蕎麦と天ぷら やまうち

そばとてんぷら やまうち
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 松屋町駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
天ぷら そば（蕎麦） 居酒屋 ダイニングバー
定休日
無休
06-6762-0338

天ぷらと蕎麦の店。 こんな看板を見ては入店必須です。 天ぷらは、おススメと季節物から一品ずつ。 鴨ミンチの蓮根づめとわかさぎをお願いし、生ビールでスタートです。 広くてオープンな調理場。大きな鍋が期待を膨らませます。 わかさぎの天ぷら。天つゆが円やかで醤油っ気が立ちません。関東人には微妙。檸檬と塩でいただきました。ビールにも合いますね。 関東でもわかさぎ天は良く食べるのですが、そのまま揚げるので少し臭いが残ります。まあ薬味みたいなもんですが。こらが醤油に合うんだけどな。 蓮根はホクホク。鴨も美味しいけれど、鴨が楽しめるほどは詰まっていないみたい。醤油が緩いので添えられたミゾレもパンチがありません。 イカン。こんなとこで関東人風を吹かせてはいけません。この関西風を楽しまねば。 そこでシメは温かいお蕎麦で、あさりまみれをお願いしました。こちらのウリのお蕎麦です。 あ〜、矢張りお出汁は透明感ありますね。関東では考えられません。 あさりの出汁が素晴らしい。優しく澄んだスープです。 お蕎麦の素性も良さそうですが、適度な太さで温まっているのでもっちりしています。関東の蕎麦の味わいとは違いますね。 いやいや、凄く美味しいお店なのですが、関東でいただく蕎麦前の天ぷらとお蕎麦を期待するとズレてしまうようです。

Yoshitaka Shimizuさんの行ったお店

蕎麦と天ぷら やまうちの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6762-0338
ジャンル
  • 天ぷら
  • そば（蕎麦）
  • 居酒屋
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市中央区安堂寺町２-３-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 松屋町駅 徒歩2分（150m）
大阪メトロ谷町線 ／ 谷町六丁目駅 徒歩4分（290m）
大阪メトロ谷町線 ／ 谷町四丁目駅 徒歩8分（630m）

座席 修正依頼

席数

36席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/sobatenmick/

06-6762-0338