更新日：2024年04月28日
阪急南方駅すぐ近くにある有名なラーメン屋さん
2時間雨の中並び、さすが大阪No1行列ラーメン屋でした。 らーめん原点煮卵トッピングを頂きました。 醤油と鰹の風味豊かな味わいでした。
旨みたっぷり黄金色のスープに踊る、平打ちツルシコ麺をどうぞ
24/04/27 3.9 味玉塩らーめん 950円 やきめし 小 250円 焼餃子 6個 350円 久々に大阪ラーメン部再開。あっさり塩の鱗さん。高槻「あす流」の源流を、汲むお店。 上に乗った鶏節が香る、かなりあっさりなのに香り良く旨みよく塩味が強すぎない、繊細な1杯。これはリピートしたい。 麺はもちもちの高加水。京都は棣鄂(ていがく)さんの麺。 塩味控えめあっさりやきめしもコレ絶品。 餃子の肉汁もGood。 #塩ラーメン #あっさり塩 #やきめし #肉汁餃子 #西中島グルメ
新大阪駅から徒歩1分、台湾まぜそばの人気店
大阪日帰り珍しく二軒目 御堂筋線改札をでた 「麺や マルショウ 地下鉄新大阪店」さんへ 帰りの新幹線に時間があるため課題店のこちらで 食べることに 「醤油中華そば」➕「チャーシュー」を追加しました 店員さんにチャーシュー12枚になりますと言われて 一瞬たじろいだがそのままお願いした あっさり味で熱々のスープ 塩を頼んだつもりが醤油でした〰︎ チャーシューは薄切りですがこの枚数でも 足りないくらい 麺は縮れていてしっかりスープを纏い 美味しかった 着丼も早かったが食べ終わるのも早かった^_^ ご馳走様でした！
塩ラーメンで有名なお店
塩ラーメンが有名なようで、券売機の左上の塩ラーメンをいただきました。 麺は細めでツルツル、スープは出汁が効いていて美味しい塩ラーメンでした。 メンマのデカさにびっくり、噛みきれずに一口で頬張りました。 チャーシューはほろほろと柔らかく美味しい。 とはいうものの、お値段以上のラーメンとは言えないかと思いました。 #塩ラーメン #人気店 #チャーシューほろほろ #駅ビル
豚皮と鶏でとったスープが秀逸な味のラーメン店
以前の投稿を見返してみると 都島の公龍益に訪問してから 3年経ってました 2024年2月10日(土) お店近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 12時00分到着 入り口横の券売機で ラーメン を購入してカウンター席へ 先客11名でしたが 5分ほどでの着丼でした^o^ お店おすすめの おろし生ニンニクを お願いして途中で 味変しました^o^ #西中島光龍益 #ラーメン #拉麺 #中華そば #鶏白湯 #おろし生ニンニク #ニンニクで味変 #西中島グルメ #西中島ランチ #西中島ラーメン
美味しいあっさりスープと麺との相性抜群、新大阪駅内にあるラーメン屋さん
東京への帰省前に新大阪でラーメン。 純正塩ラーメン頂きました。 中太ストレート麺にスープが合う。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
台湾まぜそばや濃厚鶏白湯などバリエーションが豊富なラーメンのお店
西中島南方界隈で何ぞラーメンでも。 ［馬鹿殿］も準備中の札がかかっているし［らーめんキング］が呼んでいる・・・。 まずは「バラ軟骨」で焼酎ロックをぐびっと。 今は池田にある［らーめん日本］が北新地にあった頃、または［揚子江］でハマったのはよく煮た排骨（豚軟骨）。今でも出会うとホッとします。 そば前に「ひとくち餃子」も食べたのでした。 気分は濃厚鶏白湯ですね。 「濃厚鶏白湯グリーンカレーラーメン」をいただきました。 グリーンカレーってどちらかと言うと甘ったるい印象があります。 こちらでもレモングラスや唐辛子が効いているのですがやはりやや甘のようです。 それにこの麺は何という食感でしょう？ アルデンテに近い中太麺の食感は好き嫌いが分かれるかも知れません。 しかしやがてそれには慣れてきて、スパイスと鶏白湯のバランスの良さを道連れにクセになってきます。 つくねが隠れ、煮玉子、なるとが浮かびますがやはり食べ応えのあるチャーシュー。先の「バラ軟骨」の残りひと切れが肉々しさを倍増させてくれました。
12種の調味料を自由にアレンジ出来るラーメン店
他のどのラーメン屋さんより美味しいと思います。 期間中インスタをフォローすれば温玉かしめ飯をサービスしてくださるそうです。 その「期間中」と言う期間は「しばらく」だそうできっちりとは決まってないとのこと。 お店でご確認ください。 #坦々麺 #リピート決定 #炒飯美味しい
醤油と味噌から選ぶことができる豚骨系のスープのラーメンのお店
ラーメンを食べに、はなみちさんへ。定番の味噌ラーメンと半チャーハンの、セット1,060円を食す。ラーメンも美味しかってですが、チャーハンが絶品。美味しかったです。ご馳走様でした。
細めの固めの豚骨、九州ラーメンのお店
新大阪駅でお腹が空いたのでこの店に とんこつという事で九州系のラーメンのようです 店に入り醤油とんこつラーメンセットを注文 注文はタプレッドからで 因みに麺は固めで^ - ^ あっさりとんこつと言うところかな^ - ^ 美味しかったです あ！セット物のたまマヨ丼も美味かった^ - ^
疲れた体に染み入るシャキシャキ白菜がたまらない「白菜ラーメン」の人気店
新大阪駅構内の神座へランチ ノーマルラーメンに唐揚げセットの 予定がネギ煮玉子ラーメンに変更 よって1500円オーバーの ランチになりました ラーメンはネギはたっぷり 白菜もたくさん 少し味が薄いのと麺が茹できれて いないような気がした あと煮玉子は半分に切って 出してほしいかな！ 唐揚げセットは サイズは丁度よろしいが 価格が470円とインバウンド プライスでした
野菜や背脂、ニンニクの量が選べるラーメン店
残業していて職場のOさんが先に帰ってしまったので、一人旨いラーメンでも食べて帰ろうと、人類みな麺類に足を運んだのですが...。AM4:00までやっている店のため23時になってもまだ30人ほど並んでいます。 そこでもう少し奥へ足を運ぶと、笑福さんというラーメン屋さんがありました。つけ麺大盛り770円+ビール450円をオーダーしました。 そしたら何と当たりのお店じゃないですか。 麺は極太、硬めの茹で揚げとなっています。出汁は濃ゆいですが甘みもあります。どこかのお店でも辛い×甘い出汁で高評価したお店がありますが、ここもそう。 出汁は熱々で、麺もよく水気を切ってあるのでつけ麺の味が最後まで変わりません。（何度も言いますがつけ麺で出汁が薄くなって、食べ飽きてくるお店が非常に多いです） 壁を見ると、野菜ちょい盛りや野菜バカ増しなど二郎系への対応も可となっています。さすがに歳なのでここまで食べれませんが、次も来てみたいそう思えるお店でした。
亀王のラーメン食べやすくてうまい！ 冷やしまぜそば食べました。 ##Rettyビギナーキャンペーン #Rettyビギーナー
関西では珍しい行列のできるつけ麺屋
ラーメン大好きなので、週に1回くらいは 気になるお店に食べに行くんですが この濃厚なおいしさは、ハマりそう！だと 思いました 豚つけ スペシャル クレムつけ麺 スペシャル（限定） 2人で、シェアして食べてきました◡̈♥︎ つやっつやでつるつるの太めの麺 噛むともちもちで、スープがよく絡んで めちゃくちゃおいしかったです しっかり旨みと濃さを感じるし 濃厚だけど、こってりまではいかないかな？ だったので、おいしくて、飽きることなく ペロッと食べてしまいました 〆の熱々なダシご飯 シンプルな出汁の旨味や香りを楽しめて 残しておいたスープを合わせて 最後まで、こだわりのおいしさを満喫 オーダーは券売機（現金）で 店内はおしゃれなバーみたいな雰囲気 店員さんも、テキパキと とても愛想が良くて、快適にお食事できたので 女性のおひとりさまでも、気軽に 行きやすいと思います 駅からも10分圏内で、新大阪からも 行きやすいので、大阪に来たらぜひっ！ おすすめです PR
坦々麺や鶏こくが人気、西中島南方の辛い枠を競うラーメン店
麻婆豆腐(3辛)から、【鬼】、【地獄】、【閻魔】とグレードアップし、一番辛口の閻魔大王様麻婆豆腐は醤油ベースに自家製辣油や唐辛子、花椒をたっぷり使い辛口派には嬉しいですね(^^;; 他にも鶏白湯のラーメン、 手作り餃子などの一品料理もあり、気軽に立ち寄れる中華料理屋さんです。 #激辛好き集まれ #よだれ鷄 #鷄白湯ラーメン
最高の自家製麺を使った、こだわりの味噌ラーメン専門店
最後、2kmはどこのラーメンを食べようか考えながら走りました。 悩みながら、人類みな麺類は朝、8時の段階で行列できていたので、断念。今回は10年ぶりに甚へ訪問。 ◎味噌ラーメン＋チャーシュー丼 1100円 こちらの味噌ラーメンには玉葱、もやし、葱などが入っておりスープは少しオイリーで熱々です。 後から味噌の良い香りが抜けていく感じ。 麺は中太のストレート。チャーシューは肉厚で弾力があり美味しかったです。 丼もボリュームたっぷりで美味しかったです。 大阪は国際女子マラソンに向け、3時7分を切るスーパー女子市民ランナーの写真が貼り出され、大型テレビでもHokaが物凄くアピールしてました。
シンプルな料理ほど違いがわかる、西中島のおいしい中華料理屋さん
ラーメン食べたい病の発令！ 新大阪駅を歩いて見つけたお店 ラーメン屋さん？中華料理屋さん？ よく分からなかったけどラーメンは食べれそう メニューを見て気になったのが水餃子ラーメン（笑）ありそうで無かったやつやな（笑） そこに半チャーハンつけました 注文をして結構早くに到着 ラーメンの味は！ 悪くない！ まあ水餃子は置いておいたにしても中華ラーメンはいい感じ 半チャーハンは胡椒を掛けるのが自分流 これも悪くない メチャクチャ美味いかと言ったらそうじゃ無いけどハズレでは無い安定した味^ - ^
新大阪駅ナカの立ち食いそは屋さん
蕎麦は、中華の棒ラーメンな感じで、黄そばでした。 珍しく温かい蕎麦を食べてみましたが、出汁の効いた汁が美味しい♪ #浪速そばは黄そば #自販機が嫌いになる
定番からオリジナルまで、ランチ時は賑わう中華料理のお店
因みにデフォのラーメンは450円。 注文したチャーシュー麺は、肉厚な肩ロースチャーシュー4枚・葱・若芽・モヤシ・半味玉がトッピング。 この値段でこれだけ載っているとは、企業努力の賜物以外の何物でもないと思う。 チャーシューは中華風な味付けがされ、噛みしめるとジュワーッと肉汁が口中へと広がっていく。 スープは鶏ガラベースで、懐かしい感じの味だ。 麺は加水率高めの中細で、味は可もなく不可もなし。 卓上に食べる辣油(自家製？)があり、中盤に投入すると良い味変になる。 嫌いじゃないね、この店。
