大阪ふくちあんラーメン 長田店

おおさかふくちあんらーめん ながたてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ中央線 ／ 長田駅 徒歩9分（720m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休
06-6746-3825

とんこつ新味 麺かため/にんにく多め/白ネギ盛りトッピング 久しぶりに行ったら期間限定があるやん。てか完全に一蘭を意識したバージョンです。もちろんチョイスです。 デフォの大阪ライト豚骨に、唐辛子をベースに様々な素材をブレンドして熟成した赤い旨辛だれと、風味豊かな自家製香味油がトッピされています。意識してますね、かなり忠実にコピッてます。なかなかええやん。 細ストレート麺はツルシコです。意識してますね、ちゃんとかためでワシワシです。 チャーシューはちょい硬め赤身でスープに浸して肉の旨みを噛みしめます。 デフォには入らないコリコリのキクラゲとシャキシャキのもやしもいい感じです。 ネギ盛りトッピは青ではなく白ネギにしました。白髪ネギまみれがこれまたナイスです。 後半はいつもの白菜キムチ&高菜&紅生姜をドカンとダイブしてジャンクパワーアップです。当然ですよね。 デフォがいいけどたまには変化球もいいですね。 中位ランク、信頼できるベテラン級 ラーメン

Yoshito Yamamotoさんの行ったお店

大阪ふくちあんラーメン 長田店の店舗情報

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予約・問い合わせ 06-6746-3825
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
大阪府東大阪市長田中５-１-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ中央線 ／ 長田駅 徒歩9分（720m）
JR片町線(学研都市線) ／ 徳庵駅 徒歩16分（1.2km）
JR片町線(学研都市線) ／ 鴻池新田駅 徒歩24分（1.9km）

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カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

06-6746-3825