ミシュランビブグルマン獲得の『麦の夜明け』さんへ 山椒を使った山椒麺に無化調の出汁を使った スープが美味しいお店です。 今回は限定の味噌ラーメンを食べに行きました。 味噌ラーメンに味玉を入れて 帆立の炊き込みご飯も一緒に注文。 出てきた味噌ラーメンは美味しそうな味噌の感じで少し濁ったスープにレアチャーシュー、 多めの葱に太めのメンマ、生姜が入っています。 まずはスープを飲んでみると旨い。 味噌感の強さを求める方には少し薄く感じるかもですが、個人的には大好きな味です。 麺は平打ち麺で山椒が入っています。 この麺にスープがしっかりと絡んで旨い。 山椒も出してくれるので追い山椒をすると よりピリッとした山椒の味を感じられて 美味しくなりました。 全体的にスープ、麺、トッピングのバランスが 素晴らしい。 相変わらず美味しく炊けている 炊き込みご飯も堪らんかった。 またレギュラーメニューも食べに来よう。 麦の夜明け 京都グルメ 京都ランチ 京都ラーメン ラーメン 人生には飲食店がいる
Kohei Hasegawaさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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空 鶴橋本店
鶴橋駅 / ホルモン
- 営業時間外
- ~4000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多長浜ラーメン みよし
三条駅 / とんこつラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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踊るうどん 梅田店
北新地駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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おかる
祇園四条駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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天下一品 総本店
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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まこと家
青物横丁駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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スマート珈琲店
京都市役所前駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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大阪トンテキ 大阪駅前第3ビル店
北新地駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠 たか松
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円