●裏ポンバシ系スパイスカリーに集うエージェント カレオタのTAK氏にお願いして、気になっていたスパイスカレーのお店へ。 普段からTAK氏には色々とカレー店を教えてもらっているので、色々行きたいお店はあるんですが、ちょっと今回はカレーだけじゃなくて、お店の方に紹介して欲しかったこともありまして…… お店は日本橋東「裏ポンバシ」にあって、恵美須町からも、日本橋からも、四天王寺夕陽ヶ丘からもちょいと離れた所にあります。 お店が混まないうちにということで、11:30のオープンと同時にポールをゲット。 入ってオーダーしているウチにドンドンとお客が並んでカレーを提供して頂いた時には、待ちが5人ほど。 おぉ、困った。これではマスターに紹介してもらえないと思いながらも、黒板メニューを凝視してどの合いがけにしようか悩みに悩んでオーダー ○ボンボンキーマ・改+根菜カシューナッツの合いがけ+タンドリー風揚げチキン (¥1,250) 海鮮のずわいガニキーマも気になったのですが、辛いのとそうでないのとの対比を楽しんでみたかったのでこのチョイスに。 まずは辛さ抑えめの根菜カシューナッツから。 蓮根、ゴボウがゴロゴロと入った滑らかなクリーム系のホワイトカレー。ココナッツカレーのような甘味がしっかりと前面に出ていて、後追いでスパイスが香るタイプ。 辛さは確かにかなり抑えめですが、サフランライスとの相性が良いので、この系統が好きな人は多そう。 ボンボンキーマはなにより鶏のぼんじりの唐揚げが特徴的。噛みしめると弾力のある肉の旨味がたまりません。 野菜カレーと比べると辛さはもちろんあるんですが、全体的に刺さるような辛味ではなくて、じんわりとスパイスの旨味と辛味がやってくるタイプ。 チリパウダーはテーブルに用意しているので、辛味のアップは可能。 個人的には+50円で花椒をお薦めしたいなぁ。麻婆豆腐のような「麻(マー)」、痺れが加わるとさらにこちらのカレーの新たな面が見えると思います。 あー、美味しかった。 こちらの店長さん、実はGoogle社の社内チーム(現在は独立)Niantic Labs社の位置情報ゲームIngressのヘビーエージェント(ユーザー)。 お店に置かれたノートには、海外からもエージェントが来店してメッセージを残していたりします。 私もIngressのエージェントなので(店長さんとは陣営が異なるようですが……)、本当はじっくりとお話してみたかったんですよねぇ。 お店が混んでいたので、名刺をお渡しするだけになっちゃいましたが、今度は一人でじっくりと食べに行きますね。 美味しかったです、ごちそうさま。 http://utatane.asia/blog/2015/4087/
正則山中さんの行ったお店
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 製麺庵 なな蓮
三越前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ふく流ラーメン 轍 本町本店
本町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀 にぼし店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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龍旗信 大阪なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん棒 大阪本店
北新地駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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銀平 北新地店
北新地駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~6000円
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うどん屋きすけ
中崎町駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華蕎麦 葛
本町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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福島壱麺
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円