更新日：2024年11月22日
とろけるようなチャーシューが美味しい、ラーメン屋さん
関西の貝出汁醤油系の名店に感涙】 24/11/06 ★★★★☆3.9 WITCH'S RED 957円 味玉 105円 ランチセット豚丼 275円 大阪の「みな麺」系列、unchiグループのラーメン屋さん。この系列は貝出汁と甘みのある醤油スープが絶品で、どこのお店も好み。 こちらは渡辺橋駅前、ガラス張りのオシャレな店内にミスチルが流れるお店。 人気No.1のWITCH'S REDを注文。鶏ガラと醤油の旨みギュギュッとなスープに貝の出汁もきいてくるバランスいいスープはクセになります。 全粒粉香る中太麺や、胡椒系スパイスまとった薄切りのチャーシュ、白身分厚めの素朴な味付けの煮玉子などひとつひとつの具にこだわりを感じる。 #鶏ガラ醤油ラーメン #貝出汁 #中之島グルメ #肥後橋グルメ #ダイビル #全粒粉香る #黄金スープ #スパイスチャーシュー #オシャレ #豚丼味変えた？ #世界一暇 #unchiグループ #変な店名
呑んだ後の締めラーメン！デート仕様なお店
ここらはフード会社が運営するラーメン店だからでしょうか？ 素晴らしいと思いました。美味しかったです ごちそうさまでした♪
大阪、四つ橋線本町駅が最寄りの超人気ラーメン屋
今でこそ増えた鶏白湯のフワフワ系ラーメン、鶏の濃い味がちょっと上品なイメージにもなる美味しいラーメンだった。（2018訪問）
話題のエスプーマ系のスープを楽しめるラーメン屋
大阪・本町の白湯ラーメン。中太の麺とクリーミーでコクのある表面がアワアワなスープ、見事なうつくしさと美味しさでした。トッピングのボリュームも選べるのが女性には良心的ですね。今回は半玉にして大満足でした。
おしゃれな店内で味わえる特製貝そば！細麺と濃厚スープの絶妙な絡みが魅力
【噂に違わぬ、完成度の高い中華そば♪】 中々タイミングが合わず、 ようやく宿題店訪問。 平日14時到着で並ばず入店。 薄暗い店内にカウンター7席のみ。 座り心地の良い座面の広い椅子で食します♪ ◆特製中華そば 1,400円 大盛り 200円 メニューは中華そばと貝そばのみ。 ビジュアル100点の丼が提供されます。 スープは気を衒わない、 丁寧に仕上げられた醤油スープ。 鶏の旨みを奥に感じます。 直球の素敵な素敵なお味です。 熱々で食べられるのもありがたいです。 麺は安定の棣鄂さんの麺を使用。 全粒粉入りのストレート麺は、 コシもありもちっと食感！ 濃いめのスープによく合います。 大盛りにしてちょうど良かったです。 薄めのレアチャーシューも 胡椒とのバランスが良いですね。 味玉とメンマもウマシ！です。 女性一人客の方も多く、 行列ができる人気店なのがよくわかります♪ 風格を感じる素敵な一杯ありがとうございました。 ご馳走様でした★★★
何を食べても旨い！大阪で絶賛されているラーメン屋
行きたかったらーめん香澄 阿波座本店へ。 カウンターのみ。食券スタイル。 二組外待ち。超炎天下の中外待ち。焦げる。 着丼までトータル20分ぐらい。 煮干しまぜそばと、煮干しらーめん。 麺は多加水麺かな。太平打ちでモチモチうまし。 ニボニボしすぎずクリアな旨味。 醤油との相性もX-GUNで、完飲しちゃえそう。 レアチャーシューも、柔らかく肉の旨味があり 食べごたえあり。 まぜそばも魚介出汁の旨味がたっぷりで、 鼻から抜ける魚。大変お上品なバランスのいい まぜそば。次はカレーまぜそば食べてみたい。
本町にできた少しシャレオツなラーメン屋
2024/8月 ども❗ 今日は朝から ラーメン気分の私。。。 ・醤油 ・塩 ・味噌 ・豚骨 うぅーん。。。どうする？ 麺屋 ラパス。。。 リニューアルしたんだ❗ パスタ麺ですと？ トマトチーズ飯だとぉ～❗ アサリ貝だしですかぁ～？ なるほど❗なるほど❗ ワールドラーメングランプリ 投票No.1ですか。。。 これっすね❗ 今や、 ラーメンは世界を魅了する 日本食ですからね～❤ 麺は確かに平打ちパスタだ❗ 混ぜ麺に近い濃厚スープは アサリだし・大葉・玉葱と 日本料理の薬味満載❗ ダシの旨味も有り 日本料理✖イタリアン ラー麺✖パスタ麺だな❗ 旨いなぁ～❤ 〆のトマトチーズ飯が¥100円 ってのも ファンタッステック❗ そして、これが。。。 べらぼうに旨い～❤ リゾット風和風おじや飯 と言おうか。。。旨い❤ ブラックペッパーで アクセントプラスで 更に旨い～❤ こりゃ～参った❗ 美味しかった ごちそうさま～❤️
新感覚の担々麺！鯛×担々麺＝”鯛担麺”！！
フレンチシェフのラーメンてことで行ってきた。 確かにビジュアルも味もフレンチ&和（知らんけど⁉︎）でランチは鯛めし（出汁茶漬け）がついてボリューム、コスパ良し。ビジネスマンのお昼にはピッタリでした。ごちそうさまでした♪
無添加・無化調の絶品ラーメン in 堺筋本町
2024年11.月15日(金) お店近くの公営駐車場に 車を停めてお店に向かいます 11時05分到着 お店入り口横の券売機で 中華そば 塩そば を購入してカウンターへ 私達で満席でした 後ろには店内待ち2名 15分ほどでの着丼で 相方とシェアしました^o^ 大阪の超名店出身の店主さん とのことでかなりハードル 上がってましたが どちらも絶品で ベスト付けさせていただきます(^^) #麺屋はなぶさ #ラーメン #拉麺 #中華そば #醤油ラーメン #塩そば #塩ラーメン #味玉 #デフォで半玉 #特製でなくても #半玉トッピング #どちらも絶品 #名古屋コーチン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン
濃厚で美味しいラーメンが食べられるお店
鳥豚魚のスープのラーメンが美味しかったので、つけ麺を食べてみた。ドロドロとまではいかないけど、程よい粘度で濃い。美味しかった。
1/21OPEN！「素材の味を、大切に。」手打式熟成多加水麺使用の自家製らーめん
ビブルクマン掲載の堺筋本町のラーメン屋訪問！ 特製塩そばをいただきました！ 上品なラーメンでした！
堺筋本町から出てすぐにある中華そばの店。 今回は 特製中華そば 注文。 丸麺は思ったより硬めの麺です。 個人的には柔麺好きなんてそこは若干好みとは違いましたかね。 スープは正統派醤油中華そばって感じです。 若干カツオ感強めかも。 万人に受けそうなラーメンです。 #大阪府 #ラーメン
牛骨スープを乳化させたもちもちクリーミィな牛白湯がオススメなラーメン店
クリーミーな牛骨 最近は独特なラーメンが増えてきていてどちらかといえばドロ感だったりは控えめ。 チャーシューは牛肉で普段と違って不思議な味わい。
一生懸麺を合い言葉に店内の雰囲気もとても明るく活気があるラーメン屋さん
【神虎ラーメン 背油多め きくらげ(920円)替玉食べ放題(200円)！】 14時前にお店到着。 お店外の食券機で、食券購入。 神虎らーめん 背油多めで、麺バリカタ。 豚骨ラーメンには、きくらげトッピングが最高やから…
衝動という相変わらず斬新なネーミングのラーメンを注文 安定で美味い 玉ねぎの香ばしい香りと醤油 奥には魚介のコク 美味いです。
商店街の中にあるラーメン店 #中華そばフラン軒 鶏soba座銀と同じ会社がやっており、こちらは中華そばのお店。 ラーメンには白飯が無料でつくとのこと。 ●中華そば+焼唐セット/1230 名前の通り焼飯に唐揚げがつきます! 中華そばはあっさりの醤油スープに平打ち麺!シンプルで美味いです! 焼飯も美味かったですが、唐揚げが絶品でした! オリジナルのクラフトビール『ごぼうビール』を注文。 黒ビールでしっかりゴボウの味がするビール個人的には苦手な味でした ざるも気になるし、限定のタルタルまぜそば食べてみたいので、また再訪します。 【★★★★】
締めのラーメン 味噌ラーメン専門店 人気店らしく、満席も程なく入店 和山椒味噌ラーメンを頂く 山椒の風味、刺激が味噌ラーメンにマッチ 一味違った味噌ラーメン
【可愛いあひるとは裏腹にこだわりのらぁ麺】 本町と堺筋本町の間ぐらいにある人気ラーメン店みんなのらぁ麺 阿飛流さんにランチ訪問です。 日曜日定休のお店ですが、何度か週末の金・土の夜に訪問してもcloseになっていて、それなら営業確率の高いランチでと、ようやく訪問できました。 中華そば 醤油スペシャル 丼も可愛い皆んなが好む演出で掴み良し！！ 鶏と魚介のWスープで、芽ネギと柚子を使った無駄な物は一切使わない引き算の美味しさ♪ 2種のチャーシューと誰でも美味しく食べられるシンプルで、コクのあるすっきりとした味に仕上げています。 確かにみんならぁ麺ですね！！ ご馳走様です。 #ラーメン #人気店 #中華そば #醤油ラーメン #本町 #堺筋本町 #大阪 #2023ラーメンLv106 #2023麺類Lv162 #2023kn #355
元祖貝白湯らーめん、魚介系らーめんのお店です。長崎・佐世保発祥のらーめんです。
【らーめん砦 京町堀店】 元祖貝白湯拉麺 砦ラーメンセット （+煮卵、ミニ丼） 1,050円 らーめん砦は長崎佐世保発祥のチェーン店で以前は大阪にももっとお店があった気がする（現在は大阪に３店舗）。 今回初めて貝白湯を食べたが最近の貝出汁とはまた違って美味しい。また麺の食感がマルタイ棒ラーメン⁉︎みたいでトッピングも最近の流行とはちょっと違って逆に新鮮に感じた。ごちそうさまでした♪
【越後橋徒歩3分】絶品超個性派！『進化驀進』のラーメン店
今日の日替わりらーめんは、スタミナラーメンでした。普通に旨いけど、期待し過ぎてしまってた。 反省。 ご飯は＋100円で食べ放題！
淀屋橋・本町・北浜 ラーメン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
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