更新日:2025年12月28日
整理券でスマートに味わう、心温まる鶏白湯醤油らーめんの名店
大阪中津の名店。らーめん弥七。 今年も残るところ後わずか。弥七へ訪問するのは10年ぶりです。当時と変わらない人気で10時頃より整理券が配布されます。この日はあたり良くランチ時間の整理券をゲットする事ができました。 店に入ると店内はカウンター席が3席、テーブル席が2席ありますがほとんどソロの客ばかりです。券売機で食券を購入して席を空くのを待ちます。 ◎醤油らぁめん 900円 ◎麺中盛り 80円 ◎へためし 400円 醤油らぁめんは麺量が140gで、0.5玉増しができるのが嬉しい気配りですね。らぁめんは鶏白湯で、一口目はあっさり感じるのですが、コクがあり途中からクセになります。麺は中太でもっちりしており美味しいです。トッピングは刻み玉葱と葱、チャーシューとシンプルな内容。 そしてここのへためしがめちゃくちゃうまい。 切れ端のごろっとしたチャーシューに葱と特製のタレで食べると旨っと声がでちゃいます。 ご夫婦かはわかりませんが、2人で営業されており接客も丁寧で長年人気なのも納得です。 25年190杯目
青ネギと太麺がクセになる、大阪・梅田で味わうパンチの効いたご当地ラーメン
大好きなラーメン❤️ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。
大阪を代表する、芸術的ビジュアルと極上スープのラーメン体験
大阪超絶人気店 開店同時に到着で30人ほどの列 1時間で着丼 味は語らずとも皆様ご存知、芳醇な香りと旨み どんどんくる甘みもバランス完璧ですね 完璧な醤油ラーメンをいたたまきました ご馳走様でした スタッフの対応が丁寧で気持ちよく素晴らしい 全てに完璧を感じました
サクサク天ぷらとコシの強い極太うどんが味わえる梅田の行列店
久々に行きました。土曜日の11時30分頃でしたが、すでに満席で外にも10人ぐらい並んでました。 でも15分ぐらい待って入りました 食券は並ぶ前に買っておきましょう。 味は変わらず美味しかったです。
駅で味わう、極太麺と濃厚魚介スープの本格つけ麺
昼のピークを過ぎると空いてます! 並びなし! 15時半ごろの訪問でしたー! つけ麺と肉飯を注文! 肉飯が1番美味しいかも! また並んでない時に行こう
舞茸天×自家製麺のコシが光る、大阪駅前の絶品うどん専門店
先日土曜日に久しぶりに行って来ました。 11時半ごろでしたが、10人ぐらい待ちでした。 舞茸温玉入り生醤油うどんです。 間違いなく美味しいですよ
あっさり系スープと自家製麺の調和、和風特色が光る一杯
薄くないか?スープがなんかラーメンとうどんの間みたいな味なんよな。油が少ないんかな? 麺哲系はあんまり口に合わんのよなぁ。 チャーシューは美味いけど!
行列覚悟の絶品讃岐うどんと充実した味変も楽しめる梅田の実力派
いつも行列の【うどん棒】 平日昼の一時過ぎに行っても 10人くらい並んでる 少し並んで入店 オーダーは決まってました『ちゃんぽんうどん』 麺は柔らかめ 寒い日だったので、あんのちゃんぽんスープは 温まりました 次は別のメニューも食べてみます
行列も納得、揚げたて鯛ちくわ天とコシ自慢のうどんが味わえるお店
鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ¥1000、梅おろしぶっかけ¥950、まいたけ¥400。大阪です。友人の紹介でうどん屋さんです。炎天下の中、30分くらい並びました! うどん、美味しいです!コシの強さが、これまで食べたうどんでは、多分一番です。 出汁と温玉を眩して美味しくいただきました。 そしてトッピングのマイタケが絶品!パリパリした仕上りで、鯛ちくわに負けないくらいの存在感です。 サッパリと梅おろしも◎です。 美味しい大阪うどんご馳走さまでした。 #美味しいうどん #リーズナブルな価格設定
和と洋が融合した彩り豊かなラーメンと繊細な鶏白湯スープ
【トリュフ薫る芸術的なポタージュラーメン】 25/01/08 ★★★★☆3.8 鶏白湯トリュフSoba 1,680円 北海道産炙りチャーシューの和風ソースご飯 580円 いつも行列ができる名店「銀座 篝」。梅田に出向いて、今年の初ラーメン! 15時頃にLUCUAに行くと行列なく入れました。通し営業ありがたし。 鶏白湯トリュフSobaを注文。 まるでフレンチのスープのような濃厚なポタージュ系スープ。滑らかで品のある仕上がり。それでいて決してくどくなく、鶏の旨みがしっかりと感じられるバランスが素晴らしいです。 美しく彩られたトッピングも特徴的。かぼちゃ、ビーツ、さつまいも、パプリカなど、ラーメンとしては珍しい野菜の数々で見た目の華やかさも演出。特にさつまいもはスープのまろやかさと相性が良く、甘みがアクセントになっていました。 麺はつるつるとした滑らかな食感が絶妙。スープともしっかり絡んでくれます。トリュフの芳醇な香りが楽しめるのが魅力的。 柔らか豚チャーシューのご飯も美味しかった! 次回は気になっている「蛤と牡蠣そば」も試してみたいと思います! 元祖ポタージュ系鶏白湯いただきましたー #梅田グルメ #LUCUAグルメ #LUCUA1100 #ポタージュ系鶏白湯 #塩鶏白湯 #通し営業 #トリュフ香る #トリュフラーメン #トリュフの香りだけでご飯いける #いただきましたー
出汁香る深夜のご褒美、しみじみ味わうカレーうどんとおでんの名店
大阪府大阪市。 北新地のシメといえば香川。 名前の通り讃岐うどんの店です。 今回は 天ざるうどん 注文。 細めのうどんと甘めのつゆが飲んだ後に抜群です。 もちもちタイプのうどんは飲み後には結構キツイと 思いますがこのタイプはさっぱり食べれます。 天ぷらもサクサクでしっかり美味しく かなりのおすすめ店です。 #大阪府 #うどん
揚げたてのとり天とコシのある極太うどんで大満足!行列必至のうどん専門店
とり天ぶっかけとまぐろ丼セット(1250円)を頂けました*\(^o^)/* 流石!人気店!旨い(o^^o) しかも安い! 【料理味】 ★★★★ 【ボリューム】★★★★ 【コスパ】★★★★★ 【リピート】★★★★★
昔懐かしい優しさとコクを感じる、深夜にも嬉しいあっさり細麺中華そば
排骨めんをいただく ダメだと言い聞かせていたのに呑んだ後にラーメン食べてしまいました。細麺、透明なスープでスッキリしており、呑んだ後に食べるにはとても良い感じです。排骨も癖がなく食べやすくて美味しい。 お店はL字型のカウンターのみ。サクッと食べる感じのお店です。 #ラーメン #大阪
【大阪いらっしゃいクーポン】を利用して、お得におうどんを。
阪急三番街にある人気のうどん店「兎麦」。ランチ時には行列もできるほどの人気店で、やはり看板はぶっかけうどん。 麺は手打ちらしいしっかりしたもちもち感で、噛むごとに小麦の旨味を感じられます。つゆは甘めで関西風のやさしい味わい。出汁の香りと相まって、ぐいぐい箸が進みます。 名物の「全部のせぶっかけうどん」は、天ぷらや具材が豪快にのって見た目も迫力満点。食べきる頃にはかなりの満足感とお腹いっぱい感を味わえる一杯です。 買い物や仕事帰りにも立ち寄りやすく、梅田でうどんを食べたくなったら外せない一軒。
濃厚でまろやかな魚介豚骨と絶品チャーハンの実力派ラーメン店
【コッテリ濃厚ドロドロつけ汁♪】 会社帰りにフラッと訪問♪ 平日19:30でお客さんは2名。 カウンター5席と4人掛けテーブル×2 メニューが多すぎて悩みます… 松本人志絶賛の幻のチャーハンも いただきたかったが、 今日はつけ麺の口だったので断念。 ◆濃厚つけめん特製 1,450円 大300gをチョイス(無料) 厨房の奥でマッチョ店員が、 豚骨をクリーミーになるまで濾してます。 こりゃ期待できる! 見た目シンプルなつけ汁も、 麺を絡めたら恐ろしほどドロっと濃厚! グイグイ麺にスープが持っていかれます。 粗め豚骨のザラっとした舌触りに、 動物系の少し臭みのあるスープが こりゃまた美味いんです★ 全粒粉入りの麺も食感良しで、 モチモチで美味しゅう。 角のある麺だから表面積も広く、 スープがよく絡むわけですね。 チャーシューも香ばしくてヨキ! 黄身の濃いい味玉が絶品でした。 とにかく麺にスープが持ってかれるので、 うまくペース考えて食べないと、 最後スープがほとんど残りません… うますぎるからもっとスープの量欲しいです。 スープ割りする量も残らず終了。 麺大盛りでもペロッとでした。 久しぶりに満足いくつけ麺に出会えました。 今度はチャーハンにトライですね。 ご馳走様でした★★★★
上質な素材の旨みが光る、上品な麺と澄んだスープのご褒美ラーメン
【芳醇な鶏の旨味、甘みからのコク深い味わいに柚子皮のアクセントでバランス良い一杯】 食べログ3.66 ラーメンOSAKA百名店2025巡り、ラスト100軒目にこちらへ突撃致しました。 阪神梅田駅より徒歩1分の阪神百貨店B2Fの阪神バル横丁にあります。 なにわ麺次郎さんは福島区にある食べログラーメンOSAKA百名店&ミシュランビブグルマン連続獲得店、「燃えよ麺助」店主さんの弟さんのお店。 土曜日15時45分に到着するも流石、人気店W(`0`)Wなんと9組待ち!並んでるのは、海外の方々がほとんどですが素晴らしい知名度ですね。 15分待ち、突入して直ぐオーダーするシステムです。そこから席の案内まで約5分待ち、ようやくカウンター席へ。 上品な雰囲気が漂う和テイストな店内でインバウンドウケも良さそう。 大阪難波の「なにわ 麺次郎」さんでは黄金貝ラーメンを食べたので初の『地鶏醤油ラーメン味玉付(税込1,300円)+炙りチャーシュー丼(税込400円)』いただきましたぁ〜! オーダー後、7分で着丼。 具材はもも肉チャーシュー、肩ロースチャーシュー、三つ葉、材木メンマ、柚子皮、そしてトッピングの味玉。 秋田県産「比内地鶏」を中心に、厳選した地鶏からスープを取り、複数の醤油をブレンドしたカエシのスープは鶏油の厚みをもたせ、鶏のコク深い味わいで甘みのある醤油で万人ウケする味わい。 もも肉のチャーシューが想像以上に柔らかくソフト・タッチな食感で美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*肩ロースのレアチャーシューは脂の甘み、肉の旨味も感じられます。 材木メンマはしっかり味が染みてシャクシャクの心地良い食感。味玉も濃厚な黄身が見事にトロッとろW(`0`)W素晴らしいクオリティーは流石ですね♡ 麺は麺屋棣鄂さんの平打ち中細ストレート。 喉越し良い、やや苦手な柔らかい麺ですがスープの旨味を吸ってしっかり持ち上がる計算された麺ですね。この仄かに甘みのあるスープに柚子皮の爽やかなアクセントが見事であっという間に完食です! サイドメニューの炙りチャーシュー丼は香ばしさが食欲を刺激します(笑)タレも絶妙でチャーシューも美味しい!最近は体質改善メニューばかりなので、もう箸が止まらない☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 自己評価★★★3 オペレーションはあまり良いと思わないのですが、安定感抜群の美味しさに並ぶ理由が理解できました。次は並んでなかったら10月〜2月、冬季限定の大吟醸味噌ラーメンに挑戦したいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
贅沢で繊細、北新地の味わい深い貝出汁ラーメン
【北新地らしい高貴なラーメン屋さん♪】 平日13時15分到着。 ミシュランの割烹料理店「野口太郎」の展開する、 ラーメン屋さんに訪問。 ジャズのかかるおしゃれな店内♪ 綺麗なキッキンを囲む17席のカウンター。 この時間で3割ほどの客入りです。 ◆太郎スペシャルラーメン 1,280円 炙りチャーシュー丼セット 250円 (ランチタイム限定) 完璧なビジュアルです。 牡蠣、あさり、しじみから丁寧に出汁をとり、 優しい醤油で掛け合わせたスープは旨すぎず! 唯一無二ですね。 全粒粉入りの麺も歯応え良く美味しいです。 大盛り考えましたが、デフォで結構量ありました。 名物のトリュフ香るさつま揚げもgoodです。 ラーメンで初めてさつま揚げトッピング見ました! 貝出汁の汁を吸って美味しくいただけます。 薄切りのピンクのチャーシューも、 トロける柔らかくジューシーです。 厚切りのチャーシューもものすごいボリュームで、良い意味でパサパサ感が食べ応えあって好みです。 これだけトッピングされて1,280円は、 相当コスパに優れてます★ 大葉オイルで味変もできる楽しみも良いですね。 チャーシュー丼も香ばしく炙られて、 ランチ価格はお得に食べられます。 上品で非常に満足度の高いラーメンでした! ご馳走様でした★★★
高級感ある空間で味わう多彩なうどんと豊富なランチメニュー
JR東西線 北新地駅(出入口11ー21) から徒歩4分の所に有る、北新地で飲んだ後の〆に最適な、言わずと知れた「麺匠の心つくし つるとんたん 北新地店」で、〆のおうどんを頂きました♪ 老舗料亭の再生をテーマとし、高級感のある建築を気軽に利用できます! この日は、かすうどんと釜揚げうどんを頂きました! これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
新地で楽しむコスパ優秀なやさしいラーメン
北新地でベロンベロンでしたが、 やさしいラーメンが癒してくれました。 ちょっと入りにくいお店ですが、入ってしまえば悪くない!そして、ラーメンは激うま!!! お客さんも次々に来店されてましたね(^^) ここは新地のシメにオススメ❗️
行列も納得の、濃厚魚介系つけ麺と安定のラーメンが楽しめる実力派店
味玉つけ麺+チャーシュー2枚。(大盛 無料) 大阪中津にある人気店麺や輝でランチ。 こちらは私がつけ麺にハマるきっかけとなったお店です。いつも行列ができる人気店ですが、この日は雨ということもあり待ちは5名ほど。雨の日は行列店を狙えですね。 店内はカウンター席のみで回転も早いですね。10分程で入店する事ができました。 ◎味玉つけ麺 1100円 ◎チャーシュー2枚 200円 SNSをフォローすると味玉もしくはチャーシュー2枚の無料サービスあります。麺大盛りも無料です。 魚介系Wスープにツヤツヤの中太麺が美味しいですね。大盛りだと麺は300gくらいあり、チャーシュー無料トッピングするとかなりのボリュームです。 麺や輝から独立された店は大阪のラーメンを牽引する有名店ばかりで、輝の偉大さを改めて感じる事ができました。 25年81杯目
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