【2021 ミシュランビブグルマン受賞店】 大阪市北区堂島1丁目(アバンザビル南側)にある 「Spices Curry Synergy」 へランチ訪問。 最近、急激にスパイスカレーに傾倒しています 笑 で、今回は大阪北新地で有名なお店。 開店時間11:30に訪問したのですが、 カウンター含めてある7席は既に満席! しかも、一人待ち状態って事で並ぶ事に。 コロナ対策の為にお店の扉は開いていたので 待つ間に店内やオーナーの動きなどをチェック! オーナーは女性で独りで切り盛りしています。 料金は前払い制。2~3人ずつ注文を聞いて対応。 どうやら、 魚介の出汁と20種類くらいのスパイスを ブレンドして作られているらしいです。 待っている間にスパイスの香りが 店外まで漂ってきて食欲をソソリマス 笑 30分待ってようやく店内へ。。。 この日のメニューは ・スモーク合鴨キーマCurry(週替わり) 紫カリフラワー&かぶら柚子ピクルス添え ・ほろほろチキンカリー:Synergyの定番! ・ポークジンジャーカリー ※全てヨーグルト付、 注文分+1種類100円追加すれば相かけ可能。 3種も可です。 通常、ライスは300g設定らしいですが、 大盛は無料。笑 今回注文したのは ・3種盛り!+スパイス卵をトッピング! 欲張っちゃいました~ 笑 数分後、目の前に現れた姿は 見た目にもキレイなスパイスカリー! 紫、ピンク、緑、赤、白、色のコントラスト が何とも言えません。 何か、、、 食べるのがもったいないくらいのビジュアル。。。 センターにターメリックライスと「スモーク合鴨」 左側に 「ほろほろチキン」 右側に 「ポークジンジャー」 スパイスの香りがしていてたまりませんっ! スモーク合鴨:小振りながらも合鴨特有の 歯ごたえとジューシーさが存在感を放ちます◎ ほろほろチキン:確かにほろほろになるまで 煮込まれた鶏肉がスパイスと相まって◎ ポークジンジャー:説明不要でしょ笑 ◎ 食べれば食べる程にスパイスが効いてきて 若干、汗ばむくらい笑 でも、美味しい~ ホント美味しい。 スプーンを離す事無く食べ続けました 笑 これはクセになる! 北新地 スパイスカレー synergy 人気店 見た目キレイ 3種盛り 週替わり スモーク合鴨 ほろほろチキン ポークジンジャー
MASAHIRO.Oさんの行ったお店
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
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天麩羅処 ひらお 本店
福岡空港駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~1000円
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
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水たき 長野
中洲川端駅 / 水炊き
- ~4000円
- ~4000円
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博多炉端 魚男
薬院駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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梅山鉄平食堂
渡辺通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~2000円
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旭軒 駅前本店
博多駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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葉隠うどん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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パンストック
箱崎九大前駅 / パン屋
- ~1000円
- 営業時間外
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ふくちゃんラーメン 田隈本店
賀茂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
名古屋駅 / うなぎ
- ~2000円
- ~3000円
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博多元気一杯‼︎
呉服町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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安全食堂
九大学研都市駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味のおぐらチェーン おぐら 瀬頭店
宮崎駅 / 鶏料理
- ~2000円
- ~2000円
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岡本屋売店
亀川駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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博多炊き餃子 池ぽん
博多駅 / 鍋
- ~1000円
- ~3000円
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キャンベル・アーリー 博多店
博多駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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鈴懸 本店
中洲川端駅 / 和菓子
- ~2000円
- ~2000円
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ラーメン 海鳴 福岡空港店
福岡空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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またいちの塩
大入駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~2000円