今日は、愛知県蒲郡市に本店があり、9月30日愛知県小牧市に2号店がオープンしたと情報があり、早速ランチに。お店に12時頃着きましたが、土曜日でもあり、お店横の駐車場は満車。店舗裏にも5,6台駐められる駐車場に案内されました。 外待ちが8名ほど。お店の入口で記帳に名前を記入し待つ事30分。名前を呼ばれ店内に入り食券を購入。店内はカウンターのみ。1番人気は塩そば。塩好きな私は迷わず塩そば。 ミニレアチャーシュー丼セットにしました。 ここのお店は、別皿にトッピングのレアチャーシュー、極太メンマ、白髪葱、水菜、味玉。どんぶりには黄金色のスープとストレート細麺と分かれています。 ◆塩そば+ミニレアチャーシュー丼セット¥1,000 トッピングに味玉 ¥120 替玉 (+0.5玉)¥130 白菜漬け 無料 塩そばのスープは鶏の旨み、豚のコク、魚介の香りが上手く調和されていて、とてもまろやかな味わい。 とても美味しいスープ。麺はストレート細麺。歯応えも良く、スープもしっかりと絡みます。 レアチャーシューは臭みもまったく無くジューシー。 極太メンマはシャキシャキ。味もほんのり甘味があって美味しい。味玉も甘味もあって味は濃厚。 私個人的な感想ですが完璧❗️ スープは勿論飲み干してしまいました。 ミニレアチャーシューも、ニンニク生姜が入った甘めのタレをかけ山葵と一緒に。レアチャーシューはほんと美味しい❗️タレも美味しいです。 塩そば美味しかったし、店員さんの接客もとても良い感じでした。 まだオープンしたばかりなのか、帰る時お土産でチャーシュー丼の素をいただきました。 またお気に入りのお店が出来ました。自宅から少し距離はありますが、また食べに来ます。 ご馳走さまでした❗️
池崎 博幸さんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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玉 赤備
京急川崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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楽観 立川店
立川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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鏡花
立川南駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 獅子丸
亀島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ 大名古…
名古屋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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狼煙 本店
鉄道博物館駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外