淀屋橋・本町・北浜の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

「世界一暇なラーメン屋」という謙虚すぎる店名に反して、 Retty三星・食べログ3.7・百名店常連の実力派。 そのギャップが気になって、ついに訪問！ 開店前に行きましたが、すでに数人並んでました！ ● ウィッチレッド 醤油ベースの一杯。 ただ、普段あまり醤油ラーメンを食べないせいか、 正直まだ良さが分からず… 美味しいけど、「普通？」って 思っちゃった自分が悔しい。 ● カンコドリ 柚子胡椒の香りがふわっと立ちのぼり、 大判とろけるチャーシュー、 旨みたっぷりの鶏ハム、 タレが絡んだ麺、 全部がバランスよくて美味◎！ そして何より、味玉が優勝。 ダークホースすぎてびっくり。 ウィッチレッドのスープ＋味玉＋ライス の組み合わせが、 一番好きだったかも笑

12時30分過ぎに並びましたが3組ほどの待ちで直ぐに入店できました。 あわい蕎麦に味玉トッピング 海老の風味が濃厚かつクリーミーでした。

・特製貝そば（麺大盛） お昼に8名待ちで30分弱並んで入店する。ランチタイムがギリの時間。 いつも変わらぬ店主の無駄のない所作を眺めて美味しい貝そばをいただく。貝出汁が溶け込んだ上品なスープ、やや硬めの麺、薄くカットしたチャーシュー、食感が魅力のメンマ、味玉もグッド、だけどいつも思ってしまうのは、この店主が味噌ラーメン作ったらどーなるのか？カレーラーメン作ったらどーなるのか？お客とは勝手なものです笑 ごちそうさまでした♪

上品なつけだれが美味しいつけ麺。 数年ぶりのザギン、安定の鶏そばにしようかと思ったがそういえばあっさり系のつけ麺は食べたことないと頼んでみた。 麺は細め、サラサラのつけだれは後半薄くぬるくなってくるもののしっかりと鶏の味。美味しく食べれた。 やっぱここはラーメンかな。またラーメン食べに行こうと思う。 20250731

特製煮干しラーメン 1,390円 美味い！ 横で、鶏白湯を食べてた後輩… そっちはそっちでクリーミーで美味そうやないか… 隣の芝生は青く見える… いや、煮干しも美味い‼️ 麺は太麺でコシがあって 玉ねぎがいいアクセント チャーシューも肉肉しくて 食べ応えあります‼️ いつも、昼時は並んでて 入りにくいが、またチャレンジしたいと 思います(*^^*) #本町 #ラーメン #ランチ

阿波座でお仕事。 ランチタイムだったので近くにいいところがないか探してみたらこちらがヒット。 まぜそばが人気のようですが、スープを味わいたかったのでラーメンをオーダー。 しばらくして着丼。 スープは煮干しのパンチが効いていてうまっ。 麺もうまっ。 チャーシューもうまっ。 結果、激ウマでした♪ やはり人気店には理由がありますね。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

選べる丼と、冷たいちく天ぶっかけ 丼は鶏天丼 どれも絶品でした 横に置いてある一味ですが、パッと見山椒かと思います 店主こだわりの一味だそうです 赤くなく山椒みたいな味ですがめちゃくちゃ美味しいです 鶏天丼にたくさんかけて頂きました

早朝からやっているということで、超早めのジムへ行きその帰りオープン15分前に寄ってみました。 平日ということもあり、まだ並びはなし。ポールポジションをゲットしオープンを待ちます。オープンする頃には5名ほど並んでました。 店内は結構狭く立ち食いスタイル。 天かすやネギはセルフです。 この日は かけ ¥600 タコ天 ¥120 を注文 うどんの温度帯を温、ぬる、冷から選べます。 讃岐うどん食べてるとぬるい温度帯をオススメするお店が多いので、この日はぬるを選択。 麺はモチっと食感が程よく舌に吸い付くような綺麗な麺です。 スープも優しい感じのなか、出汁の美味しさが広がります。 何杯も食べられそうなうどん。ハイクオリティ朝うどんでした。 ごちそうさまでした。 #大阪グルメ

ユニークな名前が印象的な担々麺店「抱きしめ鯛」。その名の通り、鯛だしをベースにしたスープが特徴で、一般的な担々麺とはひと味違う上品な仕上がりです。 辛さは控えめで、胡麻の香ばしさがしっかり感じられる優しい味わい。担々麺に刺激的な辛さを求める方にはやや物足りないかもしれませんが、鯛の旨味と胡麻のバランスを楽しみたい人にはおすすめです。 ちょっと変わり種の担々麺を試したい時に訪れたい一軒です。

めっちゃビブグルマン系の味！知らんけど。 鶏の旨みしっかり、鶏油の香り最高な中華そば！ 上品すぎないくらいには醤油もキリッとしててバランス良いわ！ 鶏白湯の方はもう少し下品でわかりやすい味でした！ どっちも美味かった！

【鶏の旨みが凝縮された、唯一無二の鶏白湯つけ麺♪】 遅めのランチで土曜日14時20分に到着。 この時間でも6名待ちです。 並んでいる間も絶えず来店者が。 すごい人気ですね。 コの字カウンター12席のゆったりとした店内。 ◆鶏白湯味玉つけ麺　1,150円 　炙りチャーシュー丼　400円 ちゃーしゅーつけ麺はこの時間売り切れ… 太めの麺を鶏白湯スープに潜らせて、 最初の一口で衝撃をうけます。 鶏からの旨みを恐ろしく凝縮されて、 少し甘みの感じる絶品スープ！！！ 思わず『うっま！』と、声が出てしまいました。 太めのツルッツルの麺もおいしい！ チャーシュー美味しいだけにもっと食べたかったです。 全体的に非常にシンプルなつけ麺です。 でもものすごく奥行きを感じる、 色々と計算をされたスープであることを感じます★ 器も熱くスープが冷めない工夫がされてます。 温め直しもできるみたいです。 スープ割りはそこまでスープを薄くせず、 電子レンジで温めて出してくれます。 突出した驚きはありませんでしたが、 炙りチャーシュー丼も美味しかったです。 トータルものすごく完成度の高いつけ麺でした。 周りもつけ麺頼んでる方が多かったかな〜。 ご馳走様でした★★★

土曜日ランチにいきました、 11:30くらいに着きましたが、すでにお客さんいっぱい、、10分くらい待って着席、さらに15分くらい待って着丼でした。 うどんは美しい。 そしてコシが素晴らしい。 味、ビジュアル、うどんの質、いずれにおいてもかなりハイレベルなうどんでした(^^)

土曜日の昼13時前に入店。 一組だけ並んでました。 あっさり塩味かと思いきや、鰹出汁風味香る旨味もありました。美味い。 麺はストレート細麺でつるつると。 チャーシューは、豚、鶏、鴨と3種類が1枚づつ入ってました。どれも柔らかくてしっとりして、特に鴨はバランスとれてて追加したかったなぁ。 さすが百名店でした。

12時前に初訪問、食券を買い求めカウンターに。しらす丼と汁そばセット¥1300也。麺は丸麺か平麺を選べる。コシのある丸麺を注文。大盛り無料とのことでしたが普通を頼み後で後悔することに。まずシラス丼が供されカウンターのカツオ醤油を掛けて食べる。米の炊き方に失敗したのかややベチャついているがシラスはふっくらと美味。汁そばの麺は期待通りコシがありながらツルツルで、すすると小麦が香る。私好みの麺で、かどやさんの自家製麺を思い出す。スープは雑味のないスッキリしていながら深いコクと旨味があり、飲み干したい欲望に駆られる。大盛りにすれば良かった（笑）帰りには長蛇の行列ができていました。店主の気配りや心地よい接客も良い。再訪決定！

《本町》布施の「純愛うどん なでしこ」から移転開業した元うどん百名店 食べログ『3.55』 【訪問】易しい 大阪メトロ各線「本町」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日17:55着で店内2名 【注文】タブレット ○ひや玉ぶっかけ￥950 ○鶏天(2個入り)￥350 ■出汁■ ・鯛の煮干しと浅利の煮干しから抽出した独特の出汁にカエシのたまり醤油を合わせた自家製ぶっかけつゆ ■麺■ ・九州産小麦の｢チクゴイズミ｣100％使用し圧力鍋で茹でたエッジある柔らかめツルモチ食感の中細麺 ■具■ ・鶏天⋯オリジナルのかえしと鯛出汁を加え下味付けた鳥取｢大山鶏｣を上質なサラダ油に純薄力粉のみの衣を付けたサクサクジューシーな一番人気 ・コクある赤みがかった卵黄2個 ■薬味■ ・すりおろし生姜、青ネギ、天かす、刻み海苔 (卓上調味料) 一味唐辛子 【店内】30席 カウンター6席、テーブル24席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #本町 #うどん魂侍 #うどん #ひや玉ぶっかけ #鶏天 #大阪うどん #本町グルメ

大阪本町で創業60年の老舗うどん店　味万。 得意先と打ち合わせの後、少し早めのランチで本町から商店街を心斎橋方面に下ったところあります。 11時過ぎに訪問しましたが、お店は満席です。 客層は人生のベテランの方が多く、以外なのは店員が海外の方がほとんど、インネパ系の方にアジア系の方がお茶の運び方を教育されてました。 恐る恐るお茶を運んでましたが、頑張ってました。 こちらの人気は天むす定食です。うどんと天むす2個と小鉢が付いて、720円とコスパ高いです。 後輩はこの天むす定食にしたのですが、私は1番人気のカレーうどんを注文。 ◎カレーうどん　700円 ◎ご飯セット　　270円 カレーうどんは少しとろみのあるつゆに玉葱、葱、お肉が入っており、美味しいです。 ご飯セットはご飯に大根などの煮物が小鉢でついてきます。ご飯の量もちょうど良く、1000円以下で満足なランチとなりました。 オフィスの近くにあればランチローテに入る事間違いないですね。

自家製麺が美味しい北浜のつけ麺井手。 月曜日のランチに後輩と人気店のつけ麺井手を訪問。 北浜ブラックと言うラーメンも気になりましたが、ラーメンは夜営業のみです。券売機で食券を購入。 大盛りも無料という事で大盛りにしてもらいました。 ◎つけ麺　(大) 1100円 つけ麺のスープは魚介系で具材はブロック状の豚バラチャーシューと葱といったシンプルな内容です。 太麺は全粒粉入りの自家製でこれがまた美味しいです。しっかりコシがあり、スープの持ち上げもバッチリ。こちらの投稿を観ると店主は大阪の人気店　輝で修行をされていた様です。輝のDNAを感じ取れる一杯ですね。 25年20杯目

2009年創業行列のできる讃岐うどんの名店 今回は名物生じょうゆ定食と天盛、おでんを注文 定食は十品目の優しいかやくご飯が付属 シンプルに素材の旨味を活かした生姜と生醤油で もっちりぷつんと心地よく跳ね返す讃岐のコシ お連れの肉うどんもぽカット暖まりめちゃ旨い 天ぷらは衣が薄めでサクッと軽いノンカロリー感 おでんは味噌に柚が入ってめちゃくちゃ美味い うどんは茹で上がるまで40分かかるとのこと この日は14:15分来店で1時間40分待ちw 寒空の下でなく店内で待てるのが何よりの救い なかなかの長丁場なので本腰入れて来店をお勧め けど待てば都これ食べれるなら待ち時間も苦無し うどん好きから高い支持を受ける食べログ百名店 おデザはこじんまり可愛いルルットさんのパン 第2おデザは大阪浪花家のよもぎぜんざい全て百名店 明るく気さく、とにかく愛想の良いご夫婦で切り盛り ⁡ 今年もたくさんのいいねありがとう！！ 来年もどうぞよろしくお願いします ⁡ 本日のメニュー ▪️生じょうゆ定食1.150円 ▪️天盛 1.000円 ▪️おでん各200円 ⁡ 江戸堀 木田 讃岐うどん 大阪市西区江戸堀1丁目23-31 06-6441-1139 月～金 11:00～16:30 土 11:00～14:30 定休日 日・祝日

北浜の人気ラーメン店　ぶっこ志。 大阪では珍しい牛骨ら〜めんのお店です。北浜は大阪証券取引所があるビジネス街。そんな街中にあり、外から店内がわからない為、少し入り難い雰囲気です。扉を開けると食券機があり、店内はカウンター席と2名掛けのテーブル席が2席ほどあります。 ◎牛白湯　　　　　850円 ◎ランチ高菜ご飯　150円 牛白湯は牛骨のみを使用して最大限乳化しているようで、スープに臭みはなくまろやかで美味しいです。 自家製の中細ストレート麺も美味しいです。 ラーメンには珍しいヤングコーンもいいですね。 高菜は少しピリッとしており、ご飯が進みます。 牛骨ら〜めんはあまり食べた事なかったのですが、また豚骨とは違う美味しさでした。 25年101杯目

【人気の関西出汁✖️豚骨ラーメン♫】 いつも並んでいるこちらのお店。 気になっていたので平日19時15分初訪問。 8人並びと今日も混んでますね♪ 外国のお客さん（欧米人）が多いです。 ◆ディナーセット　　　　　1,200円 好きなラーメンに餃子4個と替え玉or味玉 がつくお得なセットに！ と思ったら20円ほどですね… 初めてなので、 ラーメンはスタンダードの神虎に★ 外で並んでいる時も豚骨の匂いが 外に溢れてきます。 15分ほど待って入店。 カウンター6席、4人掛けテーブル3セット。 細麺の豚骨ラーメンなのに出てくるのが遅い… 入店後10分以上待って待望のご対面♪ すごく食べやすい豚骨スープ。 臭みは全くなくコレは海外の方に ウケいいの分かります！ 豚骨好きには物足りないかも… 麺も細麺パッツンで、 よくあるあの麺です！ チャーシュー味が染み込んでいて、 美味しかったです。 替え玉入れたらスープが結構冷めてしまい、 少し残念な感じに。 味が薄まるのでタレを入れてこい味に。 餃子もモッチリ皮でジューシーです。 チャーシュー丼美味しそうでした… 今度頼みたいですね♪ 店出た後も海外の方がの大行列。 ご馳走様でした★★★