西天満 麺乃家

にしてんま めんのや

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
06-6315-0011

しょうゆらーめん(こってり) 上六の本店にはなかなか行けないので、こっちの西天満店に初めて行きました。 鶏ガラとサンマ節を濃縮したクリーミーなスープです。決してドロドロギトギトではなくて、こってりだけど優しいスープです。香味油もしっかりとコクをプラスしてます。鶏と節のバランスが最高の黄金比率です。これは超美味しい! 自家製の細ストレート平打ち麺はツルシコで喉越しもよくスープとの相性も抜群です。 肩ロースチャーシューは赤身をしっかり噛み締めて肉の旨みジュワーです。 メンマはいい味付けと食感でボリューミーです。白髪葱、刻み葱もいい感じ。春菊もいいアクセントです。 ビジュアルもトータルバランスも究極の完成度です。 梅田からも南森町からも歩いて少し遠いけど、来てよかったぁ〜(^o^) あっさりも塩も制覇したいです! トップランク、大物エース級 ラ14 *132 ラーメン ラーメンランキング

Yoshito Yamamotoさんの行ったお店

西天満 麺乃家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6315-0011
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩6分(480m)
大阪メトロ堺筋線 / 扇町駅 徒歩7分(550m)
JR東西線 / 大阪天満宮駅 徒歩9分(670m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

(カウンター12席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/西天満-麺乃家-655433444503055/

06-6315-0011