更新日:2024年04月20日
自家製ストレート麺と鶏清湯に適度な鶏油スープの醤油ラーメンが旨いお店
【まさに旨味を詰め込んだコクとキレのある気合いの一杯】食べログ3.73 究極のラーメン関西版で2018年醤油部門、2019年に塩部門、両方共にグランプリを受賞してるこちら!今さらですが、ラーメンWEST百名店制覇に向け念願の突撃でございます。 近鉄奈良線の河内小阪駅南口より徒歩4分の場所にあります。 平日13時30分くらいの訪問で中待ち3人のみ! 外で約15分ほど待ち、中に案内され手の消毒とセルフで水を用意してカウンターに座ります。 オーダーはメニューの1番先頭に書いてある 『地鶏塩+トッピングに特製(炭火焼チャーシュー2枚、放牧鶏の煮玉子+名物わさびめし)』いただきましたぁ〜! オーダー後約15分〜20分で着丼。 厚みのあるチャーシューに黄金色のスープ、ほうれん草のグリーンの配色が美しいビジュアルにテンション上がります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 先ずはスープからいただきます。 奈良県産の大和肉鶏をはじめ地鶏100%のスープは まさに濃厚W(`0`)W 厚みのある鶏出汁のインパクト!そして塩のパンチ!
鶏ガラと豚骨をあわせた清湯醤油スープが特徴のこだわりラーメン店
ラーメンOSAKA百名店巡りフィナーレに相応しい最高の一杯に感無量でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #ラーメンOSAKA百名店制覇達成 #全てのラーメン屋さんに感謝
香りや風味が抜群の醤油ラーメンで思わず声が出ちゃうお店
11時02分到着 お店裏の有料駐車場に 車を停めて入店します オープン直後でしだが 先客4名でカウンター席に 案内され限定の せせり中華そば をオーダー 15分ほどでの着丼でした^o^ 待ってる間ひっきりなしに お客さんが来店され すぐに満席で 中待ち出来てました 食後レジで 駐車券提示すると 駐車補助券貰えるので 駐車場代は無料になります #ラーメン坊也哲 #ラーメン #拉麺 #中華そば #限定 #せせり #せせり中華そば #東大阪市ラーメン #東大阪市ランチ #東大阪市グルメ
塩・醤油・味噌・豚骨いずれのスープも選べる贅沢なラーメン屋さん
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大阪で朝ラーと言えば極太モチモチ麺が癖になるこのラーメン店
そして、無性に食べたくなる ラーメンのひとつです❗ ちょっとした事なんでしょうが こちらの中華そばは旨い~❤️ 余談ですが。。。 薩摩っ子は新石切店。。。 ふくちゃんは八戸ノ里店 ちょっとした事の好みですかね? バーテンダー・ソムリエの 味と同じかな?(苦笑) ⭐チャーシュー麺 ¥850円 やっぱ❗旨いなぁ~❤️ ここの中華そば。。。 ごちそうさま~❤️
麺が見えないほど器一杯に盛られたチャーシュー麺が名物の老舗ラーメン屋
第144 231004 ラーメン(醤油) 布施駅前という便利な場所にありますので、仕事帰りに寄らせてもらいました! ラーメンの味を変えたりする「呪文」もあると聞いたのですが、今回は呪文無しの普通のラーメン(醤油)です。 スープは、醤油、塩、味噌の三種類の味から選ぶ事ができるようです。 注文してから早めにラーメンを食べられましたので、ここであれば、お昼の休憩時間帯にラーメンを頂くことも出来そうです。 #チザラー
魚の臭みがない煮干しと豚骨ベースのつけ汁が美味しいラーメン店
らーめんサークル活動日♫ 東大阪の関西大学の近くにある 清流さんへ行ったのですが、 材料切れでまさかの閉店してた!! らーめんは仕込みが命じゃないんですかーッ⁉笑 東大阪はらーめん激戦区ですが 閉まるのがどこも早いんじゃ!! 気を取り直して、数十メートル先にある 麺屋蝉さんへ。ここも以前行って 美味しかった記憶あり。 お店はカウンターのみの食券スタイル。 らーめんを注文。 10分ちょっとで着丼っ!! はい。香りよし。見た目よし。完璧なビジュアル。 香りのいい魚介と、濃厚な豚骨。よきバランスで ニボニボしすぎてなくて私好みの魚介豚骨♡ 麺はつるつるモチモチ。ズルズルいけちゃうやつ。 チャーシューは脂身控えめで食べごたえあり。 卓上にある、ブラックペッパーかけると またいけちゃう♪ 目的の麺ではなかったけど楽しい麺活でしたっ。 #らーめん #ラーメン #拉麺 #ramen #らーめんサークル #麺屋蝉
長栄寺にあるあっさりした高井田系のスープが美味しいラーメン店
高井田ラーメンのお店、JR乗り換えで来店しました 店内の匂いが醤油の香りで一杯。 本日は中華そば中 太麺とおにぎり1個 醤油辛〜い、けどスープ美味しい 暑い日には熱い高井田ラーメン 塩分欲してる体に良い 是非!
鶏ガラ豚骨系のベースに国産醤油を数種類ブレンドしたスープのラーメン屋
濃混醤油らーめん780円を頂きました。 ラーメン専門店の真面目なラーメンです。濃厚な醤油味ですが、角のないまろやかなスープ。これにざく切りのネギは高井田系って事でしょうか。白米が良く似合いそうです。 焼豚は2枚。赤身と脂の多い部位。玉子も黄身は半熟のトロリ加減が良い感じです。滑らかな中太麺は歯応えもあります。箸袋を見てもその真摯な仕事ぶりが伺えます。 贅沢を言えばメンマ。これは標準で入れて欲しかった。トッピングで追加するとプラス100円です。880円なら高いと思いませんが、やはり標準でいて欲しかった。笑
231231 2023年最後のラーメンは、俊徳道駅近くの「中華蕎麦 福はら」さんで「淡麗煮干しそば(醤油)」を頂きました。 今年もありがとうございました。 来年は01/04から営業とのことでした。 #チザラー
クリーミーな豚骨ラーメンが食べれる人気のラーメン店
6年半先まで予約が取れない完全予約制、個室のラーメン屋さん、ら道本店に行ってきました 今は1部屋増えてスタッフも1人増えたので、3年くらい先までに縮まったそうですが ここはスープ屋と言い切るだけに、豚骨スープがほんと美味しい とろりとして濃度があるのにアッサリしてて、臭みも無く胃にもたれない、ここまでクリアな豚骨スープは他には無いですね〜✨ チャーシューも甘めでトロトロ、ミネヤの加水率低めの細麺がよく合います 通常は事前予約のみで当日注文出来ないチャーシューの細切れが頼めたので、全員ご飯を頼んで丼にして最後まで余す事無く楽しみました もちろん次回の予約も取りますよ 何年先だろ❓笑
ラーメンとご飯物で結構お腹が膨れたので、晩ご飯は食べようかどうか勘案中です。
豚の旨味が 感じられド豚骨プロも唸る一杯笑 満足なラーメン倶楽部活動でした♡ #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁめん #らーめん大好き
次回は両方とも味わいたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #ラーメンOSAKA百名店制覇 #あとラスト1軒!
【中華そば九兵衛】 地下鉄中央線長田駅そば。 仕事帰りの時間帯ではなかなか空いて無かったりします。不定休なのかなぁ? だから開いてる日は嬉しくてつい入ってしまう。 一人で切り盛りされてましたがラーメンはすごく丁寧で綺麗に仕上げられてます。もちろんお味も 独特で完成された感じで大変おいしかったです。 ファンも多そうです。
真っ黒な醤油スープ!ラーメンファンの間では評価の高い高井田系ラーメン
先日の晩飯で久々に「麺屋7.5Hz若江岩田店」さんへ♪ こちらの中華そばはたまに無性に身体が欲しますね〜(笑) 「チャーシュー麺/中盛」を「味付け玉子」トッピでオーダー♪ キレッキレの真っ黒濃厚醤油スープに、極太麺がたまりませんねー♪ 麺上にはチャーシュー、シナチク、味付け玉子、ザクザク青ネギ等がのっており、CBCペッパーを大量にぶっかけて食べるのが好きです♪美味し!相変わらず中毒性ありますわー(笑) しかしえらい昔より青ネギ少なくね? もっとドバドバって感じでのってたような??? 私の帰り際に入店してきたお兄ちゃんがオーダー時に「ネギ多めで」って言うてたんだけど、何かシステム的なん変わったん??? #ラーメン #ラーメンランキング #極太麺で食べ応えある #駐車場あり #カウンター席のみ #中毒性あり #昭和風の店内 #高井田系
【激近!鴻池新田駅1分】こだわり濃厚とんこつラーメンで家系のトップを目指します!
相変わらず旨い❗ ⭐つけ麺 ¥1090円 味玉・チャーシュー3枚 なっとくのボリュームです❗ 家系の濃い味は、たまに食べたくなる ラーメンですね! 美味しかった❗ ごちそうさま~(#^.^#)
ニンニクたっぷり、厚切りチャーシューが乗ったラーメンが美味い、東大阪のラーメン店
今日のランチは外環状線新石切の 薩摩っ子ラーメンです❗ 何故か? こちらの石切店の チャーシューが一番美味しくて タマに食べたくなります❗ も・ち・ろ・ん❗ ⭐チャーシュー麺 脂とろとろ~❤️ 誘惑のチャーシューがどっさり❗ ニンニクガツン‼️ ネギ増し❗ニンニク増し❗ ライスセット 〆に豚骨ニンニクスープで ダイブ飯っす~❤️ 玉乱ですなぁ~❤️ 元祖ニンニクラーメン 薩摩っ子ラーメン チャーシューは有無を言わさず 豚バラチャーシューです❗ 麺もチャーシューもスープも ニンニクで甘さが有るから 旨い~❤️ ごちそうさま~~❤️
2024年04月 この日は、 ラーメン麺200g、ニンニク抜き、ヤサイマシ、アブラマシマシ でした。 最近、お客さんが多くなってきた感じですね。 ごちそうさまでした〜
醤油とんこつの濃厚なスープのラーメン屋
1人女子じゃないけど、 女子みたいなもんやから女子会笑 藤井寺で呑んで(私は呑めないからコーラ笑) 〆はラーメンやろ!ってなって、 21時半…この時間でやってるお店… 行きたいに登録してた天竜さんへ 天竜ラーメンを注文 あと美味しいと口コミで気になってた餃子♡ 見た目すごいシンプルなラーメン 噂のメンマやーほんまや甘辛いメンマに 甘めのチャーシュー。 食べた事無いラーメン。甘すぎるかなって 思ったけど後半癖になってきた笑 そして、餃子が美味しかった! モチモチの皮にガツンとニンニク♡ 餃子だけでも食べに来たいと思えたお店でした。
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