今週も大阪に来てます 大分涼しくなって外回りし易くなって良かった 午前中新店舗準備をして 次の取引先に行く途中川沿いにある 「らぁ麺はやし田 道頓堀店」さんに目をやると 珍しく混んでいないのでここでランチする事に なぜか前回と同じものを注文してました^_^ 「醤油味玉ラーメン」1000円！ 菅野製麺の全粒粉細麺が 濃口の醤油にベストマッチ チャーシューは2種類あり 鶏チャーシューはしっとりして一品でした 完成度の高さから何を食べてもgood だと思いますが 次回は冒険してみよう ご馳走様でした！
口コミ(17)
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東京の人気ラーメン店 #らぁ麺はやし田 が食べれるのが、道頓堀グリコの看板下にあります! この時期限定でやっている ●日本一冷やし釜玉麺/900 去年ここで初めて食べたんやけど、めっちゃ美味しくて、今年も食べに伺いました! なぜ日本一が名前につくかというと醤油です。 『日本一醤油ブランド』の生揚げ醤油を使用してるからだそうです。 キンキンに冷えていて、もちもちコシがあって美味しい麺と先程の醤油を使ったタレ、卵黄と混ぜれば美味い! 味変用でついている牡蠣トリュフペースト。これをいれても美味い!口満開にトリュフの香りが広がります! やっぱりこれ良いわ~。大盛できないのが残念ですが。はやし田さん梅田にもできてほしいです。 【★★★★★】
今日は急遽大阪へ 午前中トラブルを対応して道頓堀商店街を歩くと 「らぁ麺はやし田 道頓堀店」さんを発見 川沿いにあります 覗くと席は空いておるようでしたので 速攻入店！ 「醤油味玉ラーメン」1000円をチョイス 菅野製麺の全粒粉細麺が 濃口の醤油にベストマッチ チャーシューは2種類あり 鶏チャーシューはしっとりして一品でした もう何十回か大阪来てますが 初訪問でした ご馳走様でした！
東京で人気のラーメン屋が関西進出！ グリコ下にあるお店。 店内は広め。 気になったのは麺。旨い。 チャーシューにそこまで凄みは感じなかったが、肝心の麺とスープのバランス良いです。 ご馳走様でした！
【道頓堀グリコ下の新宿発の正統派醤油らぁ麺】 道頓堀のグリコの下のロケーションにあるお店 らぁ麺はやし田 道頓堀店に訪問です。 東京は新宿に本店を構える同店が2022年2月に関西初出店の店。 味玉醤油らぁ麺 惜しげもなく使用した鶏ガラ、大山鶏の丸鶏と水(パイウォーター)のみで炊き出したスープ。 スープに負けないコクと深みを持たせた醤油ダレ。 数種類の小麦粉と全粒粉を配合させたこだわりの細麺。という蘊蓄。 鶏ガラの出汁が効いた醤油のスープはレベルが高く、好みの味です。 確かに細麺も美味しい！ 丁寧に作られた正統派の醤油ラーメンは美味いです。 あっと言う間に完食です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #味玉醤油らぁ麺 #醤油ラーメン #醤油らぁ麺 #完食 #道頓堀 #大阪 #2023ラーメンLv83 #2023麺類Lv128 #2023kn #281
