてお休みの日に根性でって大袈裟ですが自転車で行ったれぇ〜！って事でいってまいりました。 そこまでにして行きたかったのは皆さんのレビュ〜内容も素晴らしく特にRetty のトップユーザーのN添さんが絶賛！ これは行かないとって事で伺いました。 駐車場はないのでそこは自転車は強いです。 土曜日のお昼前11:30過ぎ店外待ちなし！ドアを開けるとギリ満席 カウター4人？にテーブル四人がけでしたか？とにかく入れる人数少ないです。 でも空いたら外待ちは僕だけなので待ちます。 そしたら後からお昼に近づくに連れて人が並びだします。 よかった〜 そして15分位でカウターの端っこに座ります。 ここは中崎町にある〝ふすまにかけろ″2号店的なお店！ なので煮干好きは絶対ハズレ無しのクオリティなはずです。 なので〝濃口醤油らぁ麺″に特製トッピングでお願いします。 お支払いは先払いでカウターの籠にお金を入れます。 そしていざ実食です。 煮干しの軽いほろ苦さに豚骨の脂身！濃口の芳醇でキリっとした醤油ダレ！ 昆布も効いてるのかな？ 磯の香りがします。 濃口と謳っておりますが醤油ドボドボの濃口とはぜんぜん違うこだわり抜いた絶品醤油ダレです。 どれも洗練された食材が合算されて最高のスープが今この目の前にあります。 美味い！旨いそれしか言葉が出てこないです。 麺は平打ち縮れでいい感じでスープがのかってきます。 程よいもっちり麺は好み分かれるところですが僕は大好きです。 チャーシューも昆布締めで旨みを締め込ませてるとの事で感じるのは肉汁だけじゃない噛み締めるとわかる肩ロースとバラ肉のコンビも絶品！ ワンタンも入ってこのスープを吸いまくりジュルっとアツアツがまたいいです。 何より岩海苔がトドメに海の香りをこの丼いっぱいに広げてくれてます。 見事！それしか言いようがないです。

    Yashi Hiko
    • ラーメン
    • 餃子
    • 丼もの
    1000投稿 Yashi Hiko

    11時50分到着 お店近くのコインパーキングに 車を停めて入店します 先客3名でテーブル席の相席で良ければどうぞ との案内で相席です 醤油らぁ麺と塩らぁ麺どちらも ちゅるちゅる皮ワンタンと 味玉トッピングをオーダー 待っている間にカウンター席が空いたので カウンター席に移動 10分ほどでの着丼で 相方とシェアしました^o^ 醤油、塩どちらも甲乙つけ難い絶品で ベスト付けさせていただきす(^^) #ラーメン #醤油らぁ麺 #塩らぁ麺 #味玉 #味玉トッピング #ワンタン #皮ワンタン #ワンタントッピング #京都棣鄂 #京都棣鄂麺使用 #大阪グルメ #大阪ランチ #天王寺グルメ #天王寺ランチ

    Shingo Otsuka
    • 焼肉
    • 和食
    • 洋食
    1000投稿 Shingo Otsuka

    【こっさり絶妙な美味しさ！唯一無二のラーメン】 食べログ3.65 ラーメンWalker関西2024大阪新店部門No.1のこちら！ようやく自由を手に入れたギャルソンヌ、速攻で突撃しました。 四天王寺前夕陽ヶ丘駅4番出口から徒歩6分のラーメン好きには懐かしく、素敵な思い出をいただいた場所にあります。 カウンター3席、4人テーブル席の小ぢんまりした店内。 オススメの『醤油らぁ麺+特製トッピング（チャーシュー4枚、皮ワンタン5枚、煮玉子）』いただきましたぁ〜！ オーダー後6〜7分で着丼。 真ん中に煮干しペーストが刻み葱の上にのっています。 煮干し&豚骨スープなのですが、清湯系のビジュアルにテンション上がります♡ 先ずは魚介の旨味が口の中に広がり、そして豚骨の円やかで優しい旨味が感じれます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*海苔の風味の絶妙なアクセントに後半は葱の食感が心地良い！ これはめちゃくちゃ美味しい笑笑。 具材のボリュームある厚切り肩ロースチャーシューは弾力あるけど柔らかくて美味しい！豚バラチャーシューの方は脂の甘みやコクも楽しめます。 チュルチュルの皮ワンタンの心地良い食感、そしてスープに絡む中太縮れ麺のモチッとしたコシが良い感じです。 煮玉子だけが煮え過ぎて唯一残念かな。 途中で煮干しペーストを溶かして味変すると香ばしさも加わり、より深い味わいにスープが止まりません(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 自己評価★★★★4 こちらは他のメニューも制覇したくなる美味しさにまた楽しみが増えたでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市天王寺区四天王寺２-２-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 四天王寺前夕陽ヶ丘駅 徒歩7分（520m）
JR大阪環状線 ／ 桃谷駅 徒歩13分（1.0km）
近鉄大阪線 ／ 大阪上本町駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

8席

（カウンター4席４名テーブル１卓 ）

カウンター 有
喫煙 不可

（全席禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/ibukurowasidukami/
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
泰章岡崎
最新の口コミ
T.Matsu
最終更新

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