ラーメン 並 ネギ多め ちょっと久しぶりの超濃厚&超クリーミー! 豚皮と丸鶏から取った粘度と濃度がヘヴィ級の超濃厚スープです。コラーゲンたっぷりです。唇にまとわりつくぐらいだけど臭みは全くなく、オイリーではないので意外に後味はスッキリです。香り,コク,深み等々、旨みが凝縮されたオンリーワンです。超ウルトラスーパー美味しい! 中細ストレート麺はプリモチで、超濃厚スープとよく絡んで持ち上げて相性は抜群です。 具材は塩煮豚,メンマ,ネギ,糸唐辛子といたってシンプルですが、コンプリートされたバランスです。 タップリのチャーシュー(塩煮豚)は柔らかで程よい味付けで、スープの邪魔はしないしっかりした存在感。メンマは程よい厚みで上品な味付けでけっこう多め。ネギ多めも対応してくれてネギ好きも大満足。 若い店主がオーダー毎に麺を手でほぐしスープを温めて丁寧に仕上げます。ラーメン屋らしからぬ店構えながら、ヘヴィ級で超本格派の一杯です。流石ですね。 トップランク、大物スラッガー級 ラーメン ラーメンランキング
Yoshito Yamamotoさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
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串かつ 松葉 総本店
大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~2000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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博多長浜ラーメン みよし
三条駅 / とんこつラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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西中島 塩元帥
西中島南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円