RISE

ライズ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
近鉄大阪線 ／ 久宝寺口駅 徒歩12分（890m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 餃子 丼もの 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
072-997-9003

らの道　No.4　らーめん工房 ＲＩＳＥ 「醤油まぜ麺」「涼塩」 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!動画はコチラ http://bakuroumati.blog54.fc2.com/blog-entry-1640.html 平成２４年７月１日～９月３０日に行われる　 「らの道　2012　関西名店スタンプラリー」 ４軒目は八尾にある　「 らーめん工房 ＲＩＳＥ （ライズ）」　 へ行って来ました こちらはメニューには載っていない　「醤油まぜ麺」です えらい量のチャーシュー！メンマ　水菜　 ネギ　白髪ネギ　卵黄　唐辛子です このチャーシューが適度な肉の歯応えで　メッチャ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 中央にある卵黄を潰して麺を持ち上げます この瞬間！　いつもちょっとドキドキします！ 多めの醤油ダレと麺　 具材をシッカリと混ぜあわせます 素晴らしい歯応えの極太麺に　 濃厚な醤油ダレがシッカリと絡んで (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 期間限定の冷やしらーめん　「涼塩」８５０円です 具材もそれぞれに涼しげで　 暑い時にはこういうのがいいですね！ スープは冷たくて口の含むと芳醇な貝の香りが 口中を駆け抜けます！ こちらは貝煮干しでは無く　 生の貝を炒めて出汁をとったスープです 濃厚な貝の旨味ですが大変サッパリと　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 分厚いチャーシューは冷えて歯応えが増し　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 冷やした細麺はコリコリの歯応え！　 冷たく貝の出汁が麺と抜群に合い (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！　貝好きにはたまりません！ どのラーメンも抜群に美味しいです！ テレビ出演もされており大変な人気です らの道　まだまだ先は長～いです！ 美味しかった　また来ます　ごちそうさまでした来ます

Tsuyoshi Sakamotoさんの行ったお店

RISEの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 072-997-9003
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 餃子
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府八尾市本町３-１１-２２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄大阪線 ／ 久宝寺口駅 徒歩12分（890m）
近鉄大阪線 ／ 近鉄八尾駅 徒歩12分（930m）
JR関西本線(大和路線)(加茂～ＪＲ難波) ／ 八尾駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

15席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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072-997-9003