鞍馬口の有名店!夜営業開店時間とともに伺ったので、トップバッターで入店。 券売機で、「味玉鶏中華そば」と「切り落としチャーシュー」をポチってカウンター席へ。 待つ事5分程で着丼!白い丼に映える清湯醤油スープ!細めの麺が綺麗に盛られていて、レアチャーシューと鶏チャーシューの2種、くるっと長いメンマ、煮卵、ネギ、海苔のトッピング。別皿で切り落としチャーシュー。 スープを一口。凄く淡麗でキレの良いコクが深い醤油スープ!醤油のコクと鶏の旨味が広がり、ほんのり甘味を感じコレは美味い! 麺は、浅草開花楼の中細麺!もっちりした打ち上がりの麺で、小麦の風味が良く、醤油の濃い味にも負けず、しっかり絡んで良いバランス! あっさりした豚の赤身のレアチャーシューは、旨味たっぷりで食べやすく、しっとりした鶏チャーシューは、胸肉のサッパリした味わい! 途中で切り落としチャーシューを追加!切り落としは炙りで香ばしく、コレで80円はお得! 絶妙な染み込みかたした味玉とメンマの旨さが秀逸でラーメン全体をワンラク上に引き立たせてくれます! 凄く、複雑で考え抜かれた絶妙なバランスの醤油ラーメン!久しぶりに美味しい醤油ラーメンに出会えました! ご馳走様です。 ●味玉鶏中華そば 950円 ●切り落としチャーシュー 80円 京都#鞍馬口#ラーメン#人気店
Dai Tokuraさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
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- ~1000円
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麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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魚金 総本店
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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豚足のかどや
なんば駅 / 居酒屋
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
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らーめんstyle JUNK STORY
谷町九丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
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藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ市場店
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多長浜ラーメン みよし
三条駅 / とんこつラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おかる
祇園四条駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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天下一品 総本店
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン 大至
御茶ノ水駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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居酒屋 とよ
京橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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びんび家
立道駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円